LiveInternetLiveInternet

Recept na chrípku a vysokú horúčku.

Všetko v prírode je pre človeka. Stačí sa na ňu obrátiť. Vymaniť sa z každodenných problémov a zmätkov v mestách. Som rád, že počúvam kolegov, chrípka sa šíri neuveriteľnou rýchlosťou. Áno, a v denníkoch sa čoraz viac začalo stretávať s miestami "Som chorý."
Chcem sa s vami podeliť o recept, ktorý zachránil môjho starého otca a babičku, matku a otca pred vysokou horúčkou, zimnicou a prvými príznakmi chrípky.
Tam je taký bobule KLYUKVA volal. V súčasnosti nie je problematické kupovať ho v každom supermarkete. Použil som vyhľadávač nájsť obrázok pre vás, a ja som čítal toľko o tom, čo bolo nové pre mňa, že som sa rozhodol urobiť príspevok o mojom obľúbenom, najsilnejšie bobule KRYUKVE.

Jednoduchý recept.

Pohár brusníc, mash tolkushkoy, alebo twist v mlynček na mäso.
Niekoľko lyžičiek cukru, kyslé bobule, tak, aby chuť.
Naplňte 1 liter teplej vody. Nechajte mierne vychladnúť a túto šťavu vypite teplú.
V detstve som bol nasmerovaný na 1 liter denne.
Dospelý potrebuje vypiť 2 litre počas dňa.
A všetky plody musia jesť.

O brusniciach
Brusnica je večná zelená rastlina, väčšinou sa vpláva do malých kožovitých listov a tmavočervených plodov. Brusnice sú rozšírené v rašeliniskách a rašeliniskách, niekedy tvoria rozsiahle húštiny. V strednej tajze subzone, to je rozšírené v sphagnum močiare na ľavom brehu rieky Ob.

O výhodách brusníc v Rusku už dlhú dobu poznáme. V Domostroi sa spomína v 16. storočí. Brusnicový džús bol považovaný za "obzvlášť liek" na kašeľ, bol považovaný za dobrý liek na skorbut, a plačúce rany a vredy boli mazané s ním. Brusnice v Rusku sú už dlho známe pre svoje tonické vlastnosti, antipyretický účinok, schopnosť uhasiť smäd. Snáď najznámejšia šťava je brusnicový džús, obzvlášť užitočný pre horúčku, a zotavuje sa z infekčných chorôb a prechladnutí.

Chemické zloženie
Podľa obsahu biologicky aktívnych látok a minerálnych solí je brusnica jednou z najužitočnejších lesných plodov. Brusnice obsahujú: draslík, vápnik, horčík, jód, železo, meď, striebro, bárium, olovo, mangán, vitamín C, K, PP, B1, B2. Bobule obsahujú glykozidovú vakcínu, flavonoidy, triterpenové kyseliny: ursolický, oleanolický, organické kyseliny: citrónová, benzoová, oxoglutarová, chinická; cukry (glukóza, fruktóza), pektín a farbivá, dusíkaté a triesloviny, fytoncidy. Kyselina brusnicová benzoová umožňuje dlhodobé uchovávanie bobúľ bez pridania konzervačných látok a bez tepelného spracovania.

Brusnice sú bohaté na biologicky aktívne látky, existuje relatívne málo cukrov: glukóza - 2,4%, fruktóza - 0,3%. Organické kyseliny (2,4 až 3,3%) sú zastúpené citrónovou, chinovou, benzoovou, jablčnou, ursolovou a ďalšími. Pektínové látky -0,7-1,4%, celulóza - 2%, proteíny - 0,5%. Obsah vitamínov (mg / 100 g): C - 10-30; B1 - 0,03; B2 - 0,02; PP-0,1. Zloženie minerálnych látok brusníc zahŕňa draslík (116 mg / 100 g), sodík (12), vápnik (14), fosfor (11), železo - 0,6 mg / 100 g. Brusnice sa zbierajú na jeseň a na jar. Najviac bohaté na cenné látky, s výnimkou vitamínu C, brusnice jar kolekcia. Brusnice, zozbierané začiatkom jesene, obsahujú menej cukru a iných biologicky aktívnych látok a sú počas skladovania náchylnejšie na poškodenie.

Bobule sa jedia s cukrom a medom, pripravujú si sirupy, džúsy, kyslé nápoje.

Liečivé vlastnosti
Vedci už dlho odhadovali mechanizmus hojenia brusnicovej šťavy. Schopnosť odolávať infekciám brusnice je povinná k vysokej koncentrácii tanínu. Výsledky štúdie presvedčivo preukázali, že pravidelná konzumácia brusnicovej šťavy zabraňuje vzniku mnohých infekčných ochorení. Faktom je, že taniny obsiahnuté v šťave zabraňujú vnikaniu mikróbov do buniek. A čo je najdôležitejšie, niekoľkokrát zvyšuje účinok akéhokoľvek lieku. Schopnosť brusníc zvýšiť účinok antibiotík bola experimentálne stanovená. Preto brusnice liečiť nielen prechladnutie, ale aj ďalšie choroby. Napríklad: Choroby genitourinárneho systému. Je to najúčinnejší liek na poruchy močových ciest. Ak má moč zvýšený obsah alkálií, baktérie sa množia oveľa rýchlejšie.

Brusnicový džús okysľuje moč prirodzeným spôsobom a zabraňuje rastu patogénov. Okrem toho nedávne štúdie ukazujú, že prírodné prvky obsiahnuté v brusnicovej šťave tiež narúšajú adhéziu (priľnavosť) baktérií na steny močového traktu a ich následnú reprodukciu v močovom trakte s rozvojom zápalu. Pretože bobule majú diuretické a antimikrobiálne vlastnosti, brusnice sa používajú na prevenciu a liečbu rôznych ochorení obličiek, močových ciest a močového mechúra, zmierňujú stav urolitiázy a zápalu močových ciest, na prevenciu tvorby obličkových kameňov, zápalových lézií ženských genitálií.

Brusnicová šťava sa používa spolu s antibiotikami na popôrodné komplikácie a gynekologické zápalové ochorenia, zápal močového mechúra, nefritída, čo zvyšuje účinnosť antibiotík.

Brusnice sa používajú pri rôznych chorobách ako antipyretické, vitamínové a smädu. Liečivé suroviny v tradičnej medicíne sú nielen ovocie, ale aj listy. Cranberry bobule uložiť ako zdroj vitamínu C. Ale musíte zbierať pred mrazom, pretože zmrazenie vedie k zničeniu kyseliny askorbovej.

Široká škála minerálnych látok do značnej miery určuje liečivé vlastnosti brusníc. Draselné soli majú mierny diuretický účinok a pomáhajú pri chorobách kardiovaskulárneho systému, obličiek, rôznych metabolických porúch. Jód, mangán a bór prispievajú k zníženiu krvného tlaku. V ľudovom liečiteľstve sa brusnice používajú ako baktericídne smädné zhášanie, antipyretické a tonizujúce činidlo, ktoré zlepšuje psychickú a fyzickú výkonnosť, zlepšuje chuť do jedla a stráviteľnosť potravy.

Brusnicová šťava sa podáva pacientom s bolesťou hrdla, chrípkou a reumatizmom. Ako slabý vazodilatátor sa odporúča používať v angíne. V ľudovej medicíne s cieľom liečby brusníc predpísané pre všetky choroby obličiek a močových ciest. Pri predpisovaní pacientom s bielením močového systému diétou bez soli sa pridaním brusníc do jedla zlepší jeho chuť a čiastočne nahradí neprítomnosť chloridu sodného. Nápoje z brusníc majú nielen nezávislý baktericídny účinok, ale tiež významne zvyšujú terapeutickú aktivitu antibakteriálnych liečiv, ktoré sa používajú na liečbu ochorení obličiek a močového mechúra.

Nový výskum ukázal, že brusnice sú jedinečným zdrojom ochrany proti otrave potravinami, pretože majú schopnosť znížiť rast počtu baktérií Salmonella a E. coli atď. V potravinách.

Ako súčasť novej štúdie, ktorá bola prezentovaná v júni počas výročného zasadnutia Inštitútu potravinárskych technológií (USA), vedci pridali brusnicový koncentrát na surové mleté ​​hovädzie mäso, ktoré je už pokazené baktériami, ktoré zvyčajne spôsobujú otravu jedlom. Po niekoľkých dňoch neskôr vedci zistili, že vďaka brusnicovému koncentrátu v mäse sa výrazne znížil počet patogénnych baktérií - salmanelly, Escherichia coli atď.

Vedci sa domnievajú, že antimikrobiálny účinok brusníc má v budúcnosti všetky šance stať sa prirodzeným a účinným nástrojom na kontrolu obsahu patogénov v potravinách a na redukciu chorôb.

Brusnice sú absorbentom škodlivých baktérií, ktoré spôsobujú uretrálne infekcie, žalúdočné vredy a ochorenia ďasien. Brusnice vďačia za túto schopnosť prírodnej zložke, ktorú obsahuje - proanthokyanidín.

Brusnicové proanthocyanidíny tiež pôsobia ako antioxidanty. Kvôli zvýšenému obsahu proanthokyanidínov a antioxidantov na 1 gram bobúľ (čo je viac ako v akomkoľvek inom ovocí) brusnice „odrážajú“ baktérie a posilňujú obranyschopnosť tela v boji proti antiradikáliám, ktoré sú príčinou mnohých chronických ochorení, vrátane srdcových ochorení.,

Podľa predchádzajúcich štúdií publikovaných v časopise Journal of Food Protection znižuje brusnicová šťava obsah E. coli, Salmonella a ďalších baktérií v nepasterizovanej jablkovej šťave. Jablková šťava je obzvlášť náchylná na infekciu Escherichia coli a Salmonella a brusnice sú najprirodzenejším spôsobom ako znížiť obsah baktérií počas výrobného procesu.

Začlenenie brusníc do procesu výroby potravín pomôže minimalizovať kontamináciu potravín patogénmi, píše Nutrition Horizon

Choroby tráviaceho systému
Čerstvé bobule, extrakt z bobúľ zvyšujú vylučovanie žalúdočnej a pankreatickej šťavy, v súvislosti s ktorou sa používajú na liečbu ochorenia. Brusnica je dobrým baktericídnym činidlom. Má škodlivý účinok na kokovú flóru, E. coli, Proteus, spomaľuje rast a vývoj Staphylococcus aureus, zvyšuje účinok antibiotík a iných antibakteriálnych látok pri pyelonefritíde, gynekologických ochoreniach, zabraňuje tvorbe obličkových kameňov, stimuluje vylučovanie pankreasu. Soda brusnice sú uvedené na zvýšenie chuti do jedla a zvýšiť vitalitu u vážne chorých pacientov, rovnako ako stimulovať chuť do jedla a vylučovanie slinných žliaz. Preto sa brusnicová šťava používa v strave pacientov s nedostatočnou sekréciou a nízkou kyslosťou žalúdočnej šťavy. Brusnice zlepšuje trávenie, metabolizmus, črevnú aktivitu, odstraňuje toxíny. Bobule sú široko používané pre gastritídu s nízkou kyslosťou žalúdočnej šťavy, kolitídy, obezity, pri menovaní diéty bez soli, znižujú bolesti hlavy, pálenie záhy, tiež zmierňujú stav pečene.

Infekčné ochorenia a prechladnutie
To nepriaznivo ovplyvňuje cholera vibrio, a oveľa viac ako mnoho iných prostriedkov. Cranberry uhasí smäd vo febrilných štátoch. Ešte viac príležitostí pre čerstvú brusnicovú šťavu: zmierňuje smäd po malárii, zmierňuje bolesť hrdla, chrípku, kašeľ, má protizápalové, antipyretické, antibakteriálne, regeneračné účinky.

Choroby kardiovaskulárneho systému Cranberry bobule sú užitočné na použitie so zvýšeným krvným tlakom, hypo a nedostatok vitamínov C. Dokonca aj v žmýkaní po varení brusnicovej šťavy obsahuje až 6% kyseliny ursolovej, čo prispieva k rozšíreniu koronárnych ciev srdca.

Brusnica znižuje obsah protrombínu v krvi, zvyšuje elasticitu, silu stien krvných kapilár.

Ekológia a žiarenie
Okrem toho, ako sa ukázalo, brusnice viažu a odstraňujú ťažké kovy z tela. Preto sa brusnice používajú na vytváranie liekov, ktoré liečia účinky nadmerných dávok žiarenia. Je užitočná aj pre tých, ktorí žijú v priemyselných oblastiach s vysokým obsahom ťažkých kovov v atmosfére av pôde.

Kožné ochorenia
Vonku vo forme pleťových vôd a mastí sú brusnice užitočné: na povrchové popáleniny, hnisavé rany, lišajníky, scrofulu, kožný erytém, psoriázu, suchý ekzém.

Používa sa ako antiparazitický prostriedok v boji proti všiam a nits: brusnicovej šťave navlhčenej srsti a vlasovej pokožke.

V dermatológii sa brusnice odporúčajú perorálne pre vaskulitídu, vitiligo, alopéciu, psoriázu a alergické vyrážky.

Choroby detí
V detskej praxi sa brusnicová šťava používa ako vitamínový liek pri chorobách žalúdka, pečene, močovej inkontinencie a niektorých infekčných ochorení. V pediatrii sa brusnicový džús používa ako vitamínový liek v ľudovej medicíne.

Brusnice, džúsy, ovocné nápoje, výťažky, brusnicová šťava s medom sa používajú po závažných chorobách, s nachladnutím, horúčkou, bolesťami hrdla, skorbutom, hypertenziou, maláriou, chorobami žalúdka a obličiek, kvapkavosťou, gastritídou, kolitídou so zápchou, cievnymi kŕče, ateroskleróza, obezita, glaukóm, reumatizmus, bronchitída, Addisonova choroba, anémia, metabolické poruchy, reumatizmus, chronická tonzilitída, akútne infekčné, gynekologické a kožné ochorenia, anémia, tuberkulóza pľúca, ateroskleróza, bolesť hlavy.

Tradičná medicína považuje brusnicu za protilátku na otravu konvalinkou, zápasníkom, míľnikom a inými jedovatými rastlinami.

Brusnice má tonizujúci, osviežujúci účinok a posilňuje duševné a fyzické schopnosti človeka.

Berry Kissel
Čerstvé bobule sú búšil a žmýkané šťavy. Pomace sa naleje studenou vodou a nechá sa variť. Bujónový filter a pridajte k nemu vopred nasiaknutý a odvážny islandský mach, predvarený dve hodiny. Táto zmes sa znovu filtruje a privedie sa do varu, pričom sa pridá cukor. Nechajte vychladnúť, nalejte šťavu z bobúľ a dajte na chlad.

Želé z tsetrarii
Je pripravený ako želé. Brusnice, brusnice alebo brusnice - 1,5 šálky, voda na varenie - 4 šálky, cukor - 2 šálky, islandská centria - 350 g.

Shangi Zyryan s náplňou bobule
Pre cesto - 2 litre jogurtu, 0,5 šálky zeleniny alebo rozpustené maslo alebo margarín, 0,5 - 1 šálka cukru, hromadu suchých kvasníc, múku "oko", aby sa mäkké nadýchané cesta. Nechajte vystúpiť na teplom mieste. Rezané valcovanie gule cesta do dlaní a robiť zárez v ňom lyžicu alebo sklo. Dajte do toho plnku. Príliš malé shangy nefungujú - ukáže sa, že sú dosť suché

Na plnenie: varíme brusnice s cukrom a zahustíme škrobom alebo ražnou múkou.

Štika s bobuľou
Varená štika, zbavená kostí, rozdrvená čučoriedkami, brusnicami alebo brusnicami v homogénnej hmote, čím sa získa niečo ako rybia pasta s príjemnou kyslou chuťou.

Brusnicový džús
Je dosť naliať vriacej vody cez brusnice, pridajte trochu cukru - šťava je pripravený. Tento nápoj má vynikajúce tlmenie smädu, antipyretikum.

Brusnice, strúhané s cukrom
Brusnice sú mleté, drvené cukrom. Toto jedlo si zachováva všetky prospešné vlastnosti.

brusnica
Brusnice zmrzli
Vyskúšané - chutné!
Šťava tmavo ružová
Berry je plný!
A v snehu, ako v cukre,
Červené strany.
A blackcocks stonajú:
Ako chutné!

brusnica
V lese v hlbokom jeseni
Kdekoľvek rastie mach,
Červenavé brusnice - Berry
Nad hrboľami v močiaroch

brusnica
Mech, nie mach - v lese je perinka,
Perinka nie Malinka.
A poď, a červená,
Blush zo spánku.
To je brusnica - sissy
Nahromadené toľko šťavy!
Celý deň ležal v posteli
Na lícach nestrácajú na váhe.
Tenšie stopky
Mierne vyrastal a okamžite si ľahol.
Zhromažďovať v koši
Brusnice - bobule s perinkami.

Znížte teplotu dieťaťa na 20 minút brusnicami a medom.

Znížte teplotu dieťaťa na 20 minút brusnicami a medom.

Ak má vaše dieťa horúčku, vyskúšajte takú febrifuge, nebude to úspešné a nebude potrebné otráviť telo dieťaťa akoukoľvek chémiou.

Recept je jednoduchý: vezmite 2 polievkové lyžice. lyžice brusnice, brúsiť (pre malé deti cez sito), pridajte 1 lyžičku. med a 2-3 lyžice. lyžice varenej teplej vody.

Teplota 38-39 stupňov klesá v priebehu 15-20 minút. Pre dospelú časť 3-4 polievkovej lyžice. Brusnicové lyžice, 1 polievková lyžica. lyžice medu a 2-3 lyžice. vriacej vody.

Toto dokázané, dobré antifebrile, antipyretický sa snažil na sebe. Brusnice majú a majú tonizujúce, osviežujúce vlastnosti, zlepšujú psychickú a fyzickú výkonnosť, zvyšujú vylučovanie pankreatickej a žalúdočnej šťavy. Je to dobrý vitamínový liek na avitaminózu. Brusnice má dobré diuretické a antimikrobiálne vlastnosti.

Brusnice môžu byť konzumované čerstvé (ako amatérske) alebo spracované na šťavu, sirup, ovocný nápoj, extrakty, kvas, želé, marmeládu, džem. Šťava, zriedená vodou, uhasí žízeň dobre počas horúčky. Šťava s medom pomáha pri kašli a bolesti hrdla, reumatizme a hypertenzii.

Toto malé, žiarivo červené bobule, ktoré nám predstavila Matka Príroda, obsahuje taniny, flavonoidy, glykozidy, pektíny, 3 - 4% organických kyselín (ursol, quinic, citrón, benzoová, kyselina askorbová, glukóza a fruktóza). Obsahuje mikro a makroživiny: jód, meď, mangán, molybdén, železo, atď. Použite tento zázrak prírody. Dobre!

Znížte teplotu dieťaťa na 20 minút brusnicami a medom.

Brusnice pri teplote

Aj naši predkovia používali brusnice ako febrifuge. V súčasnosti lekárne ponúkajú veľké množstvo liekov, ktoré pomáhajú znižovať vysokú teplotu, preto mnohí úplne zabudli na vlastnosti brusníc. Ale spravodlivosť by mala zvíťaziť a my sme sa rozhodli venovať tejto konverzácii tejto téme.

Brusnicové ovocie obsahuje pektín a triesloviny, flavonoidy, veľké množstvo vitamínov (P, C) a cenné mikroprvky (draslík, horčík a jód). Na základe bobúľ sa pripravuje množstvo prostriedkov, ktoré pomáhajú znižovať teplo, je však potrebné poznať niektoré z jemností prípravy nápojov, pretože keď sú vystavené vysokým teplotám, väčšina živín sa odparuje.

recepty

Na liečbu chorôb spojených s vysokou horúčkou, odborníci odporúčajú pitie 1 šálka brusnicovej šťavy trikrát denne. Ak chcete pripraviť tento nápoj by mal mať pohár bobúľ, dôkladne opláchnuť a stlačiť. Výsledná šťava by sa mala naliať do čistej nádoby a naliať koláč s litrom vody a variť niekoľko minút. Po vývar musí byť zmiešané so šťavou, pridajte cukor podľa chuti, ale skôr med a miešajte. Nápoj je pripravený!

Môžete tiež znížiť teplo s čerstvo vymačkanou brusnicovou šťavou zmiešanou s medom (na jedno pohár, jednu alebo dve čajové lyžičky medu). Pite nápoj by mal byť niekoľkokrát denne po dobu štvrť hodiny pred jedlom na 1/2 šálky.

Pri vysokých teplotách pomáha aj koktail pozostávajúci z brusnicovej a repnej šťavy v pomere 1: 1. Tento nápoj sa odporúča vziať 1/4 šálky 3 krát denne.

Brusnice zmiešané s cukrom pomôžu znížiť horúčku u dieťaťa. Tento spôsob liečby je vhodný len pre deti staršie ako jeden rok, pretože zavedenie brusníc do stravy dieťaťa môže vyvolať alergickú reakciu.

Brusnice: kontraindikácie

Brusnice majú vysoký obsah organických kyselín. To je dôvodom zákazu používania brusníc ľuďmi trpiacimi žalúdočnými a dvanástnikovými vredmi. Nemali by ste sa pochváliť prípravkami s obsahom brusníc s individuálnou neznášanlivosťou na zložky, ktoré tvoria brusnice. Aj keď nespadáte do rizikovej kategórie, pred liečbou zdanlivo bezpečnými prostriedkami tradičnej medicíny nezabudnite konzultovať s odborníkom.

Čo šťava variť pri teplote

Chill, bolesti tela, slabosť a bolesť hlavy v dôsledku prechladnutia, zvyčajne pripadajú na nás v najviac nevhodnom momente. A ak choroba zničí všetky plány, potom sa chcete zbaviť čo najrýchlejšie, piť bobule ovocnej šťavy z ríbezlí, brusníc a brusníc pri teplote v posteli. Nadmerné pitie berie patogénne baktérie z tela, a ak sú nápoje obohatené o vitamíny, potom dvojitá rana na chrípku mu nenechá žiadnu šancu.

Všetci vieme, že aby sa teplota znížila, pacient by sa mal dôkladne potiť. Práve v tomto zmysle sa buduje princíp pôsobenia všetkých práškových liekov na chlad a chrípku. Chemické zloženie však môže byť nahradené vynikajúcim prírodným prostriedkom, ktorého účinnosť nebola testovaná ani roky, ale celé stáročia.

Ovocné nápoje v tradičnej medicíne sa používali na rôzne ochorenia, pretože najbohatšie zloženie lesných a záhradných plodov nám umožňuje poskytovať širokú škálu liečebných účinkov na naše zdravie. Okrem toho, keď je telesná teplota visí, je tak dôležité konzumovať veľké množstvo tekutiny, aby sa telo chránilo pred dehydratáciou, čo je to, čo chutné berry decoctions robiť s ranou.

Je možné brusnicovú šťavu pri teplote pre deti

Brusnicový džús je prvý ľudový liek, ktorý príde na myseľ, ak niekto z domova má horúčku. Táto červená kyslá bobuľa, ktorá rastie hlavne v bažinatých severných lesoch, je najbohatším zdrojom kyseliny askorbovej, ktorá ju robí hlavným bojovníkom proti prechladnutiu a horúčke.

Takáto šťava pri teplote môže byť podávaná na pitie aj dieťaťu staršiemu ako 12 mesiacov. Mladšie deti by však nemali byť zahrnuté do diéty nápojov z červených bobúľ pred dosiahnutím veku osem až deväť mesiacov.

Ak sa stále rozhodnete dať omrvinky užitočné bobule brusnice na teplotu, potom by malo byť ponechané na pár minút pre pár, potom trieť v pyré spolu s cukrom a zriedi s prevarenou vodou na svetlo ružovú farbu.

Ale všetci pediateri v jednom hlase trvajú na odložení brusnicových doplnkov do prvých narodenín, po ktorých by denná dávka brusníc nemala prekročiť 10 g a bobule by mali byť tepelne ošetrené. No, po troch rokoch, môžete čerstvo liečiť deti s brusnicami v cukre a užitočné brusnice mors.

Ako urobiť ovocný nápoj pre deti

prísady

• Granulovaný cukor - 120 g;
• Brusnice čerstvé (mrazené) - 1,5 polievkovej lyžice;
• Vanilka - sp tsp;
• Citrónová kôra - ½ st.l.
• Voda -2 1;

príprava

1. My umyjeme bobule pod vodou a trochu osušíme, potom sme uhladiť brusnice s cukrom tolkushkoy tak, že šťava vyjde.
2. Po tom, zmes bobule s citrónovou kôrou a vanilkou a zalejeme vodou, dať na stredné teplo. Varte brusnicovú šťavu v smaltovanej, oceľovej alebo keramickej nádobe.
3. Akonáhle voda v hrnci začne variť, vypnite teplo, dôkladne premiešajte všetky ingrediencie v ovocnej šťave a nechajte nápoj stáť pol hodiny pod vekom.
4. Po čakaní na pevne stanovený čas, šťavu pretláčame gázou a pijeme v teple z teploty a chladu.

Ľahká citrónová aróma s jemným vanilkovým mrakom dáva tomuto nápoju zvláštne čaro.

V kulinárskom prostredí je niekoľko taktík prípravy ovocných nápojov. Všetky tieto metódy môžu byť právom považované za šetrné, pretože cieľom Morse je priniesť prospech osobe na maximum, čo je veľmi dôležité pre prechladnutie a teploty.

Zachrániť všetky liečivé vlastnosti a prvky týchto darov prírody je možné len bez použitia varu a varu ovocia, a varom vo vriacej vode. Technológia prípravy ovocných nápojov je aplikovateľná na všetky druhy bobúľ, v receptúre sa môžu líšiť len pomery zložiek v závislosti od sladkosti ovocia a jeho arómy.

Pozrime sa na niekoľko spôsobov výroby ovocných nápojov z teploty rôznych druhov ovocia.

Lingonberry mors pri teplote

Brusnicová šťava nielenže pomáha zbaviť sa teploty, ale tiež dodáva silu, zvyšuje hemoglobín a vďaka repnej šťave môže byť opitý aj ľuďom s problémami v zažívacom trakte.

prísady

• Čerstvé repy - 1 kg;
• Brusnicové bobule namočené - 1 kg;
• Čistená voda - 3 l;
• Med - 200 g;

Varenie brusnicovej šťavy

1. Brusnice rozomelú v mixéri, nalejú získanú bobuľovú kašu studenou vodou a zahrejú na priemernú teplotu.
2. Medzitým, ošúpaná repa preskočí cez odšťavovač. Vyhodíme tortu a zanecháme šťavu.
3. Naša šťava z brusníc sa varila a vypneme oheň. Po pol hodine, keď je voda mierne ochladená, vylejte vývar cez sito.
4. Výsledná brusnicová šťava sa zmieša s repnou šťavou, opäť sa privedie do varu a potom sa ochladí na teplotu 40 ° C, potom sa pridá med a mieša sa až do úplného rozpustenia.

Malinová šťava pri teplote

Tvárou v tvár chladu, často sme tiež často obrátiť na ďalšie bobule na pomoc, ale už záhradné bobule - malina. Ale znižuje malinový čaj svoju teplotu tak účinne ako brusnicový džús?

Maliny majú nepochybne obrovský prínos pri liečbe prechladnutia. Obrovský obsah vitamínu C, výrazný potichový účinok a príjemná chuť robia malinový nápoj jedným z najobľúbenejších prostriedkov tradičnej medicíny.

prísady

• Čerstvé malinový džem - 2 polievkové lyžice.
• Vriaca voda - 1 polievková lyžica;
• Cukor - 1 lyžička;

Ako variť malinovú šťavu

1. Pre tento ovocný nápoj budeme potrebovať džem z čerstvých malín skrútených cukrom, ktoré neboli tepelne spracované a uložené v chladničke. Vložte džem do pohára a zalejeme vriacou vodou.
2. Po premiešaní hmoty bobúľ vo vode zakryte nádobu vrchnákom alebo tanierikom a nakreslite pol hodiny.

Počas tejto doby sa šťava mierne ochladí a bude možné ju piť, najprv ju vypustiť cez sito a sladiť podľa chuti.

Citrónová šťava s teplotou

• Berm dva citrón ovocie, znížiť každý z nich na polovicu, potom vytlačiť šťavu.
• Citrusová kôra trel na jemnom strúhadle, a potom 1 polievková lyžica. mix zest s cukrom (3/4 polievková lyžica.), lístky mäty (5-7 ks.), nalejte 1,2 litra vody a varte zmes po 5 minútach po varu, potom ju vypnite a vychladnite.
• Keď odvar dosiahne izbovú teplotu, pridajte doň citrónovú šťavu a ak je to potrebné, osladte viac.

Táto šťava nielen posilní imunitný systém, uľaví od smädu pri teplote, ale prispeje aj k rýchlemu obnoveniu sily.

Čučoriedková šťava pri teplote

Nemenej efektívne v horúčave a zimnica je čučoriedková šťava. Jeho liečebný účinok je však viac zameraný na liečbu dýchacích orgánov a hrdla. Bolesti hrdla, kašeľ a bronchitída, sprevádzané vysokou horúčkou, rýchlo ustúpia, ak sa na tento chutný nápoj aktívne opierate niekoľko dní.

• Vezmeme 3 šálky čerstvých čučoriedok a z nich vytlačíme šťavu.
• Pre každé pohár čučoriedkovej šťavy potrebujeme 1 liter prevarenej studenej vody. Naplňte šťavu vodou, osladte podľa chuti cukrom (asi 5 polievkových lyžíc) a dajte šťavu na tmavom chladnom mieste, trvajte 12 hodín.
• Po vyhradenom čase by sa mal ovocný nápoj zohrievať a podávať pacientovi.

K dispozícii je tiež rýchlejší spôsob varenia čučoriedkovej šťavy:

• 1,5 šálky čučoriedok nalejte 1 liter vody, priveďte do varu a vypnite.
• Odvod odvar cez sito, mletie bobúľ a zmes výslednej dužiny s ovocnou šťavou, a vyhodiť tortu.

Teraz zostáva len sladiť šťavu ochutnať a slúžiť pacientovi.

Šťava z ríbezlí pri teplote

Ríbezle sú veľmi voňavé a chutné bobule, a šťava z neho sa ukáže byť bezkonkurenčná a navyše obohatená o vitamíny C a D, ktoré, keď sa používa za studena, je jednoducho potrebné pre oslabený organizmus.

prísady

• Mrazené čierne ríbezle - 2 polievkové lyžice;
• Čistená voda - 1,5 1;
• Granulovaný cukor - ½ st.;
• Vanilkový cukor - 1 balenie (5 g);

príprava

• Čierne ríbezle prechádzajú cez mlynček na mäso (mixér), potom sa výsledná hmota zomelie cez sito.
• Výsledná buničina sa odloží a kožky a semená sa naplnia vriacou vodou do termosky a nechajú sa 3 až 4 hodiny.
• Po uplynutí stanoveného času nalejte infúziu cez filter (gázu, sito), koláč vylejte a obohatenú vodu premiešajte s cukrom, vanilkou, dužinou čiernych ríbezlí a priveďte do varu na strednom ohni.

Morse je pripravená a môžete ju piť. Mimochodom, podľa uvedených príkladov, môžete pripraviť ovocné nápoje z akýchkoľvek bobúľ. Napríklad je veľmi užitočný pri teplotách mors z červeného ríbezla, kalina, dráča a rakytníka.

Prihlásiť sa na portál "Váš kuchár"

Pre nové materiály (príspevky, články, bezplatné infoproducts) uveďte svoje meno a e-mail

Brusnice pri teplote

Časté prechladnutie je sezónne ochorenie, ktoré môže spôsobiť neschopnosť na niekoľko dní a pre komplikácie to môže trvať dlho. Aby sa tomu zabránilo, aby sa zabránilo infekcii pomocou ľudových prostriedkov, spolu s drogami. A jeden z najdostupnejších a najúčinnejších brusníc na prechladnutie.

Ako variť brusnice

Toto úžasné bobule má celý rad užitočných vlastností vďaka svojmu jedinečnému zloženiu. Má vitamíny a antibakteriálne zložky. Brusnice má antipyretický účinok a je mäkkým diuretikom. To vám umožní úspešne používať pre prechladnutie.

V kombinácii s cukrom alebo medom, celé, pyré a vo forme rôznych nápojov, brusnice oslovia dospelých i deti. Na to, aby ste cítili svoj liečivý účinok na seba, je potrebné pripraviť liek berry správne.

Niektoré pravidlá, ktoré pomôžu vyhnúť sa chybám:

1. Bobule musia byť vopred triedené a umyté.
2. Mrazené brusnice sa rozmrazia pri teplote miestnosti.
3. Tepelné spracovanie by sa malo minimalizovať.

Vzhľadom k tomu, lekárske brusnice je s rôznymi metódami prípravy, musí byť ich technológie dodržiavať vo všetkých jeho detailoch.

Pred varením bobúľ na zimu alebo horúčku, by mali byť hnetené akýmkoľvek vhodným spôsobom - s mixérom, paličkou na výrobu zemiakovej kaše alebo bežnej lyžice. Sklo vriacej vody bude vyžadovať 1 polievková lyžica. l. mäty brusnice. Ak sa do nápoja pridáva cukor, musí sa urobiť ihneď po varení. Ale oveľa užitočnejšie je piť s medom. Treba sa vyhnúť alergikom. Med sa pridáva, keď teplota nápoja klesne pod 40 ° C, takže všetky jeho prínosy zostanú. Môžete piť všetky prírodné lieky naraz, alebo rozdeliť na 2 porcie. Nemenej chutné a účinné pri studených a horúčkových brusnicových čajoch.

Ako variť čaj z brusníc na prechladnutie

Existuje veľa receptov na tento nápoj: ako s pridaním obyčajného čierneho čaju, tak s rôznymi druhmi ovocia a korenia.

Pomarančový a brusnicový čaj je vynikajúci pre chlad a horúčku. Tento pomaranč citrus obsahuje veľa vitamínov, ktoré potrebujú oslabené ochorenie tela. Zelený čaj, zázvor a škorica tiež pridajú svoj liečivý účinok.

• brusnice - 100 g;
• med - 2 polievkové lyžice. l.
• 1 oranžová;
• malý kúsok koreňa zázvoru;
• štipka alebo škorica;
• zelený čaj - 1 polievková lyžica. l.
• voda - 1 l.

1. Mash bobule, trieť zázvor koreň, nakrájame na plátky pomaranča. Vložte hrniec, pridajte čaj a škoricu, dobre premiešajte.
2. Naplňte vodou, po dostatočnom varení varte 1 minútu.

Zdravý čaj na prechladnutie a horúčka je pripravený.

Pre ďalší vitamínový nápoj na prechladnutie, ktorý zahŕňa brusnice, budete potrebovať:

• sušené šípky - 15 bobúľ;
• 1 polievková lyžica. l. brusnice a med;
• 1 lyžička. Zelený čaj;
• voda - 650 ml.

1. Je lepšie variť nápoj vo veľkej kanvici, potom, čo ste ju opláchli vriacou vodou.
2. Dajte do neho všetky ingrediencie, zalejeme vriacou vodou a hrejivo zabalíme.

Po 7 minútach môžete piť čaj.

Brusnicový džús s bolesťou v krku

Lekári argumentujú o tom, či môžete piť brusnicovú šťavu s bolesťami hrdla. Názory sú rozdelené. Mnohí ľudia si myslia, že príliš kyslé bobule dráždia bolesť v krku ešte viac. Iní veria, že takýto vitamínový a antibakteriálny produkt môže byť užitočný ako dodatočná liečba tohto vážneho ochorenia. Ale môžete nájsť strednú zem a pripraviť nápoj nie je príliš koncentrovaný.

Na prípravu liečivého nápoja si vezmite 0,5 šálky bobúľ na 1 liter vody. Varte ich celé, pridajte 0,5 šálky cukru po dobu 10 minút. Pite šťavu vo forme tepla. Studené nápoje na angínu pectoris sú kontraindikované.

Brusnicový džús s nachladnutím

Je to nepostrádateľné terapeutické činidlo, ktoré dobre uhasí smäd a zabíja teplotu. Recepty brusnicovej šťavy s množstvom chladu. Môžete si vybrať klasickú možnosť:

1. Pohár brusníc hniesť dobre stlačiť šťavu.
2. Nalejte koláč do studenej vody, pridajte cukor podľa chuti a varte niekoľko minút.
3. Dajte nápoj na infúziu a pridajte surovú šťavu, ktorá musí byť uložená v chladničke predtým.

Oveľa viac dobrého prinesie nápoj pripravený bez tepelného spracovania. Takáto brusnicová šťava je obzvlášť dobrá pri teplote.

Pre neho sú šťouchané bobule naliate vodou v rovnakom pomere ako v predchádzajúcom recepte. Pridajte med podľa chuti. Nápoj môžete okamžite vypiť.

Recept na brusnice so studeným medom

Takáto úspešná kombinácia zložiek pomôže rýchlo zvládnuť všetky prejavy chladu, vrátane teploty. Šťouchané bobule a med sú zmiešané v rovnakých častiach. Môžete si vziať chutný liek až 6 krát denne, zakaždým, keď jesť 1 polievková lyžica. l.

Tento recept je vhodný pre tých, ktorí majú vysoký krvný tlak. Exacerbácia hypertenzie sa často pozoruje pri prechladnutí. V tomto prípade dochádza k dvojnásobnému efektu z liečebnej zmesi. Hypotenzný liek však treba užívať s opatrnosťou.

Je možné brusnice pri teplote

Bobule majú mnoho liečivých vlastností:

1. Veľa vitamínov potrebných na prechladnutie.
2. Antiseptiká, ktoré zmierňujú zápal slizníc a zabraňujú vzniku bakteriálnych komplikácií.
3. Diuretické zložky v kombinácii s draslíkom, ktoré môžu jemne odstrániť prebytočnú tekutinu z tela.
4. Antioxidanty, ktoré môžu zlepšiť telo.
5. Glykozidy, posilňujúce srdcový sval a počas chladu a vysokých teplôt, vždy pracujú s preťažením.

Berry posilňuje imunitu, čo umožňuje telu vyrovnať sa s chorobou na vlastnú päsť. Preto jesť brusnice pri zvýšených teplotách je nielen možné, ale aj nevyhnutné. Je dobré nielen pre nachladnutie a chrípku, ale aj pre patológiu obličiek a ochorení ženských orgánov, ale ako doplnok k hlavnému ošetreniu.

kontraindikácie

Brusnice na prechladnutie nemôžu používať všetci. Ak sa vyskytnú problémy v gastrointestinálnom trakte vo forme vredu alebo vysokej kyslosti žalúdočnej šťavy, nemali by ste takúto zimu liečiť týmto spôsobom. S opatrnosťou používa bobule a nápoje z neho pri ochoreniach pečene a obličkových kameňov. Použitie brusnicových liekov pre tehotné ženy, dojčiace matky a deti do 3 rokov je obmedzené.

Pre diabetikov je dôležité prísne kontrolovať množstvo pridaného cukru alebo medu, ktoré by mali alergie úplne odmietnuť. Niekedy na tejto bobule je silná alergia. V tomto prípade nie je možné vykonávať brusnicovú studenú liečbu.

záver

Brusnice na prechladnutie je účinný liek a chutný dezert. Nápoje z neho dokonale uhasia smäd a odstraňujú toxíny z tela. Kontraindikácie pre liečbu brusníc docela trochu, a nepochybný prínos. Ale aj v tomto prípade je žiaduce konzultovať s lekárom, aby takáto liečba nepoškodila telo.

Top 10 Najlepšie Folk Antipyretics z teploty

Mnohé infekčné a katarálne ochorenia sú sprevádzané vysokou telesnou teplotou. Nárast telesnej teploty naznačuje, že telo bojuje s infekciou. A to je veľmi dobré znamenie, pretože nedostatok teploty poukazuje na veľmi nízku imunitu a neschopnosť tela bojovať s chorobou. Zvýšenie teploty na 39-40 ° C je však nebezpečné.

Napriek tomu, že v lekárňach sa predáva veľa antipyretických liekov, mnohí stále používajú osvedčené populárne metódy, ktoré nie sú menej účinné ako lieky, ale majú miernejší účinok na telo, najmä na tráviaci systém. Aké sú ľudové prostriedky pre teplotu najefektívnejšie?

Top 10 najlepších ľudových prostriedkov pre teplotu

1. Studený obklad

Jeden z najjednoduchších ľudových spôsobov, ako sa zbaviť tepla - uloženie studený obklad na čele. Môžete použiť studenú vodu s kolínskou vodou alebo alkoholom. Je potrebné navlhčiť kúsok bavlnenej látky a pripevniť ju na čelo pacienta.

Ak sa teplota zvýšila u dieťaťa, môžete tento obklad namočiť niekoľkými kvapkami oleja z čajovníka, eukalyptu alebo jedľového oleja tak, aby dieťa dýchalo výpary - tieto prírodné oleje majú antivírusové a antiinfekčné účinky.

2. rubdowns

Pri vysokých teplotách môžete utrieť telo octom (jablkom alebo stolom), alkoholom (pri ošetrovaní dieťaťa, rozriediť ich na polovicu vodou) a utrieť chorého osobou uterákom namočeným v studenej vode. Dojčatá a deti mladšie ako 3 roky by mali byť na chvíľu zabalené do plachty zvlhčenej studenou vodou. Vplyv zníženia teploty je spôsobený tým, že ocot a alkohol (vodka) látky, ktoré sa rýchlo vyparujú, telo ochladzuje, keď sa kvapalina odparuje a teplota klesá.

3. Pite veľa

Na zníženie teploty a dôkladné potenie studené pomáha teplý a bohatý nápoj. Berry kompóty a ovocné nápoje sú staré prostriedky, ktoré dávajú tento efekt - mali by byť konzumované teplé pred spaním. Hoci vitamínový nápoj sa má podávať chorým počas celého dňa. Na prípravu takýchto nápojov vhodné brusnice, maliny, brusnice, divokej ruže, červeného rybízu. Mors a infúzie z týchto plodov sú diaforetické a bohaté na vitamín C.

Keď sa pot uvoľní, nastane prirodzená termoregulácia - pot sa začne odparovať a telo sa ochladzuje. Áno, a vitamín C je pomoc pri znižovaní teploty. Preto pri teplote môžete použiť citrusové plody: citróny, pomaranče a grapefruity. Za predpokladu, že v hrdle nie je zápalový proces.

Mlieko s medom a cesnakom je ďalším prírodným prostriedkom na zlepšenie potenia a zníženie teploty. Pri vysokých teplotách sa odporúča piť veľa tekutín, najmä bylinných čajov s citrónovou šťavou, medom, kornelom, čerešňou alebo malinovým džemom.

4. Rastliny a byliny

Na zníženie teploty je možné použiť antipyretické liečivé rastliny a byliny - žihľava, kvety a listy čučoriedky, kvety bezu, šípky a popol, limetkový čaj. Je potrebné mať na pamäti, že pri ich použití teplota neklesne okamžite, ale len po chvíli. Prírodné liečivá sú určené najmä deťom, pretože sa neodporúča podávať im vo vysokých dávkach aspirín, analgín a iné liečivé antipyretické lieky.

Bylinné infúzie sa tiež považujú za antipyretické, protizápalové a zlepšujúce ochranné vlastnosti tela. Teplota sa zníži o špeciálnu bylinnú kolekciu, ktorá obsahuje 25 g lipového kvetu, 20 g trávnatej trávy, 10 g harmančeka, divokej ruže a podbeľa (vždy musí byť po ruke pripravený suchý zber). 4 lyžičky kolekcie musíte naliať vriacej vody, trvať 10 minút a piť trikrát denne.

K obľúbeným antipyretickým liečivám, ktoré majú protizápalové účinky, patria kvety bezu černej a čiernej. Rôzne prírodné prostriedky, ktoré poskytujú antipyretický účinok, vám umožňujú vybrať si ten, ktorý najlepšie vyhovuje vášmu telu.

5. Jahody

Najúčinnejší ľudový liek, ktorý znižuje telesnú teplotu, je obľúbená jahoda všetkých. Zvyšuje odolnosť organizmu voči rôznym infekciám, pomáha pri strese, vegetatívno-cievnej dystónii. Na zníženie teploty sa odporúča jesť 50 g jahôd v čerstvej alebo spracovanej forme, ako aj vo forme džemu po každom jedle.

6. Vyprážané cibule

Zaujímavé antipyretické folk - vyprážané cibule. Musí sa jesť na samom začiatku choroby, keď sa teplota začína len zvyšovať. Tento liek zabraňuje závažným respiračným ochoreniam.

7. Med

Ako účinné antipyretikum sa odporúča používať prírodný včelí med. Je potrebné rozpustiť lyžičku medu v pohári teplej vody, vypiť - a teplota určite klesne.

8. Brusnice

Dobre zvláda zvýšenú telesnú teplotu brusnice - veľmi účinné protizápalové, antimikrobiálne, diuretikum a tonikum. Jediným kontraindikáciou použitia brusníc ako antipyretika je vlastnosť tejto unikátnej bobule na zvýšenie kyslosti žalúdočnej šťavy, takže tento liek by mal byť opustený pre tých, ktorí trpia gastritídou, žalúdočným vredom a dvanástnikovým vredom.

9. Willow kôra

Willow kôra je považovaná za dobrý antipyretický ľudový liek. Prítomnosť fenol-glykozidov, flavonoidov a tanínov v tejto rastline umožňuje použitie vŕbovej kôry (okrem toho, že sa používa ako febrifuge) ako sťahujúci a styptický.

10. Malina

Najznámejší a najrozšírenejší nástroj na zníženie teploty - záhradné alebo lesné maliny. Prítomnosť kyseliny salicylovej v tomto bobule umožňuje jej použitie v prípade katarálnych ochorení ako silného antiseptika.

Pre rýchle vyliečenie by mala byť miestnosť, v ktorej sa pacient nachádza, systematicky odvzdušňovaná. Často mení posteľ a spodnú bielizeň, najmä ak sa pacient potí. Jedlo by malo byť ľahké, bohaté na vitamíny. Kým zostane vysoká teplota, musí sa dodržať pokoj na lôžku. Postarajte sa o svoje deti pred chorobami a buďte zdravý!

Brusnice pri teplote

Jedným z najznámejších liečivých plodov sú brusnice. To je to, čo najčastejšie používame na prechladnutie a vysoké teploty. Táto voľba je vysvetlená predovšetkým zložením brusníc. Je to menej ako v rôznych citrusových vitamínov C, sú tu vitamíny B, A a K. Obsahuje aj fruktózu, glukózu, kyselinu jablčnú a citrónovú, flavonoidy (antibakteriálne pôsobenie), draselné soli, jód a ďalšie. Brusnice je užitočná a nielen na zníženie teploty, odporúča sa znížiť edém a krvný tlak, posilniť steny krvných ciev, znížiť hladinu cholesterolu. Počas studenej, brusnicové bobule sú naozaj nenahraditeľné, pretože je v tejto dobe, že sme viac ako inokedy potrebujú príliv prospešných vitamínov a látok, a tiež posilniť našu imunitu. Má brusnicu a výrazný antipyretický účinok, ako aj tonizujúci a osviežujúci účinok. Jediný "ale": nemali by ste zneužiť brusnice a nápoje z nej ľuďom, ktorí trpia rôznymi zápalovými ochoreniami čreva a žalúdka.

Na zníženie teploty môžete uvariť lahodnú a ľahkú brusnicovú šťavu. Tento nápoj nás poteší vysokým obsahom kyseliny askorbovej, ktorá je obzvlášť dôležitá pre bolesť hrdla alebo chrípku. Recept na prípravu nápoja je veľmi jednoduchý a nevyžaduje dlhú dobu. Pre brusnicovú šťavu, musíte pripraviť nasledujúce.

zloženie:

• päť polievkových lyžíc granulovaného cukru;
• dve poháre čerstvých alebo mrazených brusníc;
• dva litre vody.

Ako sa napije

Plody umyte pod studenou vodou (ak sú mrazené brusnice). Čerstvé bobule môžu byť spracované okamžite. V umelohmotnom alebo smaltovanom hrnci mieste brusnice drevenou lyžicou alebo tolkushki. Po tomto je potrebné oddeliť brusnicovú šťavu od zvyšných berrycake. Za týmto účelom odfiltrujte šťavu cez gázu alebo malé sito. Potom je potrebné ponoriť stlačený brusnicový koláč do horúcej vody a naplniť ho cukrom. Priveďte do varu, premiešajte a nechajte pätnásť minút vylúhovať nápoj. Potom prefiltrujte šťavu do kanvice cez sito, pridajte tam čistú brusnicovú šťavu, premiešajte ju. Morse je pripravená.

Pri zvýšených teplotách alebo jednoducho chladnou brusnicovou šťavou je lepšie piť vo vyhrievanej forme, naplniť nápoj medom (v prípade, že tento výrobok nie je alergický). Zvyčajne sa takýto nápoj najčastejšie používa v období chladného počasia, ale aj v horúcom období. Brusnicová šťava bude mať tonizujúci účinok, pomôže zbaviť sa opuchu, pretože brusnica je tiež vynikajúcim diuretikom.

Čo šťava variť pri teplote

Chill, bolesti tela, slabosť a bolesť hlavy v dôsledku prechladnutia, zvyčajne pripadajú na nás v najviac nevhodnom momente. A ak choroba zničí všetky plány, potom sa chcete zbaviť čo najrýchlejšie, piť bobule ovocnej šťavy z ríbezlí, brusníc a brusníc pri teplote v posteli. Nadmerné pitie berie patogénne baktérie z tela, a ak sú nápoje obohatené o vitamíny, potom dvojitá rana na chrípku mu nenechá žiadnu šancu.

Všetci vieme, že aby sa teplota znížila, pacient by sa mal dôkladne potiť. Práve v tomto zmysle sa buduje princíp pôsobenia všetkých práškových liekov na chlad a chrípku. Chemické zloženie však môže byť nahradené vynikajúcim prírodným prostriedkom, ktorého účinnosť nebola testovaná ani roky, ale celé stáročia.

Ovocné nápoje v tradičnej medicíne sa používali na rôzne ochorenia, pretože najbohatšie zloženie lesných a záhradných plodov nám umožňuje poskytovať širokú škálu liečebných účinkov na naše zdravie. Okrem toho, keď je telesná teplota visí, je tak dôležité konzumovať veľké množstvo tekutiny, aby sa telo chránilo pred dehydratáciou, čo je to, čo chutné berry decoctions robiť s ranou.

Je možné brusnicovú šťavu pri teplote pre deti

Brusnicový džús je prvý ľudový liek, ktorý príde na myseľ, ak niekto z domova má horúčku. Táto červená kyslá bobuľa, ktorá rastie hlavne v bažinatých severných lesoch, je najbohatším zdrojom kyseliny askorbovej, ktorá ju robí hlavným bojovníkom proti prechladnutiu a horúčke.

Takáto šťava pri teplote môže byť podávaná na pitie aj dieťaťu staršiemu ako 12 mesiacov. Mladšie deti by však nemali byť zahrnuté do diéty nápojov z červených bobúľ pred dosiahnutím veku osem až deväť mesiacov.

Ak sa stále rozhodnete dať omrvinky užitočné bobule brusnice na teplotu, potom by malo byť ponechané na pár minút pre pár, potom trieť v pyré spolu s cukrom a zriedi s prevarenou vodou na svetlo ružovú farbu.

Ale všetci pediateri v jednom hlase trvajú na odložení brusnicových doplnkov do prvých narodenín, po ktorých by denná dávka brusníc nemala prekročiť 10 g a bobule by mali byť tepelne ošetrené. No, po troch rokoch, môžete čerstvo liečiť deti s brusnicami v cukre a užitočné brusnice mors.

Ako urobiť ovocný nápoj pre deti

prísady

• Granulovaný cukor - 120 g;
• Brusnice čerstvé (mrazené) - 1,5 polievkovej lyžice;
• Vanilka - sp tsp;
• Citrónová kôra - ½ st.l.
• Voda -2 1;

príprava

1. My umyjeme bobule pod vodou a trochu osušíme, potom sme uhladiť brusnice s cukrom tolkushkoy tak, že šťava vyjde.
2. Po tom, zmes bobule s citrónovou kôrou a vanilkou a zalejeme vodou, dať na stredné teplo. Varte brusnicovú šťavu v smaltovanej, oceľovej alebo keramickej nádobe.
3. Akonáhle voda v hrnci začne variť, vypnite teplo, dôkladne premiešajte všetky ingrediencie v ovocnej šťave a nechajte nápoj stáť pol hodiny pod vekom.
4. Po čakaní na pevne stanovený čas, šťavu pretláčame gázou a pijeme v teple z teploty a chladu.

Ľahká citrónová aróma s jemným vanilkovým mrakom dáva tomuto nápoju zvláštne čaro.

V kulinárskom prostredí je niekoľko taktík prípravy ovocných nápojov. Všetky tieto metódy môžu byť právom považované za šetrné, pretože cieľom Morse je priniesť prospech osobe na maximum, čo je veľmi dôležité pre prechladnutie a teploty.

Zachrániť všetky liečivé vlastnosti a prvky týchto darov prírody je možné len bez použitia varu a varu ovocia, a varom vo vriacej vode. Technológia prípravy ovocných nápojov je aplikovateľná na všetky druhy bobúľ, v receptúre sa môžu líšiť len pomery zložiek v závislosti od sladkosti ovocia a jeho arómy.

Pozrime sa na niekoľko spôsobov výroby ovocných nápojov z teploty rôznych druhov ovocia.

Lingonberry mors pri teplote

Brusnicová šťava nielenže pomáha zbaviť sa teploty, ale tiež dodáva silu, zvyšuje hemoglobín a vďaka repnej šťave môže byť opitý aj ľuďom s problémami v zažívacom trakte.

prísady

• Čerstvé repy - 1 kg;
• Brusnicové bobule namočené - 1 kg;
• Čistená voda - 3 l;
• Med - 200 g;

Varenie brusnicovej šťavy

1. Brusnice rozomelú v mixéri, nalejú získanú bobuľovú kašu studenou vodou a zahrejú na priemernú teplotu.
2. Medzitým, ošúpaná repa preskočí cez odšťavovač. Vyhodíme tortu a zanecháme šťavu.
3. Naša šťava z brusníc sa varila a vypneme oheň. Po pol hodine, keď je voda mierne ochladená, vylejte vývar cez sito.
4. Výsledná brusnicová šťava sa zmieša s repnou šťavou, opäť sa privedie do varu a potom sa ochladí na teplotu 40 ° C, potom sa pridá med a mieša sa až do úplného rozpustenia.

Malinová šťava pri teplote

Tvárou v tvár chladu, často sme tiež často obrátiť na ďalšie bobule na pomoc, ale už záhradné bobule - malina. Ale znižuje malinový čaj svoju teplotu tak účinne ako brusnicový džús?

Maliny majú nepochybne obrovský prínos pri liečbe prechladnutia. Obrovský obsah vitamínu C, výrazný potichový účinok a príjemná chuť robia malinový nápoj jedným z najobľúbenejších prostriedkov tradičnej medicíny.

prísady

• Čerstvé malinový džem - 2 polievkové lyžice.
• Vriaca voda - 1 polievková lyžica;
• Cukor - 1 lyžička;

Ako variť malinovú šťavu

1. Pre tento ovocný nápoj budeme potrebovať džem z čerstvých malín skrútených cukrom, ktoré neboli tepelne spracované a uložené v chladničke. Vložte džem do pohára a zalejeme vriacou vodou.
2. Po premiešaní hmoty bobúľ vo vode zakryte nádobu vrchnákom alebo tanierikom a nakreslite pol hodiny.

Počas tejto doby sa šťava mierne ochladí a bude možné ju piť, najprv ju vypustiť cez sito a sladiť podľa chuti.

Citrónová šťava s teplotou

• Berm dva citrón ovocie, znížiť každý z nich na polovicu, potom vytlačiť šťavu.
• Citrusová kôra trel na jemnom strúhadle, a potom 1 polievková lyžica. mix zest s cukrom (3/4 polievková lyžica.), lístky mäty (5-7 ks.), nalejte 1,2 litra vody a varte zmes po 5 minútach po varu, potom ju vypnite a vychladnite.
• Keď odvar dosiahne izbovú teplotu, pridajte doň citrónovú šťavu a ak je to potrebné, osladte viac.

Táto šťava nielen posilní imunitný systém, uľaví od smädu pri teplote, ale prispeje aj k rýchlemu obnoveniu sily.

Čučoriedková šťava pri teplote

Nemenej efektívne v horúčave a zimnica je čučoriedková šťava. Jeho liečebný účinok je však viac zameraný na liečbu dýchacích orgánov a hrdla. Bolesti hrdla, kašeľ a bronchitída, sprevádzané vysokou horúčkou, rýchlo ustúpia, ak sa na tento chutný nápoj aktívne opierate niekoľko dní.

• Vezmeme 3 šálky čerstvých čučoriedok a z nich vytlačíme šťavu.
• Pre každé pohár čučoriedkovej šťavy potrebujeme 1 liter prevarenej studenej vody. Naplňte šťavu vodou, osladte podľa chuti cukrom (asi 5 polievkových lyžíc) a dajte šťavu na tmavom chladnom mieste, trvajte 12 hodín.
• Po vyhradenom čase by sa mal ovocný nápoj zohrievať a podávať pacientovi.

K dispozícii je tiež rýchlejší spôsob varenia čučoriedkovej šťavy:

• 1,5 šálky čučoriedok nalejte 1 liter vody, priveďte do varu a vypnite.
• Odvod odvar cez sito, mletie bobúľ a zmes výslednej dužiny s ovocnou šťavou, a vyhodiť tortu.

Teraz zostáva len sladiť šťavu ochutnať a slúžiť pacientovi.

Šťava z ríbezlí pri teplote

Ríbezle sú veľmi voňavé a chutné bobule, a šťava z neho sa ukáže byť bezkonkurenčná a navyše obohatená o vitamíny C a D, ktoré, keď sa používa za studena, je jednoducho potrebné pre oslabený organizmus.

prísady

• Mrazené čierne ríbezle - 2 polievkové lyžice;
• Čistená voda - 1,5 1;
• Granulovaný cukor - ½ st.;
• Vanilkový cukor - 1 balenie (5 g);

príprava

• Čierne ríbezle prechádzajú cez mlynček na mäso (mixér), potom sa výsledná hmota zomelie cez sito.
• Výsledná buničina sa odloží a kožky a semená sa naplnia vriacou vodou do termosky a nechajú sa 3 až 4 hodiny.
• Po uplynutí stanoveného času nalejte infúziu cez filter (gázu, sito), koláč vylejte a obohatenú vodu premiešajte s cukrom, vanilkou, dužinou čiernych ríbezlí a priveďte do varu na strednom ohni.

Morse je pripravená a môžete ju piť. Mimochodom, podľa uvedených príkladov, môžete pripraviť ovocné nápoje z akýchkoľvek bobúľ. Napríklad je veľmi užitočný pri teplotách mors z červeného ríbezla, kalina, dráča a rakytníka.

Prihlásiť sa na portál "Váš kuchár"

Pre nové materiály (príspevky, články, bezplatné infoproducts) uveďte svoje meno a e-mail