Výživa pre chrípku: čo jesť obnoviť rýchlejšie

Zdravá strava hrá dôležitú úlohu v úspešnej liečbe mnohých chorôb. Pozrime sa bližšie na to, ako najlepšie prispôsobiť svoju stravu ľuďom s chrípkou.

Výživa pre chrípku

Telo osoby s chrípkou má ťažkú ​​úlohu. Musí nájsť silu bojovať s vírusom a zotaviť sa z choroby. Hlavným zdrojom tejto energie budú potraviny.

Všetky produkty však pôsobia na organizmus rôznymi spôsobmi: niektoré si zachovávajú zdravie a pomáhajú posilňovať imunitný systém, zatiaľ čo iné naopak znižujú svoju antimikrobiálnu aktivitu. Aká by mala byť sila chrípky a ARVI, aby sa zotavenie stalo rýchlejšie?

Čo môžete jesť s chrípkou

Snažte sa udržať pacientovo jedlo pre oslabené telo. Najobľúbenejšie a najúčinnejšie jedlo je kuracia polievka. Ako výsledok mnohých štúdií, bolo preukázané, že polievka z kuracieho vývaru prispieva k potlačeniu neutrofilov (bielych krviniek), ktorých počet sa dramaticky zvyšuje pri nachladnutí a chrípke.

Je to akumulácia neutrofilov, ktorá vedie k upchatiu nosa a hrdlu. Ľahká kuracia polievka sa môže jesť v akejkoľvek porcii - to len urýchli vaše zotavenie.

Cesnak je ďalší populárny produkt, ktorý môže bojovať proti chrípke a ARVI. Obsahuje alicín, ktorý úspešne zvláda škodlivé baktérie, vírusy a plesne.

Pikantné indické byliny majú dobrý liečivý účinok. Pridanie koriandra, škorice a zázvoru do riadu spôsobuje pot, ktorý je potrebný pri zvýšených teplotách. Vďaka týmto koreninám sú krvné cievy zúžené, čo uľahčuje prehĺtanie a dýchanie.

Čo je lepšie piť

Prvá pomoc pre rýchle uzdravenie je hojné pitie. Vďaka tekutinám z tela sa odpad z mikrobiálnych odpadových produktov odstraňuje, obnovuje sa rovnováha vody, ktorá bola narušená nadmerným potením, obnovuje sa vlhkosť slizníc dýchacích orgánov a hlien sa skvapalňuje.

Za deň sú potrebné aspoň dva litre tekutiny. Pite čaj s citrónom, viac bylinných čajov (s harmančekom, oreganom, lipou), kompót zo sušeného ovocia, šípkový vývar. Teplota nápojov by mala byť 37-39 stupňov - potom sa vstrebávajú rýchlejšie a pomáhajú telu.

Čo by malo byť vylúčené zo stravy

Počas obdobia choroby odmietnite používať mäsové a rybie pokrmy, vyprážané a údené. Nemôžete jesť tučné polievky, klobásy, konzervy.

Veľmi nepriaznivo ovplyvňujú proces obnovy sladkosti, pretože cukor obsiahnutý v nich znižuje aktivitu bielych krviniek a telo stráca schopnosť bojovať s chorobou. Preto by ste sa mali zdržať pečenia, sladkostí, sladkých džúsov a sladkých čajov s malinovým džemom a medom. Okrem toho, sladkosti obsahujú veľa sacharidov - budú zbytočné v našom neaktívnom stave.

Počas chrípky je prísne zakázané piť alkohol a kávu, ktorá telo dehydruje a zhoršuje priebeh ochorenia.

Čo robiť, ak nie je chuť do jedla: nútiť sa alebo nie

Náš organizmus je komplexný a múdro usporiadaný mechanizmus, ktorý sám vie, čo potrebuje. A musíme sa naučiť počúvať ho. Odmietnutie jedla, telo dáva všetku svoju silu bojovať s vírusom - inak pôjdu stráviť jedlo. Preto, keď nie je chuť do jedla, nútiť sami. Určite nezomrieme hladom, ale akonáhle príde úľava, verte mi, „brutálny“ apetít sa okamžite zobudí.

Ľahká kuracia polievka, ovsená kaša a viac pitia - viac tela nepotrebuje nič, kým sa úplne nezotaví.

Doslov

Na záver je potrebné dodať, že prevencia je najlepším liekom na chrípku. Aby nedošlo k chorobe, je potrebné, aby vaša imunita normálne: jesť správne, udržať aktívny životný štýl a časť so zlými návykmi. Nezanedbávajte očkovanie. Buďte zdravý a starajte sa o seba!

Výživa pre chrípku

Pre rýchle zotavenie sa z respiračných ochorení je potrebné urobiť nielen lekárske ošetrenie, ale aj celkom známe akcie. Osobitne dôležitá je výživa chrípky, diéta by mala byť bohatá na užitočné a cenné zložky pre telo.

Nebezpečná infekčná choroba si vyžaduje vážny prístup v liečbe, prevencii. Samozrejme, medikačná terapia má veľký význam. Ale musíte vedieť, aké príznaky a následky spôsobuje infekcia, aby ste pochopili, ako ovplyvniť povahu choroby.

Čo je to chrípka

Sme obklopení armádami patogénnych baktérií a vírusov a za určitých okolností sa rýchlo množia. Tieto faktory sú:

• teplota vzduchu od -5 do 5 stupňov;
• hypotermiu;
• dlhé prechádzky v mokrých topánkach;
• chronických ochorení.

Telo sa stáva zraniteľným so zníženou imunitou, ktorá je ovplyvnená vyššie uvedenými a ďalšími faktormi. Vírus je prenášaný vo vzduchu kvapkami, kašľom, kýchaním. Infekcia preniká do epitelu bunky a preniká do krvného riečišťa a rozptyľuje sa po celom tele. Súčasne dochádza k rozpadu častí zdravých buniek a buniek spôsobujúcich ochorenie, otrava celého tela vrátane vnútorných orgánov. Vznikli závažné komplikácie:

• zápalové procesy v pľúcach, prieduškách, priedušnici;
• sinusitída, sinusitída, frontitída, otitis;
• meningitída, encefalitída;
• narušenie pečene, obličiek, gastrointestinálneho traktu, urogenitálneho, nervového a cievneho systému.

Liečba samotnými liekmi nie je úplne zárukou rýchleho uzdravenia. Je potrebné prijať súbor opatrení, ktoré zahŕňajú pomerne dostupné domáce metódy, ako je správna výživa počas chrípky, pokoj na lôžku, ventilácia a zvlhčovanie miestnosti.

Je mylné domnievať sa, že iba naturopati vyjdú na zdravé jedlo, vedúci vedci s tým súhlasia a tvrdia, že jedlo priamo ovplyvňuje stav infikovanej osoby.

Výživa pre chrípku a SARS

Začnime s tekutým jedlom. Veľa divu - koľko piť vodu s chrípkou? Už vieme, že patogénne vírusy a mikróby sú ukladané na sliznici a dostať sa do krvného obehu spôsobuje silné otravy tela. Je to eliminácia týchto rizikových faktorov, ktoré vyžadujú ťažké nápoje, tekuté jedlo. Voda a jej deriváty - kompóty, želé, ovocné nápoje sú hlavným nástrojom na čistenie. Voda zároveň zvlhčuje suché sliznice, blokuje rast a vplyv patogénnych buniek na telo prostredníctvom optimálnej vlhkosti.

Koľko piť chrípku s chrípkou

V zdravom stave musí dospelý konzumovať aspoň 2 litre vody denne. Keď je infikovaný, telo sa rýchlejšie dehydruje a musí sa zvýšiť pitie.

Nasledujúce nápoje majú vynikajúci účinok:

• čaj s medom - 1 lyžička na šálku vody.
• s malinami - 1 polievková lyžica na pohár teplého nápoja.
• vývar boky - hlavný zdroj vitamínu C. Táto rastlina, podľa výskumníkov, je majster v obsahu kyseliny askorbovej - posilnenie ľudského imunitného systému, podporu regenerácie zdravých buniek.

Nezabudnite na výhody mlieka, kakaa, odvar z harmančeka, lipy, nechtíka a ďalších bylinných čajov.

Jedlo s chrípkou a chladom

Strata chuti do jedla často sprevádza chorobu človeka. Nebojte sa toho. Telo prerozdeľuje sily do boja proti vírusom a ďalšie zaťaženie vo forme trávenia môže znížiť úroveň ochranných síl. Vzhľadom na to, že ochorenie je sprevádzané bolestivými príznakmi v hrdle, je veľmi ťažké prehltnúť tvrdé potraviny. A nemali by ste to robiť, zapálený hrtan môže byť ľahko zranený pevnými potravinami. Preto je v poriadku, ak chorý človek „sedí“ na diéte. Z vyprážaného, ​​korenistého, údeného trpí hlavný filter - naša pečeň.

Toto telo je tak preťažené kvôli intoxikácii, vplyvu liekov. Ak nebudete brať do úvahy užitočné odporúčania, čo jete počas chrípkovej choroby, najväčšia žľaza nebude schopná spracovať toxíny a povedie k zhoršeniu funkcie obličiek, močového systému atď. Preto musíte vedieť, ako jesť s chrípkou a akútnymi respiračnými vírusovými infekciami, dávať prednosť tekutým vývarom, šťavám, zemiakovej kaši atď.

Výživa pre dospelú chrípku

Bez ohľadu na to, ako moderné a pokročilé lekári bojujú proti bohatým jedlám, kuracia vývar pre chrípku a prechladnutie je najlepší liek. Metóda liečby starej mamy opakovane odôvodňovala jeho účinnosť. Ako sa ukázalo, vývar obsahuje špeciálne zložky, ktoré znižujú počet bielych krviniek - neutrofilov, ktoré spôsobujú nepríjemné príznaky v nosohltane - začervenanie, opuch, bolesť atď.

Keď konzumujete svoje obľúbené jedlo, musíte dodržiavať dôležité pravidlá: nemali by byť horúce, jesť v malých porciách.

Zemiaková kaša je druhým najdôležitejším jedlom potrebným pre chorého. Ľahká a našuchorená hmota redukuje opuchy, teplé hrdlo a živiny obsiahnuté v koreňoch, majú antibakteriálne a protizápalové vlastnosti. Zemiaková kaša sa musí konzumovať vo forme tepla, je žiaduce pridať viac tekutiny na vytvorenie kašovitej hmoty.

Sponky proti chrípke

Obsiahnuté v prírodnej zelenine, ovocí a citrusových látkach sú veľmi užitočné pre telo infikovanej osoby. Ale stojí za to zvážiť, že ťažké trávenie potravín znižuje úroveň ochranných síl. Preto je dôležité ich konzumovať v drvenej a tepelne spracovanej forme. Je možné jesť mandarínky s chrípkou - samozrejme. Ale len v mletej forme, výrobok obsahuje antioxidanty, flavanoidy, priaznivo ovplyvňujúce imunitný systém.

• Cesnak - výhoda vonného daru prírody, takže nikto nezrušil. Dokonca aj veľký Avicenna považoval rastlinu za všeliek na všetky choroby, ktoré existujú na planéte. Je potrebné ho konzumovať v malých kusoch, v malých dávkach. Ak ju nie je možné prehltnúť, môžete ju rozsekať, vložiť do misky a umiestniť ju do pacientovej izby. Phytoncidy a flavanoidy zničia kolónie vírusov, ktoré sa vznášajú vo vzduchu.
• Ginger - exotický koreň prestal byť vzácny a je k dispozícii v každom obchode. Môže sa pridávať do čaju, robiť nápoje v zmesi s citrónom, pomarančom, korením: koriandrom, škoricou.

Okrem zdravej výživy je dôležité vzdať sa zlých návykov: fajčenie, konzumácia alkoholu, energetické nápoje.

Výživa pre chrípku u detí

Priateľskí rodičia so snom detského ochorenia rýchlo odstrániť nepríjemné príznaky, bolestivé pocity. Napriek tomu, že potraviny sú hlavným dodávateľom energie, s respiračnými chorobami, opak je pravdou.

Jedným z prvých príznakov ochorenia je nedostatok apetítu u dieťaťa. V snahe zlepšiť výživu dieťaťa chrípkou a SARS dospelí vytvárajú ďalšie problémy pre svoje zdravie. Jedlo strávené v žalúdku, trvá obrovské množstvo síl, ktoré sú lepšie byť zamerané na ochranu pred vírusovou infekciou. Symptómy sa teda zhoršujú, vznikajú komplikácie. Preto dajte detskej výžive len vtedy, keď to chce sám.

Čo kŕmiť dieťa chrípkou

V prvom rade nie je potrebné, aby mal pacient pre svoje telo exotické a nezvyčajné produkty. Červený kaviár, exotické ovocie, orientálne sladkosti sú nové pre telo dieťaťa a namiesto toho, aby boli dobré, hrozí riziko narušenia tráviaceho systému.

Kŕmenie dieťaťa chrípkou a ARVI by malo byť známe, ešte lepšie ho kŕmiť jeho obľúbenými jedlami. Nesmieme zabúdať na tekutiny. Nadmerné pitie, ako aj v prípade ochorenia dospelých je zdrojom očistenia organizmu od intoxikácie, regulácie prenosu tepla, stimulácie potenia. Koľko piť vodu s chrípkou na malého pacienta - čo najviac, ale v malých dúškoch. V prípade infekčného ochorenia sa metabolické procesy u detí zvyšujú, zvyšuje sa struskovanie, ktoré sa musí odstrániť výkalmi, močom a potom. V tomto prípade pomôžu len tekutiny. Nechce jednoduchú vodu, urobte sladké čaje s citrónom, zázvorom, plátkami pomaranča, medom.

Čo kŕmiť pre dojčatá chrípka

Dojčatá do 3 - 4 mesiacov života sú chránené pred vírusmi špeciálnymi zložkami materského mlieka. Látky vytvárajú bariéru a neumožňujú vstup patogénov do tela. Ale čo deti, ktoré sú na umelé kŕmenie. V detskej potrave z obchodov od overených výrobcov existujú komponenty, ktoré majú podobnú funkciu ako materské mlieko, ale v nedostatočnom množstve. Preto je dôležité zabrániť infikovaniu malého dieťaťa a dodržiavať nasledujúce preventívne opatrenia:

• obmedziť kontakt s cudzincami počas epidémií;
• odmietnuť navštíviť kliniky počas chladných období a počas epidémií;
• Nedovoľte, aby vaše dieťa vychladlo;
• pravidelne vetrajte svoju izbu;
• udržujte nohy dieťaťa v teple - noste teplé ponožky;
• nainštalovať do svojej miestnosti zvlhčovač;
• používať profylaktiká na báze interferónu - Viferon, Kipferon, atď.

Mladá mama, ktorá je v neustálom a tesnom kontakte s dieťaťom, by sa tiež mala vyhýbať kontaktu s cudzincami a chorými. Dieťa potrebuje posilniť imunitný systém chôdzou vo voľnom priestranstve, ľahkými formami stvrdnutia. Aby sa predišlo infekcii, má zmysel očkovať sa predbežným vyšetrením špecialistom.

Pravidlá výživy pre chrípku

Chrípka, podobne ako všetky ostatné akútne respiračné vírusové infekcie, je typ ochorenia, ktoré môže poraziť len naša imunita. Úlohou pacienta je pomôcť jeho telu vyrovnať sa s chorobou.

Správne pitie a jedenie v prípade chrípky je dôležité pre rýchle uzdravenie. Tam je jedlo, ktoré môže a malo by sa jesť počas choroby detí a dospelých. Okrem toho existuje veľa potravín, z ktorých je lepšie sa zdržať, ak sa chcete rýchlo dostať k lepšiemu.

Diéta počas choroby

Diéta pre chrípku je nevyhnutným predpokladom pre rýchle zotavenie. Ale nebojte sa pri pohľade na slovo. Hladenie chrípky nebude musieť. Zoznam potravín, ktoré sú lepšie jesť o čase choroby je rozsiahla. Patrí medzi ne:

• chudé varené alebo dusené mäso (teľacie, králičie alebo kuracie);
• chudé ryby varené;
• čerstvé ovocie, ktoré obsahuje významné množstvo vitamínu C (čierne ríbezle, jablká, citróny a pomaranče);
• akákoľvek čerstvá zelenina (cesnak a cibuľa musia byť nevyhnutne zahrnuté v dennej strave pacienta);
• ľahké zeleninové polievky a kurací vývar;
• mliečne výrobky (nízkotučný tvaroh, prírodný jogurt a kefír);
• odroda kaše varená v mlieku (pohánka, ovsené vločky a ryža);
• akékoľvek čerstvé orechy okrem arašidov;
• čerstvý a prírodný včelí med;
• sušený chlieb

Uvedená potrava bude prínosom pre deti a dospelých počas chrípky. Ľahko sa vstrebáva do ľudského tela a zároveň poskytuje veľké množstvo energie potrebnej na úspešné zvládnutie ochorenia. Nemenej dôležitým bodom je obsah vitamínov a minerálnych látok v potrave. Tento faktor tiež priamo ovplyvňuje mieru návratnosti pacienta. Všetky detaily nájdete v článku "Vitamíny s chrípkou."

Čo je lepšie piť?

Nadmerný teplý nápoj je nevyhnutný pre pacienta, aby pôsobil proti chrípke. Pomáha predchádzať dehydratácii, znižuje telesnú teplotu a tiež pomáha odstraňovať produkty intoxikácie močom a potom.

Vhodné nápoje veľké odrody. V skutočnosti, je ľahšie povedať, čo piť počas choroby by nemala byť. Takže s chrípkou nemusíte používať:

• sladká sóda;
• Balené šťavy;
• alkohol.

Všetko ostatné môžete piť. Každý si však musí pamätať na dôležité pravidlo. Optimálna teplota nápojov, ktoré pijete s chrípkou, by mala byť približne rovnaká ako teplota indikovaná teplomerom. Inými slovami, teplota nápojov by mala byť 36-40 stupňov Celzia. To umožní telu, aby nestrácalo ďalšiu energiu a čas na ich ochladzovanie.

Potom je všetko obmedzené len na vašu predstavivosť a preferencie. Môžete piť:

• čaj s malinami, medom a citrónom (vyberte si, čo dávate prednosť);
• zriedený džem z čiernych ríbezlí;
• čerstvé ovocné šťavy;
• kompót zo sušeného ovocia;
• Ovocné nápoje;
• prevarená voda.

Škodlivé jedlo

Ako viete, výživa s chrípkou sa netýka len tých výrobkov, ktoré možno konzumovať, ale aj tých, ktoré sa neodporúčajú. Tieto zahŕňajú:

• mastné a ťažké potraviny;
• klobásy a údené mäso;
• cukrovinky;
• Konzervované potraviny;
• káva a kakao.

Všeobecné odporúčania

Existuje tiež niekoľko jednoduchých pravidiel pre jedenie s chrípkou, čo tiež uľahčí rýchle uzdravenie.

• Nenúťte pacienta, aby jedol, ak nemá chuť do jedla. Takáto výživa nie je úplne prospešná.
• Jedlo by malo byť ľahké, bohaté na energiu, bielkoviny a vitamíny.
• Má sa užívať v malých porciách. Takže vaše telo bude ľahšie stráviteľné bez zbytočnej spotreby energie.

Odporúčam tiež prečítať si článok „Potraviny s SARS“.

Výživa pre chrípku

Všeobecný opis ochorenia

Chrípka je akútna vírusová infekcia dýchacích ciest, ktorá postihuje dýchacie cesty a je spôsobená vírusom chrípky.

druhy:

Vírus chrípky je charakterizovaný konštantnou mutáciou. Každý nový mutovaný kmeň je rezistentnejší na známe antibiotiká a vyžaduje vývoj nových typov liekov. Teraz na svete sú známe asi 2000 druhov chrípkového vírusu. Identifikujú sa tri hlavné skupiny vírusov - A, B a C: vírusy skupiny A zvyčajne spôsobujú epidémie a pandémie; skupina B ovplyvňuje iba osobu, zvyčajne deti ako prvé, skupina C je zle pochopená, vírus sa šíri len v ľudskom prostredí, nelíši sa v konkrétnej závažnosti.

dôvody:

Najčastejšou príčinou infekcie vírusom chrípky je kontakt s chorou osobou. Infekčná cesta je vo vzduchu.

príznaky:

Niekoľko dní inkubačnej doby prechádza do obdobia akútneho ochorenia. Chorý človek dostane horúčku, chvenie, bolesť hlavy a svalov. Ťažká suchosť v nosohltane je sprevádzaná suchým, veľmi bolestivým kašľom. Osobitným nebezpečenstvom sú komplikácie, ktoré sú možné pri ťažkom priebehu ochorenia: pneumónia, meningitída, zápal stredného ucha, myokarditída, u starších osôb a detí mladších ako 2 roky, komplikácia môže byť fatálna.

Zdravé potraviny pre chrípku

• kurací vývar: inhibuje rozvoj neutrofilných buniek, ktoré spôsobujú zápal a preťaženie nosohltanu;
• cesnak: obsahuje alicín, ktorý je smrteľný pre baktérie, huby a vírusy;
• korenie (zázvor, škorica, horčica, koriander): zvýšenie potenia, ktoré je dobré pri vysokých teplotách, a vedie k zúženiu krvných ciev, čo uľahčuje ťažkosti s prehĺtaním a dýchaním;
• výrobky obsahujúce zinok (mäso, vajcia, morské plody, orechy);
• ovocie a zelenina s vysokým obsahom beta-karoténu, kyseliny listovej, horčíka (napríklad: melón, špenát, marhule, špargľa, repa, karfiol, mrkva, mango, tekvica, ružový grapefruit, paradajka, mandarinka, broskyne, melón, kivi) ;
• potraviny s vitamínom C (papája, citrusové plody, pomarančová šťava, žltá alebo červená paprika, jahody, paradajky a yam);
• potraviny s vysokým obsahom vitamínu E (kukuričný olej, mandle, rybí olej, homár, lieskové orechy, svetlicový olej, arašidový olej, slnečnicové semienka a steak z lososa);
• výrobky obsahujúce flavonoidy (malinový sirup, citróny, zelené korenie, čerešne a hrozno, brusnice);
• výrobky s kvercetínom, vysoko koncentrovanou formou bioflavonoidov (brokolica, červená a žltá cibuľa).

Vzorové menu

Skoré raňajky: krupica kaše s mliekom, zelený čaj s citrónom.
Druhá raňajky: jedno mäkké varené vajce, vývar zo škorice šípky.
Obed: zeleninová polievka v mäsovom vývare, steaky z parného mäsa, ryžová kaša, kompót.
Snack: jablko pečené s medom.
Večera: dusená ryba, zemiaková kaša, ovocná šťava zriedená vodou.
Pred spaním: kefír alebo iné fermentované mliečne nápoje.

Tradičná medicína na liečbu chrípky:

• plody čiernych ríbezlí (varíme s horúcou prevarenou vodou s medom) - vezmite až štyri poháre denne;
• odvar z vetvičiek čiernych ríbezlí s medom (rozbite vetvičky, pridajte vodu a varte päť minút, niekoľko hodín udržiavajte na pare) - v noci používajte dve poháre;
• párov cibule a cesnaku (trieť cibuľu a dva alebo tri klinčeky cesnaku a niekoľkokrát sa nadýchnuť) - dvakrát až štyrikrát denne;
• infúzia sušeného ovocia maliny (lyžica bobúľ, nalejte jednu pohár prevarenej vody, nechajte dvadsať minút) - dvakrát 250 ml dvakrát denne;
• zmes lipových kvetov a suchých plodov maliny (na zmes nalejte zmes vriacej vody), dvakrát 250 ml dvakrát denne;
• polievka vývaru a koreň sladkého drievka (sladké drievko) (polievková lyžica zmesi na varenie tristo ml s vriacou vodou, na trvanie pätnástich minút) - dvakrát 250 ml dvakrát denne;
• Infúzia vetvičiek a listov brusnice (nalejte zmes vriacej vody na lyžicu), vezmite dve polievkové lyžice päťkrát denne.

Nebezpečné a škodlivé produkty chrípky

Medzi zakázané názvy výrobkov patrí alkohol a káva. Je to všetko o účinku dehydratácie, ktorá je v nich obsiahnutá.

Cukor v sladkých jedlách tiež negatívne ovplyvňuje proces hojenia, znižuje aktivitu bielych krviniek, hlavných bojovníkov proti vírusu. Z tohto dôvodu by ste nemali piť šťavy zo sladkého ovocia. Tiež by malo byť vylúčené: čerstvý a ražný chlieb, pečivo, koláče a muffiny, mastná polievka, bujóny, polievky, boršč, tučné mäso (hus, kačica, bravčové mäso, jahňacie mäso), klobásy, konzervy.

Výživa pre nachladnutie: čo môže a nemôže byť konzumované počas choroby

My všetci viac či menej vieme, ako vyliečiť na prechladnutie, aký liek piť a prečo musíme zostať v posteli. Málokto si však myslí, že počas choroby sú určité potraviny - o to menej dôležité pre proces hojenia. Čo by malo byť jedlo na prechladnutie, akútne respiračné infekcie a chrípka?

Doplňte tekutinu: čo potrebujete piť s chladom?

Pri nachladnutí a chrípke je veľmi dôležité dodržiavať určitý pitný režim. Pitie veľkého množstva tekutiny počas choroby stojí za to z nasledujúcich dôvodov:

• s chrípkou a prechladnutím teplota často stúpa, čo prispieva k zvýšenému poteniu, a preto vyvoláva dehydratáciu. Nedostatok tekutiny nepriaznivo ovplyvňuje vnútorné orgány a inhibuje regeneráciu;
• V akútnom období ochorenia sa vírusy a baktérie začínajú intenzívne množiť v tele a produkty ich vitálnej aktivity spôsobujú intoxikáciu, ktorá je sprevádzaná bolesťou hlavy, zimnicou, slabosťou a slabosťou v celom tele. Väčšina toxínov sa vylučuje obličkami, a preto je potrebné stimulovať prácu týchto orgánov pitím viac tekutín;
• zdravé nápoje sú dobrým spôsobom, ako rýchlo a ľahko získať časť vitamínov, ktoré sú tak chýba v oslabenom tele. Kvapalné produkty okamžite vstúpia do žalúdka a sú dobre vstrebané a všetky potrebné látky okamžite vstúpia do krvného obehu.

Diéta na prechladnutie a respiračné infekcie zahŕňa pitie 1,5-2 litrov tekutiny denne, ale nie každý nápoj môže byť opitý počas choroby. Najdostupnejším nápojom na doplnenie zásob telesnej vlhkosti je bylinný odvar. Je žiaduce, aby neexistoval cukor. Sladká prísada je lepšie nahradiť med. Nezabudnite, že med môže byť vložený len do teplej tekutiny, inak nektár stratí svoje liečivé vlastnosti. Mimochodom, príliš horúci nápoj, ktorý mnohí mylne považujú za užitočné pre bolesť hrdla a zimnicu, počas chrípky a chladného obdobia je všeobecne kontraindikovaný:

1. Po prvé, dráždi už zapálenú sliznicu hrtanu.
2. Po druhé, môže ešte zvýšiť teplotu.

Preto sa každý nápoj počas respiračných ochorení môže konzumovať len teplý. Môžete tiež pridať citrón, zázvor a rôzne byliny s protizápalovými a imunomodulačnými účinkami na nápoj.

Lekári tiež odporúčajú piť minerálnu vodu s alkalickým zložením (napríklad Borjomi). Tento nápoj je známy tým, že dokáže „spláchnuť“ baktérie, ktoré v ňom pretrvávali.

Okrem toho, minerálna voda dokonale uhasí smäd, dobre vyplňuje rovnováhu vody a má blahodárny účinok na gastrointestinálny trakt.

V prípade katarálnych ochorení sa odporúča používať nesladené ovocné nápoje z bobúľ, napríklad brusnice a bylinné výťažky s harmančekom, lipou, mätou a rastlinnými odvarmi. Najúčinnejší odvar na liečbu prechladnutia je rozpoznaný ako prostriedok založený na divokej ruže - obsahuje obrovské množstvo kyseliny askorbovej, ktorá je známa pre svoje tonické a antioxidačné vlastnosti.

Výrobky, ktoré môžu a mali by sa konzumovať počas obdobia choroby

Výživa v prípade chrípkových a katarálnych ochorení znamená jedno dôležité pravidlo: chorý organizmus by mal byť „čo najviac vyložený“, aby všetka energia nezišla do potravy, ale aby bojovala proti chorobe. Z tohto dôvodu by mala byť potrava na prechladnutie ľahká, ale vyvážená, aby nedochádzalo k nedostatku hodnotných mikroživín - je to úplne zbytočné pre oslabenú imunitu.

Takže, aké potraviny jesť za studena?

1. Zelenina a ovocie - skutočný sklad vitamínov. Môžete jesť ako čerstvé a varené alebo pečené. Ale v čase, keď telo zápasí s horúčkou, je lepšie dať prednosť tepelne spracovanej zelenine a ovocím: to zníži množstvo vlákniny a zníži zaťaženie zažívacích orgánov. Obzvlášť užitočné sú tie prirodzené darčeky, ktoré majú pozitívny vplyv na imunitný systém. Sú to mrkva, tekvica, fazuľa, repa, špargľa, cesnak, cibuľa, brokolica, špenát, paradajky, uhorky, citrusové plody, jablká, melóny a melóny, broskyne. Ale lekári neodporúčajú zneužívanie zemiakov: táto koreňová plodina obsahuje veľa škrobu a škrob je známy tým, že je schopný zahusťovať hlien a hlien, čím sa spomaľuje eliminácia kašľa a rinitídy.
2. Potraviny obsahujúce rastlinné bielkoviny. Proteínová výživa počas prechladnutia je pre ľudské telo mimoriadne potrebná, pretože bielkoviny sú veľmi dôležité pre prácu bielych krviniek - červených krviniek, ktoré bojujú proti baktériám a vírusom. V priebehu výskumu sa dokázalo, že človek, ktorý jedol bielkovinové jedlo, sa zotavil oveľa rýchlejšie ako ten, kto takéto potraviny zanedbával. S nepochybným úspechom sa bude liečiť, keď je telo nasýtené rastlinnými bielkovinami - pomocou cíceru, šošovky, červených fazúľ, ovsených otrúb a orechov. Pokiaľ ide o posledný bod, lekári poznamenávajú: orechy sa môžu konzumovať počas chladného obdobia, ale v obmedzených množstvách, pretože ide o potraviny s vysokým obsahom kalórií.
3. Kasha. Stravovanie jedál z obilnín je potrebné na nasýtenie tela ľahko absorbovateľnými sacharidmi. To vám umožní rýchlo získať potrebnú energiu a dosiahnuť pocit plnosti bez prejedania. Zvlášť odporúčané počas vývoja prechladnutia alebo respiračných infekcií sú ovsené vločky, ryža a pohánková kaša. Ten, mimochodom, je ďalším zdrojom proteínu.
4. Užitočné korenie. Ide o koriander, škoricu a zázvor. Jedzte im veľa nefunguje, ale to nie je nutné. Tieto výrobky sa najčastejšie používajú v zložení nápojov ako chutný liečebný doplnok. Takéto korenie účinne bojuje proti príznakom chladu - horúčka, nádcha, kašeľ a bolesť hrdla.

V prípade prechladnutia je potrebné jesť frakčne - 4-5 krát denne v malých porciách. Malé množstvo jedla sa strávi omnoho ľahšie a vďaka krátkym prestávkam nemá pocit hladu.

Čo sa neodporúča?

Správna strava počas obdobia choroby znamená nielen to, čo môžete jesť s nachladnutím, ale aj potraviny, ktoré by mali byť z vášho menu aspoň dočasne vylúčené.

Ako už bolo spomenuté skôr, pre chrípkové a katarálne ochorenia by mala byť potrava ľahká a tak zdravá, ako je to len možné, takže je logické, že bude potrebné opustiť ťažké jedlá. Patrí medzi ne mastné, korenené, údené výrobky, akékoľvek potraviny varené vyprážaním. Nezneužívajte ani slané pokrmy: soľ v tele zotrváva a zvyšuje záťaž obličiek, ktoré už pracujú v kritickom režime, odstraňujú toxíny z tela.

Akékoľvek polotovary sú tiež zakázané, ako aj výrobky z kategórie rýchleho občerstvenia. Bránia práci gastrointestinálneho traktu a sily tela začnú obnovovať funkcie trávenia a nie bojovať proti vírusom a baktériám.

Zoznam toho, čo je potrebné vylúčiť zo stravy pre prechladnutie, zahŕňa všetky druhy cukríkov v obchodoch. Vedci dokázali, že sladkosti negatívne ovplyvňujú prácu bielych krviniek - červených krviniek, ktoré odolávajú patogénom počas choroby.

Zdravá strava pre chrípku a katarálne ochorenia môže vyžadovať opustenie určitých nápojov. Prvým krokom je samozrejme úplne eliminovať používanie alkoholu: znižuje imunitný systém a zhoršuje fungovanie pečene, ktorá je v tomto okamihu zaneprázdnená elimináciou intoxikácie. Káva a silný čaj vedú k dehydratácii tela, čo je úplne neprijateľné pre prechladnutie, SARS a chrípku.

Ak sa chcete rýchlo vyrovnať s nachladnutím, ARVI alebo chrípkou, je dôležité nielen dodržiavať režim predpísaný lekárom, ale aj dodržiavať určitú diétu. Správna výživa pre ochorenia dýchacích ciest pomáha posilniť obranyschopnosť tela, zlepšuje pohodu a urýchľuje zotavenie.

Kŕmenie dieťaťa počas chladu a chrípky

Deti sú náchylnejšie na infekciu vírusovou infekciou a sú choré päťkrát častejšie ako dospelí kvôli veľkému kontaktu s inými deťmi v materských školách a školách. Vedúci pediateri v krajine veria, že 6 - 7 krát ročne pre dieťa s ARVI je dokonca normou. Pri liečení vírusovej infekcie je liek určený na 10%, zvyšok závisí od správnej výživy a životného štýlu. S miernym priebehom infekcie sa nevyskytujú žiadne zvláštne zmeny v strave detí, zníženie chuti do jedla nastáva, keď teplota stúpne nad 37,8 ° C, intoxikácia a bolesť hrdla.

Čo dať dieťaťu k jedlu?

1. Zelenina a ovocie. Zelenina, ovocie a bobule sú zdrojom vitamínov, minerálov a normalizujú črevá. Podávajte im v hodnote čerstvé a pečené, vo forme rezov, dusených šalátov, šalátov. Ak je dieťa ťažké jesť zeleninu, môžete si z nich pripraviť šťavu s dužinou. Aby sa nevyvolala alergická reakcia v oslabenom tele, je lepšie zastaviť sa u domácich rastlinných potravín, vybrať si žlto-zelenú. Nie je to zlé počas obdobia choroby, ktoré zapríčiňujú banány, kalórie a kalórie a zmierňujú príznaky - nevoľnosť, vracanie a hnačku. V zime vedie kyslá kapusta z miestnych produktov na obsah vitamínu C. t Uistite sa, že do jedál pridáte čerstvé zelené.
2. Fermentované mliečne výrobky. Ľahko a rýchlo stráviteľné, výživné, normalizovať čreva.
3. Nenúťte dieťa, aby jesť mäso počas obdobia choroby. Absorbuje sa horšie ako rastlinné a mliečne potraviny. Ale ak dieťa chcela mäso, potom neodmietnite a varte mäsovú patty alebo celý kus duseného mäsa. Varíme kurací vývar s ruddy toastmi. Je dokázané, že znižuje zápal.
4. Cesnak a cibuľa sú imunostimulačné látky. Cesnak sa už dlho etabloval ako silný antivírusový prostriedok. Obsahuje vitamín C, stopové prvky a fytoncidy, enzým lyzozým, ktorý mu dáva baktericídne vlastnosti. Keď bolesť v krku a kašeľ dobré inhalačných výparov cesnaku. Jedzte lepšie v surovej forme 2-3 strúčiky denne, pre dieťa, môžete kombinovať strúhaný cesnak so strúhaným jablkom a medom. Môžete si trieť hrudník a ramená s týmto strúhaným cesnakom pri kašli. Cibuľa obsahuje vitamíny, minerálne soli. Podobne ako cesnak, vďaka obsahu fytoncidov, má schopnosť zabíjať vírusy a baktérie, stimuluje chuť k jedlu, cibuľa s fialovou šupkou je sladšia a dieťa si vychutná viac chuti.
5. Z pochúťok, napodiv, je užitočná zmrzlina. Je pravda, že by sa mala pomaly a roztaviť, zmäkne bolesť hrdla a zmierni kašeľ.
6. Med. Med posilňuje imunitný systém, zvyšuje odolnosť organizmu voči akýmkoľvek vírusom a baktériám, má antipyretický a protizápalový účinok, zvyšuje potenie, zlepšuje krvný obeh v hrdle, orofarynx a nos, čím znižuje počet záchvatov kašľa, upokojuje hrdlo a pomáha rýchlejšie spať. Pozor! Zlá kvalita medu môže spôsobiť alergickú reakciu. Z celej škály preferencií by mal byť vápenný med. Že je vhodnejší pri liečbe tracheitídy, bronchitídy, laryngitídy. Ďatelina a akátový med má vykašliavanie vlastnosti. Tiež, keď je studený, odporúča sa medové ihličnany (borovica, smrek, jedľa, atď.). Znižuje kašeľ, má antispastické, protizápalové a upokojujúce účinky.

Pamätať! Med nemožno dať do horúceho čaju. Predpokladá sa, že pri vystavení vysokým teplotám sa z neho uvoľňujú karcinogénne látky (látky, ktoré vyvolávajú rakovinu). Pridajte med na ochladenie na 50 - 60 C čaj.

Vzorky riadu

• Kuracia vývar, kapusta z kyslej kapusty alebo čerstvá kapusta;
• zeleninový guláš, pečený baklažán s tvarohom, cestoviny s dusenou zeleninou, varené vajce, zemiaková kaša s kefírom alebo šalátom;
• cereálie s prídavkom masla, medu, sušeného ovocia, pikantného pilafu;
• tvarohový kastról, syrové koláče, palacinky s tvarohom, palacinky s ovocím a náplňou z bobúľ (môžete ich servírovať s bobuľovým kompótom);
• sušienky, toasty, sendviče, toast s teplým čajom;
• Šaláty z čerstvých uhoriek, paradajok a zelenín, vinaigrette so zelím a cibuľou, čerstvý mrkvový šalát s cesnakom a syrom, čerstvý uhorkový šalát so zeleným hráškom a cibuľou;
• zmrzlina, ovocné želé, jablká, jablká.

Čo piť?

1. Liečivé rastliny

Malinový čaj pomôže znížiť teplotu a uľahčí kašeľ.

Bylinné čaje z lipy, maliny, harmančeka, tymiánu. Lipa a malina majú ľahký antipyretický účinok, diaforické a analgetické vlastnosti, pomáhajú v boji proti kašľu. Môžete variť listy a barel maliny alebo pridať malinový džem na čaj. Harmanček sa môže variť ako čaj alebo použiť odvar s antiseptickým účelom na kloktanie a opláchnutie nosa. Tymián je dobrý pre zápal priedušiek, zápal pľúc a bolesť v krku, tymián čaj pomáha liečiť aj najmenšie deti. Pomáha matke a nevlastnej matke kašeľ rýchlo, ale má negatívny vplyv na pečeň.

Recept na bylinný čaj: vezmite jednu polievkovú lyžicu rozdrvených byliniek na pol litra vody (môžete použiť jednu rastlinu alebo kombinovať niekoľko podľa želania), pridajte vodu a varte 10 minút na nízkom ohni, potom nechajte variť asi 1 hodinu, Tu je čaj a pripravený na pitie. Na prípravu infúzie, bylinky možno umiestniť do termosky alebo iné nádoby, zalejeme vriacou vodou a nechajte variť 3-4 hodiny. Pri liečbe prechladnutia, môžete nielen piť infúzie a čaje, ale aj použitie byliniek pre kúpeľ nôh, hrudník obklady, na inhaláciu, nosné umývanie a kloktanie.

2. Šípka

Dogrose odvar je č 1 liek na prechladnutie. Pre tých, ktorí od prvého dňa vypijú vývar z bokov, je načasovanie choroby výrazne znížené.

3. Kone

Ovocné nápoje z brusníc, brusníc, čučoriedok, čučoriedok, čiernych a červených ríbezlí dokonale uhasia smäd, nabijú telo vitamínmi a normalizujú črevá.

4. voda

Mladšie deti častejšie uprednostňujú pitie varenej alebo minerálnej nesýtenej vody.

5. Mlieko

Vždy sa predpokladalo, že mlieko s medom je povinnou zložkou pri liečbe chladu a chrípky, ale je to tak? V súčasnosti sa vedci domnievajú, že mlieko naopak prispieva k zvýšeniu množstva nosného výtoku a vzniku zápalových procesov. Keď chrípka znižuje produkciu enzýmu zodpovedného za vstrebávanie mlieka, môže sa to zdať neznesiteľné (oslabenie stoličky, rachot a bolesť brucha, nevoľnosť). Preto je lepšie odmietnuť mlieko počas obdobia choroby.

Hlavné pravidlá

• V období choroby v jedálnom lístku musia byť potraviny s vysokým obsahom vitamínu C a železa. Vitamín C je prírodný antioxidant, zvyšuje odolnosť organizmu voči rôznym infekciám.

Tip! Zdroje vitamínu C:

• čerstvé šípky (do 650 mg / 100 g);
• červená paprika, čierne ríbezle a rakytník (200-250 mg / 100 g);
• zelené korenie, petržlen, brokolica, kôpor, kivi (100–150 mg / 100 g);
• citrusové plody (asi 50 mg / 100 g).

Denná požiadavka pre deti na vitamín C:

Zvýšenie dávky vitamínov je odôvodnené skutočnosťou, že pri vyššej teplote sa ich prísun spotrebuje rýchlejšie a pretože veľa tekutiny sa opije, omýva sa z tela oveľa rýchlejšie.

Železo reguluje imunitný systém, je súčasťou hemoglobínu a poskytuje kyslík každej bunke ľudského tela. Proces deštrukcie patogénnych mikróbov, ktoré prenikli do ľudského tela, závisí od tohto stopového prvku. Obsahuje železo v obilninách, čerstvé bylinky, strukoviny, sezamové semienka, tekvica. Denná dávka pre deti je asi 10 mg.

• Nedávajte v období choroby nové výrobky, varte od tých, ktoré dieťa predtým skúšalo.
• Konzistencia potraviny by mala byť tekutá, polotekutá.
• Varenie je lepšie pre pár alebo variť, slúžiť vo forme tepla (takže je ľahšie stráviteľné).

Ak Vám lekár predpísal antibiotikum

Antibiotiká majú vedľajší účinok - dysbakteriózu (porušenie črevnej mikroflóry). Aby sa zachoval normálny pomer mikroorganizmov v tenkom a hrubom čreve od prvého dňa užívania antibiotika a dva týždne po jeho zrušení, mali by sa použiť prostriedky na normalizáciu črevnej mikroflóry (Bifidumbakterin, Lactobacterin, Linex, Bifiform), každý deň je fermentovaný mliečny výrobok.

Na konci ochorenia dieťa neprepĺňajte

Ak dieťa niekoľko dní nejedlo, je normálne, že schudne. Rodičia sa nemusia obávať a nútia dieťa k jedlu silou, inak sa chuť k jedlu nemusí vrátiť, pretože pocit znechutenia z jedla bude uložený v pamäti. Po poklese teploty v tele je stále dosť infekcie, ktorá narúša žalúdok a črevá a ešte nie je pripravená k jedlu. Dajte dieťaťu jedlo, ktoré žiada, vyčerpaný organizmus vie, čo mu chýba. A trpezlivo, bez naliehania, počkajte, až bude dieťa pripravené na zvýšenie výživy. Počas týždňa sa bude postupne vracať chuť k jedlu a pocit hladu bude silnejší ako pred chorobou. Takže telo dieťaťa dohoní stratené kalórie.

Čo hľadať?

Pri kašli by ste sa mali vyhnúť konzumácii rozpadnutých, kyslých potravín, ale je žiaduce piť viac teplých nápojov, ktoré výrazne riedia spúta a zlepšujú jeho vykašliavanie.

Pre hrubý nosový výtok, kašľanie viskóznym spútom, by ste mali používať menej múky a lepkavých produktov (cestoviny, želé, knedle, viskóznu kašu).

Keď bolesť hrdla, vylúčiť zo stravy kyslé a sladké jedlo, musíte jesť tekuté jedlo, av malých dúškoch. Je potrebné sa vyhnúť konzumácii potravín, ktoré sa rozpadajú (pevné sušienky, sušienky, chlieb). Nechajte dieťa rozpustiť mätové pastilky. Kloktať hrdlo vhodné odvar z šalvie, rebrík, mäta a oregano, nechtík, ľubovník bodkovaný, eukalyptus, harmanček.

Posilnenie imunity

Prečo je tak dôležité, aby deti varovali pred nachladnutím a chrípkou?

Po prvé, telo dieťaťa nie je úplne utvorené, imunitný systém a fyziologické obranné mechanizmy nie sú schopné plne chrániť telo pred škodlivými účinkami toxínov vírusu.

Po druhé, deti sú najviac náchylné na exacerbácie chronických ochorení a komplikácií po vírusovej infekcii.

V zime na jar na prevenciu prechladnutia a chrípky zahrnúť do stravy detí:

1. Liečivé rastliny. V období prechladnutia vypite čaj v trvaní 2-3 mesiacov a bylinné infúzie.
2. Bobule. Poďme aspoň 1/2 šálky denne brusnice, čučoriedky, šípky bujónu.
3. Sušené ovocie. Veľmi užitočná a zároveň chutná je zmes orechov, sušených marhúľ, sliviek a medu. Dajte 1 - 2 polievkové lyžice. l. za deň.
4. Ginger. To je nepostrádateľný ľudový liek na prechladnutie a chrípku. Koreň znižuje zápal, má antimikrobiálny účinok, čistí telo toxínov. Použitie vo forme horúceho čaju v malých dúškoch, niekoľkokrát denne.
5. Med, cesnak a cibuľu.
6. Multivitamínové komplexy.
7. Prípravky z echinacea.
8. A nezabudnite na každodenné prechádzky na čerstvom vzduchu.

Kojenie detí do 1 roka s nachladnutím

0–6 mesiacov. Deti len zriedka ochorejú v tomto veku, ich telo je chránené imunitou získanou od matky. Dajte dieťa častejšie do prsníka, s dieťaťom dieťa dostane ready-made protilátky, ktoré budú bojovať s vírusom. Samotná dojčiaca matka by mala zároveň jesť potraviny obsahujúce vitamín C a železo, brať multivitamínové komplexy pre dojčiace ženy, piť šípkový odvar, jesť cibuľu a cesnak (najprv sa trochu pokúsiť, vôňa cibule a cesnaku sa dostane do mlieka a nie každé dieťa musí ochutnať ).

6 - 12 mesiacov. To isté, plus ponúka ďalšie dieťa nejaké vody alebo bylinné čaje, zriedené s prevarenou vodou. Ak sa dieťa rozhodne jesť len kašu alebo ovocné pyré, jogurt počas obdobia choroby, potom ho nenútite jesť iné potraviny, kým teplota úplne neklesne. Pri nákupe detskej stravy zastavte svoj výber na výrobku obohatenom o vitamíny. A nebojte sa, ak za obdobie choroby dieťa úplne odmietne lákať a bude len v materskom mlieku.

Drahí rodičia, nepanikárte po prvom príznaku ochorenia a nekrmte svoje dieťa tabletkami. Otpaivayte svoje dieťa, počúvajte jeho priania v jedle, a všetko bude v poriadku. Niet divu, že existuje názor: ak je liečená nachladnutie, potom to bude trvať sedem dní, a ak sa nelieči, potom jeden týždeň. Buďte zdraví a starajte sa o svoje deti!

Pravidlá výživy pre chrípku

Zatiaľ čo niektoré produkty pomáhajú telu bojovať s infekciou, iní inhibujú proces hojenia. Aké sú výživové pravidlá pre chrípku?

Telo osoby, ktorá ochorie chrípkou, čelí náročnej úlohe. Potrebuje silu, aby bojoval s vírusom, zachoval životne dôležité funkcie a zotavil sa z choroby. Dôležitým zdrojom tejto energie sú potraviny. Ale ako viete, nie všetky výrobky pôsobia na telo rovnakým spôsobom: niektorí posilňujú imunitný systém a prispievajú k udržaniu zdravia, zatiaľ čo iní znižujú jeho antimikrobiálnu aktivitu. Preto je počas choroby obzvlášť dôležité jesť správne - záleží na tom, ako rýchlo príde oživenie. Aké sú výživové pravidlá pre chrípku?

Sledujte pitný režim.

Od detstva vieme, že počas akútnych respiračných vírusových infekcií musíte piť viac - toto je prvé pravidlo pre rýchle uzdravenie. Tekutina pomáha vyplavovať odpadové produkty baktérií z tela; obnoviť rovnováhu vody narušenej nadmerným potením počas choroby; obnovte vlhkosť slizníc dýchacích ciest a tenký hlien

Musíte piť v priemere aspoň 2 litre tekutiny denne, pravidelne bez čakania na vznik smädu. Ako nápoj, vhodný čaj, vývar boky, čaj s citrónom alebo malinami, bylinné čaje (harmanček, lipa, oregano), kompot zo sušeného ovocia. Je žiaduce, aby teplota všetkých nápojov bola približne 37-39 ° C - takže tekutina sa vstrebáva rýchlejšie a pomáha telu.

Produkty, ktoré pomáhajú bojovať proti chrípke

Nie je žiadnym tajomstvom, že počas choroby sa významne znižuje chuť do jedla. Ale stále existuje potreba. Jedlo by malo byť ľahko stráviteľné: nepreťažujte nezdravé telo nadmernou prácou vo forme ťažko stráviteľných potravín. To platí najmä pre deti.

Jedzte častejšie ako zvyčajne počas vašej choroby, ale v malých porciách. Potraviny by mali byť bohaté na vitamíny a stopové prvky.

Kuracia polievka je stále najobľúbenejším pokrmom pre pacientov s chrípkou. Z vedeckého hľadiska sa potvrdzuje efektívnosť overených rokov. Takže vedci z University of Nebraska dokázali, že zlúčeniny obsiahnuté v kuracích polievkach (karnosín) pomáhajú imunitnému systému bojovať proti chrípke a vírusom chladu v počiatočnom štádiu ochorenia. Táto zlúčenina zvyšuje aktivitu neutrofilov - bielych krviniek, ktoré chránia pred infekciami. Okrem toho je to najúčinnejšia polievka, a nie jednoduchá vývar - prírodné látky obsiahnuté v cibuľke, cesnaku a zeleni (polievkové prísady) pôsobia na telo komplexným spôsobom.

"Antibakteriálne" a "anti-virus" produkty sú nevyhnutné v menu osoby s chrípkou. Patrí medzi ne cibuľa, cesnak, med.

Korenie a korenie (zázvor, škorica, koriander), ako aj liečivé rastliny (odvar z oreganu, lipy a mäty) stimulujú potenie. Toxíny a jedy odvodené z aktivity vírusu a boj tela proti infekcii sú eliminované potom.

Potraviny bohaté na vitamíny hrajú dôležitú úlohu pri podpore imunity. A počas choroby telo aktívne spotrebováva vitamíny. Vitamíny A, C, E prispievajú k rýchlemu uzdraveniu, nachádzajú sa v citrusových plodoch, kivi, rybí olej, morské ryby, mandle a lieskové orechy.

Potraviny bohaté na flavonoidy zvyšujú aktivitu imunitného systému. Tieto zlúčeniny sú obsiahnuté v mäkkých bielych citrusových citrusoch subkutánne (grapefruit, pomaranč, citrón, vápno).

Čo vylúčiť zo stravy v čase choroby?

Výživové pravidlá pre chrípku si v tom čase vyžadujú opustenie komplexných jedál z mäsa a rýb, vyprážané, sladké, rýchle občerstvenie. Preto vylúčte z ponuky počas tejto doby tučné polievky, tučné mäso, klobásy, konzervy.

Aj sladké potraviny a sladkosti ovplyvňujú proces hojenia: cukor v nich znižuje aktivitu bielych krviniek. Na to by ste nemali jesť pečivo, koláče a iné sladkosti. Vyhnite sa sladké ovocné šťavy.

Alkohol a káva sú počas chrípky zakázané. Dehydratujú telo, ktoré ho len oslabuje v období choroby.

Pravidlá výživy pre nachladnutie: čo môžete jesť a čo nie

Správna výživa s nachladnutím pomáha odolávať vírusom a pomáha obnoviť imunitný systém. Diéta by mala byť čo najrôznejšia a potrava by mala obsahovať dostatok vitamínov.

Počas chladu by sa malo zvýšiť množstvo spotrebovanej vody. V prvej fáze ochorenia sa približne 1 liter tekutiny denne odparí cez kožu. Je nevyhnutné kompenzovať jeho stratu, aby sa zabránilo dehydratácii. V ďalšom štádiu je voda potrebná na rýchlejší návrat. Podporuje vylučovanie rozpadnutých mikróbov. Pri prechladnutí môže byť rýchlosť konzumácie u človeka chorého na chrípku alebo u ženy, ktorá sa podarilo zachytiť respiračné ochorenie, zvýšená na približne tri litre.

Diéta na chlad

Pacient potrebuje proteíny, tuky a sacharidy na obnovu postihnutých tkanív tela. Pri nízkom obsahu týchto látok v potrave sa môžu vyskytnúť nežiaduce príznaky:

• únava;
• letargia;
• oslabenie imunity;
• apatia.

Potraviny bohaté na bielkoviny

Dospelí si môžu vybrať nízkotučné bielkovinové zdroje - morčacie, hovädzie, sójové výrobky a fazuľa.

Je dobré jesť kuraciu polievku počas vašej choroby. Je to stimulant na produkciu hlienu, ktorý uľahčuje vykašliavanie pri kašli. Cibuľa môže byť pridaná do polievky, je vybavená protizápalovým účinkom, ktorý zmierňuje príznaky prechladnutia.

Ak chcete znížiť malátnosť, je múdre držať diétu s proteínmi.

Na raňajky, môžete jesť niektoré low-tuk jogurt alebo vaječný koňak: poraziť 2 vajcia s jednou polievkovou lyžicou cukru. Do zmesi sa pridajú dva ošúpané vlašské orechy. Jedlo sa umylo čiernym čajom s medom.

Na obed s chladom si môžete pripraviť zeleninový šalát z kapusty, mrkvy, zelenej cibule. Do misky pridajte trochu cukru a soli. Zelenina na šalát môže byť jemne nasekaná alebo strúhaná.

Na večeru pripravte polievku z kurčiat s krutónmi a hovädzím gulášom s predvarenou kapustou. Na obed sa môžete najesť a cuketa, ktorá je plnená mletým hovädzím mäsom, zmiešaná s ryžou, mrkvou a cibuľou. Z nápojov užitočná šťava, vyrobená z brusníc alebo brusníc, čaj, šťava z granátového jablka.

Na večeru s nachladnutím, môžete jesť hovädzie entrecote s prílohou z brokolice varené kapusta. Pripravte a šalát z čerstvej zeleniny: paradajky, cibuľu, uhorky, koriandr, cesnak. Pre dezert môžete jesť niekoľko plátkov melónu alebo iného ovocia, potom vypiť pohár čierneho čaju s citrónom a medom.

Aplikácia sacharidov

Sú nevyhnutné pre ťažké prechladnutie a chrípku, pretože sú zdrojom dodatočnej energie. Na rýchle zlepšenie sa odporúča konzumovať nasledujúce potraviny pri zvýšených teplotách:

• obilniny vyrobené z obilnín alebo zŕn: ryža alebo pohánka;
• sladké ovocie s mierou;
• jedlá založené na liečivej bylinkovej stevii.

V prípade vírusových infekcií by mali byť zo stravy vylúčené nasledujúce potraviny: t

• čerstvý biely chlieb;
• pečenie;
• sladkosti;
• cestoviny.

Ich počet pri vírusových infekciách by mal byť obmedzený. Vytvárajú ďalšiu záťaž pre prácu žalúdka, čriev, pečene a pankreasu. To zvyšuje riziko alergickej reakcie na lieky používané pri ochorení.

Za deň sa odporúča konzumovať asi 60 g tuku. Získavajú sa z rýb, rastlinného oleja, kuracieho vývaru, mliečnych výrobkov.

celulóza

Vlákna obsiahnuté v čerstvej zelenine je dosť ťažké stráviť, takže môžete z nich urobiť dusené mäso alebo zemiakovú kašu. Jablká sú vyrobené z džemu alebo džemu.

Potraviny bohaté na vlákno čistia telo škodlivých látok a pomáhajú odolávať vírusom. Majú tonizujúci účinok: pomáhajú znižovať hladinu cukru v krvi, pomáhajú kardiovaskulárnemu systému.

Potraviny bohaté na vlákninu sa neodporúčajú ľuďom s vysokou zrážanlivosťou krvi a závažným patológiám tráviaceho systému.

S chladom, môžete si vziať špeciálne komplexy obsahujúce vlákno. Pri užívaní týchto liekov sa odporúča používať viac tekutín. Prednosť dávať nápoje z kyslého mlieka.

Ak neexistujú žiadne kontraindikácie, môžete si vziať komplex "Sibírske vlákno". Obsahuje rastlinné vlákna, ktoré sú prítomné v bobuliach, obilninách, ovocí a bylinkách.

Alkohol s chladom

Na alkohol s kávou sa vzťahuje dočasný zákaz. Takéto nápoje môžu spôsobiť dehydratáciu, ktorá nemôže byť povolená pri liečbe vírusových ochorení.

Chorý človek musí užívať lieky. Alkohol je schopný neutralizovať účinok liekov, takže ani silný farmaceutický produkt nebude mať požadovaný účinok.

nápoje

Ovocné šťavy obsahujú veľké množstvo cukru a konzervačných látok. V sódovej vode sú náhrady cukru a kofeín. Osobe, ktorá sa chytila ​​za studena, sa odporúča pripraviť si nápoje z pomarančov alebo čerstvých jabĺk, ktoré boli nedávno zozbierané z ovocných stromov, v odšťavovači alebo odšťavovači. Môžete ich zriediť malým množstvom vody.

Jesť chlieb

Na prechladnutie by sa mal z menu vylúčiť biely chlieb a čerstvé pečivo. Liek sa používa na lekárske účely. Môžete len namočiť malý kúsok bieleho chleba v horúcom mlieku. Keď je namočený v tekutom a chladnom jedle. Postup sa opakuje dvakrát denne až do zotavenia.

Na prechladnutie je ražný chlieb dobrý. Prípravok pomáha kompenzovať nedostatok vitamínov. Obsahuje aminokyseliny, minerály, vlákninu, veľký počet stopových prvkov. Výrobok je bohatý na vitamíny B a železo.

Môžete jednoducho trieť cesnakovú kôru s ražným chlebom a piť bylinný čaj. Tento nástroj sa vykonáva krátko pred spaním.

Aplikácia Spice

Klinček má príjemnú vôňu a výrazný analgetický účinok. Keď máte angínu, môžete zmiešať 5 kvetov rastliny a 200 ml horúceho mlieka. Znamená to trvať 10 minút, odtok. Výsledná kompozícia kloktala. Môžete kvapkať niekoľko kvapiek do nosa.

Na prevenciu chrípky a chrípky používajú škoricu. Korenie má výrazný antibakteriálny účinok. Aktívne sa používa pri výrobe kozmetických masiek.

Pre nachladnutie, môžete jednoducho naliať ½ lyžičky škorice s 0,2 l vriacej vody a pridajte trochu čierne korenie. Výsledná kvapalina sa odoberá každé 4 hodiny.

Aké vitamíny sú dobré pre pacienta?

Ak je človek chorý, jeho strava by mala obsahovať potraviny bohaté na retinol. Táto látka podporuje regeneráciu tkaniva, v dôsledku zápalového procesu je poškodený veľký počet epitelových buniek. Vitamín A pomáha obnoviť poškodené tkanivo.

V prípade prechladnutia sa uvádza aj použitie prípravkov a prípravkov obsahujúcich kyselinu askorbovú. Farmaceutický vitamín C má sladkú a kyslú chuť. Askorbic zlepšuje imunitu, pomáha posilniť steny krvných ciev, znižuje riziko krvácania.

Mikro a makro prvky

Ak máte bolesť v krku, mali by ste do stravy zahrnúť potraviny bohaté na železo, meď a jód. Železo poskytuje orgánom a tkanivám kyslík. Jód je nevyhnutný pre normálne fungovanie imunitného systému a štítnej žľazy. Meď má pozitívny vplyv na cievy a má výrazné protizápalové vlastnosti.

Už pri miernom kašli by malo byť telo vybavené selénom, chrómom, molybdénom a mangánom.

Užitočné recepty

Granátové jablko pomáha kompenzovať nedostatok vitamínu C, ktorý sa často pozoruje pri prechladnutí. Zrelé ovocie obsahuje prchavé látky, posilňuje imunitný systém, takže je obzvlášť užitočné pre starších ľudí.

Osoba, ktorá pravidelne používa granátové jablko, bude ochorieť menej často. Produkt zvyšuje odolnosť voči prechladnutiu spôsobenému hypotermií, má antipyretický účinok. Zložky prítomné v ňom pomáhajú znižovať telesnú teplotu.

Granátové jablko sa používa počas laryngitídy a bolesti v krku. Šťava z plodu môže kloktať s inými ORL ochoreniami. Granátové jablko znižuje pravdepodobnosť komplikácií.

Recept na prípravu studeného lieku na základe zdravého plodu:

1. 20 g predsušenej šupky z granátového jablka sa vleje 200 ml vody.
2. Varí sa na strednom ohni 7 minút a ochladí sa na približne 30 stupňov.
3. Filtruje sa a spotrebuje sa 0,1 l dvakrát denne. Vývar je obzvlášť užitočný pri bolestiach hrdla v akútnom období ochorenia.

Vynikajúci liek na prechladnutie je malinový džem. Na jeho prípravu môžete použiť nielen čerstvé, ale aj mrazené bobule. Recept na liečbu je jednoduchý:

• Maliny sú rozmrazené, paralelne varený sirup z vody a cukru.
• Po vychladnutí kvapaliny na neho nalejte rozmrazené maliny.
• Výsledná zmes sa infunduje počas 5 hodín.
• Varte na miernom ohni 5 minút.
• Hotový džem sa naleje do plechoviek a hermeticky utesní.

Lieky sa konzumujú počas obdobia masívneho prepuknutia chrípky, keď sa pozoruje vrchol výskytu.

Čo sa neodporúča jesť a piť?

V prípade respiračného ochorenia je akútnou otázkou, ktoré potraviny by mali byť vylúčené zo stravy. S chladom, nemôžete jesť vyprážané potraviny, ktoré obsahujú veľa tuku a karcinogénov. Takéto jedlo je ťažké stráviť, takže je ťažké pre srdce a pečeň pracovať správne. Mastné potraviny môžu vyvolať zvracanie alebo črevnú nevoľnosť s nachladnutím.

Mliečne výrobky by sa mali používať opatrne. Aktivujú tvorbu hlienu, čo komplikuje liečbu kašľa alebo nádchy. Môžete jednoducho pridať malý kúsok zázvoru alebo štipku kurkumy do mlieka alebo jogurtu. Tieto koreniny znižujú slizotvorné účinky mliečnych výrobkov pri kašli alebo rinitíde, stimulujú chuť k jedlu.

V prípade chrípkových a akútnych respiračných infekcií sa neodporúča zapájať sa do jedál s horúcim korením, údenými výrobkami. Takéto jedlo má negatívny vplyv na močový mechúr.

S chladom, nemali by ste dať deťom tvrdé jedlo: cereálie s hrubou textúrou, sušienky, výrobky z krehkého pečiva s pridaním kakaového prášku alebo práškového cukru. Dráždi sliznicu, takže dieťa bude silnejšie kašľať. Odporúča sa vylúčiť zo stravy a sladkostí, ktoré môžu vyvolať alergie.

Med by sa nemal ohrievať. Ak sa rozpustí v horúcej vode alebo roztaví cukrový produkt vo vodnom kúpeli, výhody sa výrazne znížia.

Výživa podľa Pevznera

Tabuľka 13 pomáha znížiť intoxikáciu, zvyšuje odolnosť organizmu. Približný zoznam nežiaducich a povolených jedál je uvedený v tabuľke.