loader

Hlavná

Bronchitída

Čo je lepšie jesť s angínou?

Jedným z hlavných problémov s angínou bude výživa. Bolesti v krku nie sú nielen priaznivé pre túžbu jesť, ale tiež výrazne zabraňujú požitiu jedla. Čo môže a nemôže mať bolesť v krku? A ako jesť, aby sa nezhoršovala, a tak silná bolesť v krku?

Tento problém sa zhoršuje u detí, ktoré jednoducho odmietajú jesť.

Akútna angína alebo tonzilitída je jednou z najbežnejších ORL infekcií. Jeho charakteristickými príznakmi sú zápal mandlí, ktorý vedie k zvýšeniu telesnej teploty na 38-39 ° C, sčervenanie hrdla, akútna bolesť pri prehĺtaní, niekedy (ak sú postihnuté hlasivky), vyskytuje sa chrapot.

Existujú dva typy angíny:

  • akútna tonzilitída je charakterizovaná začervenaním hltanu, tonzóny napučiavajú a stávajú sa veľmi nasýtenou červenou. To spôsobuje bolesť pri prehltnutí jedla, niekedy bolesť uši a chrbát hlavy.
  • Pre hnisavé tonzilitídy je charakteristické nielen opuch mandlí, ale aj výskyt hnisavých vezikúl na nich. Ktoré sa môžu usadiť na jednej alebo pokryť všetky mandle s nepretržitou kôrou. Niekedy s hnisavý tonzilitída prehltnúť jedlo sa stáva úplne nemožné. A v prvých dňoch choroby, môžete jesť len tekuté šťouchané polievky.

Bolesti v krku sa týkajú infekčných chorôb, čo znamená, že sa prenášajú cez spoločné riady (šálky, lyžice) a hygienické potreby. Mikróby sa prenášajú cez infikované sliny a šíria sa do iných členov komunity alebo rodiny.

Dodržiavanie jednoduchých pravidiel osobnej hygieny ochráni ostatných pred možnou infekciou.

Obzvlášť dôležité pri všetkých formách angíny je výživa. Koniec koncov, to nie je len poskytovanie tela pacienta s potrebnú energiu na boj proti chorobe, ale aj zdrojom podráždenie pacienta hrdla.

Nesprávna strava môže zvýšiť bolesť, zhoršiť zdravie pacienta a dokonca spomaliť proces hojenia.

Bolesti hrdla a problémy s prehĺtaním sú špecifickým problémom bolesti hrdla. Pri hnisavej tonzilitíde sa problém s jedlom zhoršuje veľkou záťažou pečene. Je preťažený, pretože odstraňuje toxíny (odpadové produkty mikroorganizmov, ktoré tvoria hnis).

Pre mnohých je prvá otázka, ktorá vzniká, je jesť, keď máte angínu, pretože „zakázané“ jedlo spôsobuje zhoršenie bolesti a niekedy prispieva k zvýšeniu telesnej teploty.

Medzi produkty, ktoré jedia s angínou, sa neodporúča, aby boli nasledovné.

Mastné a vyprážané potraviny

Nemôžu jesť, aby nedošlo k preťaženiu pečene. Toto jedlo vyžaduje veľa energie na jeho spracovanie, ktoré je potrebné na boj proti chorobe. K jej pripísaniu.

  • Jahňacie, bravčové, mastné ryby;
  • Všetky vyprážané potraviny;
  • Tučné polievky a omáčky v mäsových alebo hubových vývaroch;
  • Nadmerne solené mastné syry, syry s rôznymi prísadami;
  • Mastný krém a kyslá smotana;
  • Domáce mlieko alebo mlieko s vysokým obsahom tuku vo veľkých množstvách;
  • Koláče a pečivo s množstvom smotany.

Jedlá obsahujúce ocot a ovocné kyseliny

Podráždia bolesť v krku, zvýšia bolesť, môžu spôsobiť poruchy trávenia. Toto je:

  • Konzervy s octom;
  • domáce uhorky;
  • citrusové a iné kyslé ovocie;
  • šťavy, smoothies z kyslého ovocia a bobúľ.

Korenené a údené jedlá

Spôsobujú poruchy trávenia, zvyšujú záťaž pečene, zhoršujú bolesť hrdla. K tým treba pripočítať.

  • všetky druhy údeného mäsa;
  • koreniny a koreniny, vrátane cibule, cesnaku;
  • horká zelenina, ako je reďkovka.

Výrobky a jedlá z nich s vysokým obsahom hrubých vlákien

Jedná sa o produkty, ktoré sú užitočné v iných časoch, ale škodlivé pri bolestiach hrdla.

  • Potraviny s strukovinami (sójové bôby, hrach, fazuľa);
  • Jedlá zo surovej mrkvy, kapusty, repy;
  • Jačmeň a jačmeň (v akejkoľvek forme);

Čerstvý alebo príliš sušený chlieb

Spôsobuje nadúvanie a môže spôsobiť zvýšené bolesti v krku.

Škodlivé nápoje pre bolesť hrdla

Medzi nežiadúcimi nápojmi budú nielen ovocné kyslé šťavy, ale aj:

  • Sýtené nápoje;
  • silný čaj;
  • silná káva.

A viac. Počas choroby nemôžete jesť, aby nedošlo k exacerbácii bolesti:

  • slnečnicové semená;
  • popcorn;
  • žetóny;
  • orechy s korením;
  • hrubé sušienky;
  • drví.

Veľmi dôležité! Nemôžete jesť horúce jedlo. Dráždi bolesť v krku a spôsobuje bolesť. Okrem toho je zapálená sliznica veľmi citlivá a môžete sa ľahko spáliť. K zápalovým procesom sa pridá zápal.

Terapeuti zvyčajne odporúčajú stravovaciu tabuľku č. 13 (podľa Pevznera) pre pacientov s angínou pectoris. Považuje sa za najbežnejší diétny stôl a odporúča sa pre mnohé choroby. Táto diéta pre angínu dokonale padne.

Medzi tieto jedlá patria nasledujúce jedlá.

  • Kazety na vode alebo mlieku (ovsené vločky, ryža, krupica) sú tekuté v konzistencii pripomínajúcej želé.
  • Kaša polievky, bujóny (s kúskami chleba).
  • Chlieb by mal byť biely, bez kvasníc a nie príliš svieži, ale nie zatuchnutý.
  • Varená a najlepšie kaša alebo nakrájaná zelenina: zemiaky, paradajky, kapusta, tekvica.
  • Cestoviny, ale lepšie malé.
  • Varené vajcia, omelety.
  • Diétne rybie odrody: cejn, pollock, treska.
  • Varené a dusené jedlá: karbonátky, karbonátky. Sú vyrobené z diétneho mäsa: kuracie mäso, teľacie mäso, králičie mäso.
  • Mliečne výrobky by mali mať nízky obsah tuku. Tvaroh má krémovú konzistenciu.
  • Ovocie je potrebné piecť alebo variť.

Na otázku: "Keď máte angínu, čo môžete jesť?"

Odpoveď bude nasledujúca: „Potraviny, ktoré majú krémovú konzistenciu, neobsahujú zložky, ktoré spôsobujú podráždenie zapálených slizníc, a„ neškriabajú “bolesť hrdla. Okrem toho by mali byť potraviny s nízkym obsahom tuku, ale mali by obsahovať dostatočné množstvo kalórií, aby nedošlo k podráždeniu čriev a nie k vytvoreniu dodatočného zaťaženia pečene. Zároveň však dajte dostatok energie na obnovu. “

Uistite sa, že slúžiť pokrmy trochu teplé: horúce - môže spáliť bolesť hrdla, a studené - spôsobí nežiaduce exacerbácie.

Detská strava na angínu

Osobitná pozornosť je potrebná detská výživa pre angínu pectoris. Choré deti často odmietajú jesť, bolí ich prehltnúť. V tomto prípade dieťa nemôže byť kŕmené silou.

Je lepšie umožniť dieťaťu spať alebo odpočívať, možno sa časom opýta, či sa bude jesť alebo sa pokúsiť kŕmiť znova.

Jedlo by malo byť obľúbené dieťa, ktoré má rád, ale vždy so všetkými pravidlami a obmedzeniami opísanými vyššie.

Počas choroby detí neukladajte žiadne nové potraviny.

Nepodávajte výrobky-alergény, aj keď sú veľmi užitočné pre angínu pectoris, tu je možné poškodenie prevyšovať očakávané prínosy.

Pre tonzilitídu lekári odporúčajú pitie veľkého množstva vody. To vám umožňuje odstrániť toxíny z tela pacienta a pomáha zlepšiť celkový stav pacienta.

Medzi nápojmi, ktoré sa neodporúčajú pre pacientov s bolesťami hrdla, budú nápoje s plynom, silný čaj a káva, ako aj džúsy a smoothies obsahujúce ovocné kyseliny (kyslé). Tieto nápoje budú dráždiť choré mandle a spôsobia zhoršenie bolesti.

Medzi žiaduce nápoje budú bylinné čaje s medom alebo s nízkym obsahom cukru. Takéto čaje sú bohaté na vitamíny, posilňujú imunitný systém, pomáhajú bojovať s chorobou. Je vhodné piť dogrose infúzie (je bohatá na vitamín C a pomáha pečeň), rovnako ako odvarov a čajov z lístkov ríbezlí a vetvičiek. Najužitočnejšie budú bobule čiernych ríbezlí, pretrepané jemným sitom s malým množstvom cukru alebo smoothies z nich s mätou.

Liečiť a byť zdravý!

Zápal mandlí (bolesť hrdla) je charakterizovaný lokalizáciou nepohodlia a bolesť v krku. Niet divu, že jesť s angínou je spojené s ťažkosťami, často pacienti vôbec odmietajú jesť, ale to nie je cesta von! Je potrebné poznať základné princípy organizácie potravy pri bolestiach hrdla, aby jedlo neprinieslo ďalšie nepríjemné pocity a dodalo telu potrebnú energiu na boj proti chorobe.

Počas anginy pectoris je dôležité zvoliť si správnu diétu - jedlo, ktoré prechádza cez hrdlo, môže vyvolať zvýšenú bolesť, takže lekári odporúčajú dodržiavať jemnú diétu. Okrem toho, počas angíny, telo bojuje s toxínmi - najmä, pečeň aktívne bojuje proti nim, a ak je naložený s ťažkým jedlom, pacientova pohoda sa len zhorší.

Pri zostavovaní diéty pre angínu pectoris musíte dodržiavať nasledujúce pravidlá:

  • Strava by mala obsahovať znížené množstvo rýchlych sacharidov (až 300 g denne), je potrebné obmedziť spotrebu bielkovín a tukov (až 70 a 60 g denne);
  • deň, kedy budete potrebovať jesť aspoň 5 krát, porcie by mali byť malé;
  • všetky potraviny by mali byť nasekané - napríklad môžete uvariť dusené mäso alebo pečené jedlo a potom ho rozdrviť v mixéri alebo jesť polievky, zemiakovú kašu;
  • V jedálnom lístku pacienta s angínou je potrebné zahrnúť obilniny a obohatené nápoje - dodajú telu potrebnú energiu a posilnia imunitný systém;
  • riad by sa mal konzumovať teplý, ale v žiadnom prípade nie horúci alebo studený;
  • pri bolestivom hrdle musíte piť veľa - ovocné nápoje, čaje, kompóty, želé možno konzumovať v neobmedzenom množstve.

Nezabudnite, že s angínou je chuť k jedlu výrazne znížená - to je prirodzený proces. Najmä často sa to deje v detstve - dieťa kategoricky odmieta používať aj svoje obľúbené výrobky. Nemusíte sa sústrediť na tento okamih, a ešte silnejšie kŕmiť dieťa - to povedie k nevoľnosti a zvracaniu, ktoré zhoršia celkový stav pacienta. Odporúča sa kŕmiť dieťa v malých porciách, a ak úplne odmieta jesť, potom mu musíte oddýchnuť, spať - možno sa vráti chuť k jedlu.

Pre potraviny s angínou pectoris bola vykonaná špeciálna diéta - tabuľka č. 13, ktorej podstatou je jesť potraviny s nízkym obsahom alergénov, ktoré sú dobre stráviteľné a môžu spôsobiť atak apetítu. Čo potrebujete vedieť pri príprave diétneho menu počas bolesti v krku:

  1. Polievky a bujóny musia byť prítomné v jedálnom lístku - používajú sa ľahko a vyživujú a telo je dobre vnímané. Je vhodné pripraviť pyré zeleninové polievky, kurací vývar - môžu byť použité s namočenými bielymi krutónmi.
  2. Mäso a ryby môžu byť použité vo forme suflé, mäsových guľôčok, kastról - v každom prípade by mal byť pokrm vyrobený z mletého mäsa. Nedávajú prednosť mastné ryby a mäso, pretože len zvýšiť zaťaženie pečene.

Kaši z pohánky, ryže, krupice a ovsených vločiek sa musia variť vo veľkom množstve tekutiny - v dôsledku toho musia byť viskózne. Bude vhodné variť kašu s kašou, rýchly výber ovsených vločiek bude vynikajúcou voľbou.

  1. Chlieb a cestoviny nie sú zakázané, ale chlieb by mal byť ponúknutý pacientovi s angínou včera, čerstvé pečivo by malo byť opustené a cestoviny by mali byť zakúpené malé a nie korenené horúcimi omáčkami.
  2. Mlieko a mliečne výrobky. Vynikajúce pre pacientov s angínou ryazhenka, kyslou smotanou, strúhaným tvarohom, kefirom - ľahko sa prehĺtajú, majú dostatočnú energetickú hodnotu a nevyvolávajú problémy v gastrointestinálnom trakte.
  3. Od vaječných pokrmov až po bolesť v krku si uvarte varené vajcia a omelety. Okrem toho, tieto musia byť pripravené nie na panvici s maslom, ale v rúre.
  4. Zelenina musí byť prítomná v jedálnom lístku pacienta s bolesťou v hrdle, ale neodporúča sa jesť surové - ich pevná štruktúra bude pôsobiť dráždivo na zapálené mandle.
  5. Sladké ovocie možno jesť čerstvé, ale len rozdrvené na strúhadle, alebo šľahačkou v mixéri, a bez šupky. Odporúča sa piecť v peci - kyseliny sa „odparia“ a na zápal hrdla nebude mať žiadny negatívny vplyv. Ak u pacienta s angínou pectoris uprednostňuje piť čerstvo pripravenú ovocnú šťavu, potom ju treba zriediť vodou v pomere 1: 1. Môžete a mali by ste robiť ovocné nápoje, kompóty, peny, želé a želé z kyslého a sladkého ovocia.

Ak človek často trpí angínou, potom sa v priebehu času rozvíja vlastný potravinový systém - niektorí napríklad uprednostňujú používanie slaných vývarov (soľ môže znížiť bolesť v hrdle) alebo zmrzlinu (studené „zamrzne“ zápalové oblasti). Ale lekári neodporúčajú experimentovať týmto spôsobom - to môže viesť k zvýšenej intoxikácii, spôsobiť zhoršenie zápalového procesu.

Nemali by ste jesť potraviny a jedlá, na trávenie a asimiláciu, ktoré bude musieť telo stráviť príliš veľa energie. Okrem toho, keď quinsy potrebujú odstrániť nezdravé jedlo, ktoré zvýši zaťaženie zažívacieho traktu. Čo by malo byť vylúčené zo stravy pre angínu pectoris:

  • akékoľvek vyprážané jedlá - mäso, ryby, zelenina, miešané vajcia;
  • konzervované potraviny, marinády a všeobecne akékoľvek potraviny s octom;
  • majonéza, kečup, adjika a akékoľvek korenené omáčky;
  • huby a jedlá z nich - sú príliš ťažké jedlo, je nežiaduce naložiť žalúdok a pečeň;
  • silný čaj, prírodná káva, sýtené nápoje;
  • plnotučné mlieko vo veľkých množstvách, smotana;
  • korenené a mastné syry;
  • bravčové, jahňacie;
  • zákusky, zákusky a akékoľvek cukrovinky s vysokým obsahom tuku (napríklad s maslovým krémom);
  • reďkovky, cesnak a cibuľu;
  • tvrdé (hrubé) sušienky, semená, hranolky a sušienky;
  • citrusy, čerešne, slivky;
  • jačmeň a jačmeň;
  • čerstvý, čerstvo upečený chlieb.

Horúce jedlá a nápoje sú vylúčené zo stravy - nielenže spôsobujú intenzívnu bolesť v hrdle, ale aj poškodzujú zapálené tkanivá mandlí, čo vyvoláva prenikanie patogénnych baktérií do ich hlbokých vrstiev.

Lekári tvrdia, že dodržiavanie odporúčaní o korekcii diéty poskytuje rýchle uzdravenie. Ale je tu varovanie od odborníkov: nemali by ste zastaviť diétu okamžite po úľave od stavu - 3-4 dni, aj po úplnom uzdravení, mali by ste sa postarať o svoje vlastné telo, dať mu čas na úplné uzdravenie.

Tsygankova Yana Alexandrovna, lekársky komentátor, terapeut najvyššej kategórie kvalifikácií

6,507 zobrazení, dnes 4 zobrazenie

Angína alebo akútna tonzilitída je infekčné ochorenie spôsobené zápalom mandlí. Príčiny anginy pectoris môžu byť dramatické zmeny teploty okolitého ovzdušia alebo jeho znečistenia, nedostatočná strava, znížená imunita, podchladenie, ťažkosti s nosným dýchaním, mikrotrauma mandlí.

katarálny (vyskytuje sa pod vplyvom streptokokovej bakteriálnej infekcie),

folikulárne (charakterizované silnými bolesťami hlavy a tvorbou hnisavých folikulov), t

lacunar (prejavuje sa tvorbou hnisavého plaku na mandlích v blízkosti lakun, s jeho ďalším rozšírením na celý povrch žliaz),

nekrotické (silne výrazná horúčka, vracanie, zmätenosť).

V závislosti od závažnosti priebehu ochorenia sa rozlišujú mierne, stredné a ťažké formy angíny. Príznaky ochorenia - malátnosť, horúčka, sucho v ústach, strata chuti do jedla, slabosť, zimnica, potenie, bolesť hlavy, zväčšené a sčervenené žľazy, bolesť pri prehĺtaní, biely hnisavý plak, boľavé kĺby, opuchnuté lymfatické uzliny pod dolnou čeľusťou. Ako organizovať správnu výživu pre túto chorobu, čo je lepšie jesť s angínou?

V angíne je okrem užívania liekov dôležité udržiavať vyváženú stravu s nízkym obsahom bielkovín, obmedzeným množstvom sacharidov a tukov. Jedlá by sa mali konzumovať najmenej šesťkrát denne v zchátralej forme s pridaním pšeničných otrúb, zeleniny s vysokým obsahom železa a aminokyselín, veľkého množstva obohatených nápojov.

Diéta pre angínu pectoris musí spĺňať niekoľko hlavných požiadaviek.

Prvý. Výrobky obsiahnuté v potrave pacienta by mali poskytovať najjemnejší účinok na zapálenú sliznicu mandlí, steny hltanu a ústnu dutinu.

Druhý. Menu by malo byť kompletné, obsahovať čo najviac živín a poskytnúť telu vitamíny a mikroelementy. Nie je známe, čo jesť v prípade bolesti hrdla, mnohé obmedzujú príjem potravy, najmä preto, že prehltnutie s touto chorobou je sprevádzané akútnou bolesťou. To by sa však nemalo robiť, pretože výživa pomáha telu dodávať dostatočné množstvo tekutiny, pretože pri vysokých teplotách dochádza k dehydratácii tela. Bohatý teplý nápoj prispieva k rýchlemu uzdraveniu. Na jednej strane sa zahrieva hrdlo, na druhej strane, po ťažkom pití sa zvyšuje vylučovanie tekutiny z tela a moč vylučuje množstvo toxických látok, je očistený, nájde novú silu na boj s chorobou.

Tretí. Odporúča sa jesť čo najviac tekutých produktov - kompótov, ovocných nápojov, želé, vývarov, pretože tieto nápoje obsahujú nielen optimálne množstvo tekutiny, ale aj živín, ktoré telo nemusí vynaložiť na spracovanie a asimiláciu.

Pre pacientov v akomkoľvek veku s angínou je jednoduchým pravidlom jesť malé množstvo jedla, ale často. Jeho dodržiavanie umožňuje, aby zápalové orgány neboli vystavené nadmernému mechanickému stresu, v ktorom je zadná stena hltanu podráždená, často sprevádzaná zvracaním, a zápalové sekréty sú odstránené z povrchu mandlí. Pacientom sa odporúča, aby používali tekuté alebo polokvapalné čistené jedlá, ktorých teplota je približne rovnaká ako teplota ľudského tela. Solené, údené a nakladané potraviny sú úplne vylúčené zo stravy.

V pacientovom menu môžete zahrnúť sušený pšeničný alebo včerajší chlieb, sladké krutóny, sušienky a sušienky, nízkotučné mäsové jedlá v jemne nasekanej forme. Parné jedlá z hovädzieho mäsa sú povolené, rovnako ako varené teľacie, králičie a kuracie mäso, aspic, strúhané mäso. Dobrá chudá ryba - varená, parná alebo aspická - môže byť použitá ako v mletej forme, tak aj ako kus.

Čo je lepšie jesť s bolesťou v krku ráno? Na raňajky by ste mali variť vajcia s mäkkým varom alebo parnú omeletu. Užitočné mliečne výrobky (kefír, kyslé mlieko, acidophilus, kyslá smotana s nízkym obsahom tuku v jedlách), syrový syr s nízkym obsahom tuku alebo jedlá z neho (kastról, puding). Nepovieraný syr je povolený. Môžete variť kašu v mlieku, zriediť vodou na polovicu, z krupice, ryže, ovsené krupice, variť krupica, ryža, pohánka a ovsené pudingy. Užitočná varená zelenina (zemiaky, repa, cuketa, tekvica, mrkva, karfiol) vo forme zemiakovej kaše alebo suflé. Tekvica a cuketa, nakrájame na malé kúsky, možno použiť v guláši.

Uistite sa, že variť s dressingom zo strúhanej zeleniny a obilnín, polievky na zeleninovom vývari alebo slabý vývar s dressingom rezance alebo rezance. Čerstvé zrelé ovocie a bobule, pečené jablká nepoškodia pacienta. Ovocie a bobule želé, džemy, marmelády, marshmallow, a šípky odvar sú tiež užitočné. Do misky sa môže pridávať bobkový list, vanilín, aby sa na vode pridalo čaj, káva alebo kakao s prídavkom mlieka.

Z iných užitočných produktov najprv vymenujem med. Má jedinečné liečivé vlastnosti, zmierňuje zápal mandlí a podporuje resorpciu abscesov. Tvaroh, želatína, vajcia, banán, ovsené vločky, jogurt, melón, syr, strúhané mäso a mliečne kokteily (v obmedzenom množstve) budú tiež prospešné - výrobky s „mäkkou“ textúrou a vysokým obsahom vápnika, vitamínu C, rastlinných vlákien, soleného mäsa alebo vývar z rýb - vysoký obsah soli znižuje pocit bolesti pri prehĺtaní.

Taktiež odporúčam, aby ste pacientovi ponúkli malé množstvo nanukov alebo mrazených lupienkov - vytvoria chladný efekt v hrdle, čím sa zníži rýchlosť reprodukcie vírusov alebo baktérií. Ale nepreháňajte to s čiastkou, aby sa zabránilo komplikáciám. A samozrejme, ovocné alebo zeleninové šťavy, čaj s citrónom alebo mliekom, bylinkový čaj s citrónom, odvar z malinových vetvičiek, odvar z pšeničných otrúb, psí ruže, ovocné ovocné nápoje, ako už bolo spomenuté, budú prospešné. Je najmenej bolestivé piť nápoje cez slamku. Vedieť, čo môžete jesť s angínou, môžete skrátiť dobu choroby a rýchlosť zotavenie.

Bolesti v krku (lekársky termín „akútna tonzilitída“) je infekčné ochorenie, ktoré spôsobuje patologický zápalový stav mandlí (žliaz).

Predpoklady pre výskyt angíny:

  • prudké poklesy teploty okolitého vzduchu alebo jeho znečistenia;
  • zlá strava;
  • zníženie celkovej úrovne odolnosti organizmu;
  • podchladenie;
  • ťažkosti s dýchaním nosa alebo mikrotraumy mandlí.

Bolesti hrdla v hrdle:

  1. 1 baktérie: stafylokoky, antrax alebo týfus, anaeróbne a iné;
  2. 2 vírusy: Koksakiho enterovírus, herpes;
  3. 3griby: Candida, spirochete s vretenovitou tyčinkou.

Typy boľavých hrdiel:

  • katarálna angína - vyskytuje sa pod vplyvom streptokokovej bakteriálnej infekcie);
  • folikulárne boľavé hrdlo - charakterizované silnou bolesťou hlavy a tvorbou hnisavých folikulov;
  • launárna tonzilitída - charakterizovaná tvorbou hnisavého plaku na mandlích v blízkosti lakun, s jeho ďalším rozšírením na celý povrch žliaz;
  • nekrotická tonzilitída - charakterizovaná ďalšími príznakmi (silná horúčka, vracanie, zmätenosť, vedomie);
  • ľahká, stredne ťažká a ťažká angína (v závislosti od závažnosti ochorenia).

príznaky:
malátnosť, horúčka, sucho v ústach, strata chuti do jedla, slabosť, zimnica, potenie, bolesť hlavy, zväčšené a sčervenené žľazy, bolesť pri prehĺtaní, biely hnisavý plak, boľavé kĺby, zväčšené lymfatické uzliny pod dolnou čeľusťou.

Pri angíne je okrem liekov dôležité držať sa vyváženej stravy s nízkym obsahom bielkovín, obmedzeného množstva sacharidov a tukov. Jedlá by sa mali konzumovať najmenej šesťkrát denne v zchátralej forme s pridaním pšeničných otrúb, zeleniny s vysokým obsahom železa a aminokyselín, s veľkým množstvom obohatených nápojov.

Užitočné produkty pre angínu pectoris

Potraviny s nízkymi alergénmi:
med - výrobok s jedinečnými liečivými vlastnosťami: zmierňuje zápal mandlí a podporuje resorpciu abscesov;

  1. 1vorog, želatína, puding, vajcia, banány, ovsené vločky, jogurt, melóny, cestoviny, zeleninové pyré, syr, mleté ​​mäso a mliečne kokteily (v obmedzenom množstve) - výrobky s „mäkkou“ textúrou a vysokým obsahom vápnika, vitamínu C, rastlinných vlákien,
  2. 2 solené mäso alebo vývar z rýb - vysoký obsah soli znižuje pocit bolesti pri prehĺtaní;
  3. 3 ovocné zmrzliny alebo mrazené hranolky v malých dávkach - prispievajú k účinku „chladných kúpeľov“ pre hrdlo, znižujú rýchlosť rozmnožovania vírusov alebo baktérií;
  4. 4 ovocné alebo zeleninové šťavy - obsahujú požadovaný počet kalórií;
  5. 5kake s citrónom alebo mliekom, bylinkový čaj s citrónom, odvar z malinových vetvičiek, odvar z pšeničných otrúb a šípkových odvarov, ovocné ovocné nápoje - vysoký obsah vitamínov;
  6. 6manka, kaša s mletou pohánkou, ryža;
  7. 7 zemiakov, repy, mrkvy, tekvice, karfiolu, zrelých paradajok, cukety - obsahujú potrebné aminokyseliny, môžu sa ľahko pripraviť vo forme zeleninového pyré alebo suflé.

Okrem toho sa odporúča použitie zrelých plodov a mäkkého ovocia vo forme peny, želé, duseného ovocia, želé.

Tradičná medicína na liečbu angíny:
med hrebeň (žuť niekoľko hodín), repa šťava (kloktať s repa šťava a ocot v pomere 1: 1), cibuľa šťava (1 polievková lyžica. lyžica dvakrát denne), nočný obklad na krku utieranej cibule, nechtík tinktúra (1 čajová lyžička sa rozpustí v pohári teplej vody), plátok citróna (držať v ústach po dobu jednej hodiny), infúzia pikantných klinčekov (až 5 kusov klinčekov nalejte pohár vriacej vody, vylúhovať na hodinu), kôpkové infúzie (nalejte koprové výhonky, variť vodu a trvať 3 - 7 dní).

Kloktanie pre bolesť hrdla:

  • odvar z cibuľovej šupky (3 lyžičky cibuľovej šupky varíme niekoľko minút v 0,5 vriacej vode, nechajte štyri hodiny, odtekajte)
  • Kalanchoe šťava (šťava z Kalanchoe list v rovnakom pomere zmiešané s varenou teplou vodou);
  • tinktúra z koreňa Altean (1 čajová lyžička nasekaného althea liečivého koreňa nalejte 200 ml studenej vody, trvajte na 8-10 hodinách, odtok);
  • infúzia šalvie (2-3 polievkové lyžice zalejeme litrom vriacej vody, trváme na polhodine, odtok)
  • medová voda (kloktanie teplou vodou a medom šesťkrát denne - lyžička medu na jednu pohár vody);
  • tinktúra Rhodiola Rosea (3 polievkové lyžice rozdrveného Rhodiola Rosea koreň nalejte pol litra vodky na podlahu, nechajte sedem dní v tmavom mieste, kanalizácie) - opláchnite sotva, pridajte lyžičku tinktúry do 0,5 šálky horúcej vody;
  • slaná voda (lyžička soli a sóda zriedená v pol pohári vody).

Nebezpečné a škodlivé produkty pre angínu pectoris

Keď máte angínu pectoris, mali by ste obmedziť spotrebu kávy a odstrániť alkoholické nápoje, koreniny, korenené jedlá, hrubé potraviny zo stravy.

Čo je lepšie jesť s angínou

Bolesti v krku (lekársky termín „akútna tonzilitída“) je infekčné ochorenie, ktoré spôsobuje patologický zápalový stav mandlí (žliaz).

Predpoklady pre výskyt angíny:

  • prudké poklesy teploty okolitého vzduchu alebo jeho znečistenia;
  • zlá strava;
  • zníženie celkovej úrovne odolnosti organizmu;
  • podchladenie;
  • ťažkosti s dýchaním nosa alebo mikrotraumy mandlí.

Bolesti hrdla v hrdle:

Typy boľavých hrdiel:

  • katarálna angína - vyskytuje sa pod vplyvom streptokokovej bakteriálnej infekcie);
  • folikulárne boľavé hrdlo - charakterizované silnou bolesťou hlavy a tvorbou hnisavých folikulov;
  • launárna tonzilitída - charakterizovaná tvorbou hnisavého plaku na mandlích v blízkosti lakun, s jeho ďalším rozšírením na celý povrch žliaz;
  • nekrotická tonzilitída - charakterizovaná ďalšími príznakmi (silná horúčka, vracanie, zmätenosť, vedomie);
  • ľahká, stredne ťažká a ťažká angína (v závislosti od závažnosti ochorenia).

príznaky:
malátnosť, horúčka, sucho v ústach, strata chuti do jedla, slabosť, zimnica, potenie, bolesť hlavy, zväčšené a sčervenené žľazy, bolesť pri prehĺtaní, biely hnisavý plak, boľavé kĺby, zväčšené lymfatické uzliny pod dolnou čeľusťou.

Pri angíne je okrem liekov dôležité držať sa vyváženej stravy s nízkym obsahom bielkovín, obmedzeného množstva sacharidov a tukov. Jedlá by sa mali konzumovať najmenej šesťkrát denne v zchátralej forme s pridaním pšeničných otrúb, zeleniny s vysokým obsahom železa a aminokyselín, s veľkým množstvom obohatených nápojov.

Užitočné produkty pre angínu pectoris

Potraviny s nízkymi alergénmi:
med - výrobok s jedinečnými liečivými vlastnosťami: zmierňuje zápal mandlí a podporuje resorpciu abscesov;

  1. 1vorog, želatína, puding, vajcia, banány, ovsené vločky, jogurt, melóny, cestoviny, zeleninové pyré, syr, mleté ​​mäso a mliečne kokteily (v obmedzenom množstve) - výrobky s „mäkkou“ textúrou a vysokým obsahom vápnika, vitamínu C, rastlinných vlákien,
  2. 2 solené mäso alebo vývar z rýb - vysoký obsah soli znižuje pocit bolesti pri prehĺtaní;
  3. 3 ovocné zmrzliny alebo mrazené hranolky v malých dávkach - prispievajú k účinku „chladných kúpeľov“ pre hrdlo, znižujú rýchlosť rozmnožovania vírusov alebo baktérií;
  4. 4 ovocné alebo zeleninové šťavy - obsahujú požadovaný počet kalórií;
  5. 5kake s citrónom alebo mliekom, bylinkový čaj s citrónom, odvar z malinových vetvičiek, odvar z pšeničných otrúb a šípkových odvarov, ovocné ovocné nápoje - vysoký obsah vitamínov;
  6. 6manka, kaša s mletou pohánkou, ryža;
  7. 7 zemiakov, repy, mrkvy, tekvice, karfiolu, zrelých paradajok, cukety - obsahujú potrebné aminokyseliny, môžu sa ľahko pripraviť vo forme zeleninového pyré alebo suflé.

Okrem toho sa odporúča použitie zrelých plodov a mäkkého ovocia vo forme peny, želé, duseného ovocia, želé.

Prostriedky tradičnej medicíny na liečbu angíny:
med hrebeň (žuť niekoľko hodín), repa šťava (kloktať s repa šťava a ocot v pomere 1: 1), cibuľa šťava (1 polievková lyžica. lyžica dvakrát denne), nočný obklad na krku utieranej cibule, nechtík tinktúra (1 čajová lyžička sa rozpustí v pohári teplej vody), plátok citróna (držať v ústach po dobu jednej hodiny), infúzia pikantných klinčekov (až 5 kusov klinčekov nalejte pohár vriacej vody, vylúhovať na hodinu), kôpkové infúzie (nalejte koprové výhonky, variť vodu a trvať 3 - 7 dní).

Kloktanie pre bolesť hrdla:

  • odvar z cibuľovej šupky (3 lyžičky cibuľovej šupky varíme niekoľko minút v 0,5 vriacej vode, nechajte štyri hodiny, odtekajte)
  • Kalanchoe šťava (šťava z Kalanchoe list v rovnakom pomere zmiešané s varenou teplou vodou);
  • tinktúra z koreňa Altean (1 čajová lyžička nasekaného althea liečivého koreňa nalejte 200 ml studenej vody, trvajte na 8-10 hodinách, odtok);
  • infúzia šalvie (2-3 polievkové lyžice zalejeme litrom vriacej vody, trváme na polhodine, odtok)
  • medová voda (kloktanie teplou vodou a medom šesťkrát denne - lyžička medu na jednu pohár vody);
  • tinktúra Rhodiola Rosea (3 polievkové lyžice rozdrveného Rhodiola Rosea koreň nalejte pol litra vodky na podlahu, nechajte sedem dní v tmavom mieste, kanalizácie) - opláchnite sotva, pridajte lyžičku tinktúry do 0,5 šálky horúcej vody;
  • slaná voda (lyžička soli a sóda zriedená v pol pohári vody).

Nebezpečné a škodlivé produkty pre angínu pectoris

Keď máte angínu pectoris, mali by ste obmedziť spotrebu kávy a odstrániť alkoholické nápoje, koreniny, korenené jedlá, hrubé potraviny zo stravy.

Potraviny pre iné choroby:

S hnisavý bolesť hrdla, môžete jesť mäkké, ľahko stráviteľné potraviny s množstvom vitamínov, majú dobrú chuť a chuť k jedlu. Formovanie diéty pre pacienta je potrebné zvážiť tieto faktory:

  1. Jedlo by malo byť nevýrazné, nemalo by traumatizovať hrdlo a spôsobiť bolestivosť zapálených mandlí;
  2. Spotrebované výrobky by nemali byť alergické pre konkrétneho pacienta;
  3. Jedlo pre hnisavé výkaly by malo byť mäkké a ľahké pre tráviaci systém. Je obzvlášť dôležité, že keď hnisavý boľavý krk nie je naložený do pečene, pretože pacient už má veľké množstvo toxínov produkovaných baktériami.

Vo väčšine prípadov, pre hnisavý tonzilitídu, lekári predpisujú tabuľku číslo 13 v systéme Pevsner. Táto diéta zohľadňuje všetky nutričné ​​požiadavky na ochorenie a vyhovuje takmer všetkým pacientom. Výživa v tejto diéte je vhodná pre dospelých aj deti s určitými úpravami.

Pevzner tabuľka číslo 13: čo to je?

V súlade s touto diétou s hnisavými tonzilitídami môže jesť:

  • Kaše, najmä tie, ktoré môžu byť pripravené vo forme kaše - ovsené vločky, ryža, krupica. Menej preferované sú pšenica a pohánka;
  • Vývary a polievky (polievky sú obzvlášť dobré). Do vývaru môžete dať kúsky chleba;
  • Cestoviny, výhodne - malé, ako napríklad rezancové rezance;
  • Varené a pečené vajcia, omelety;
  • Mäkký chlieb, najlepšie biely a bez kvasiniek, nie je čerstvý, ale nie zatuchnutý (ideálne - druhý deň po pečení);
  • Mäkká zelenina, predvarená alebo pečená - zemiaky, tekvice, paradajky, cuketa, kapusta;
  • Nízkotučné ryby - merlúza, pražma, treska, pollock;
  • Diétne mäso - teľacie mäso, hovädzie mäso, moriak, králik. Z neho môžete variť dusené karbonátky, zrazy, karbonátky;
  • Nízkotučné mliečne výrobky - nízkotučný tvaroh, kefír, kyslá smotana, syr bez prísad, mlieko s odstredeným krémom;
  • Varené alebo pečené ovocie.

Pečené jablká sú dobrou alternatívou čerstvého ovocia s hnisavou tonzilitídou

Všetky produkty by mali byť starostlivo a jemne nasekané, rozrezané, pokiaľ je to možné, riady sú pripravené vo forme zemiakovej kaše, na báze sladkého ovocia - vo forme peny a želé.

Samotná potrava by mala byť pri konzumácii teplá, ale nie horúca a nie studená. Deti a dospelí s hnisavou tonzilitídou dostávajú takmer rovnakú diétu, rozdiel v diéte sa môže vyskytnúť len kvôli individuálnym preferenciám.

Čo nemôže jesť s hnisavé tonzilitídy?

Je zakázané alebo neodporúča sa jesť, keď hnisavé tonzilitídy sú takéto produkty:

  • Mastné potraviny, najmä mäso a vajcia varené v bravčovej masti, masle alebo rastlinnom oleji;
  • Čerstvá zelenina a ovocie;
  • citrusov;
  • Mastné pečivo, ako aj kondenzované mlieko;
  • Korenené jedlá, zelenina a koreniny - cibuľa, cesnak, reďkovky, reďkovky, koreniny, omáčky, papriky;
  • Marinády, nakladaná zelenina a fermentované potraviny s octom a množstvom kyselín;
  • Údené výrobky;

Údená klobása - rozhodne sa neodporúča pre hnisavý produkt tonzilitídy

  • Hrubé obilniny - jačmeň, jačmeň, kukurica, hrach;
  • Celozrnný chlieb, zastaraný alebo čerstvo upečený;
  • Konzervované maslo;
  • Tučné mliečne výrobky - smotana, smotana, plnotučné mlieko;
  • Syr s korením, veľké množstvo soli, rôzne prísady (orechy, plesne, hrozienka);
  • Občerstvenie a občerstvenie - popcorn, hranolky, sušienky, sušienky, semená, orechy.
  • Všetky semená a orechy sú tučné a majú vysoký obsah vlákniny. Jesť ich hnisavou angínou je ťažké a škodlivé.

    V prípade hnisavého bolesti hrdla je tiež nemožné jesť produkty, pre ktoré má pacient individuálnu neznášanlivosť - spôsobuje alergie, zažívacie poruchy, hypertenziu a ďalšie nežiaduce následky.

    Nie je možné experimentovať s hnisavým nádychom s rôznymi produktmi, ktoré pravdepodobne znižujú bolesť. Napríklad, nemôžete jesť zmrzlinu (to je veril, že to pomáha "zmraziť" mandle) alebo piť zriedený ocot, údajne na dezinfekciu.

    Ako jesť s hnisavé tonzilitídy?

    Tiež výživa v súlade s diétou číslo 13 zahŕňa dodržiavanie určitého režimu a pravidlá pre stravovanie.

    Takže, jesť s hnisavým quinsy by malo byť často, ale v malých porciách. To uľahčí vstrebávanie potravy a zníži zaťaženie zažívacieho traktu. Odporúča sa jesť 5-6 krát denne.

    Dospelí aj deti s hnisavou angínou angíny sa môžu konzumovať len podľa priania. V žiadnom prípade nemôže byť nútený kŕmiť pacienta. Znížená chuť do jedla je normálna pre chorobu a podvýživa po dobu 3 - 4 dní je pre pacienta výhodnejšia ako škoda. Na druhej strane, potraviny môžu byť sprevádzané zažívacími poruchami, ktoré ďalej zhoršujú stav pacienta. To platí najmä pre deti - s hnisavými tonzilitídami, mali by jesť len vtedy, keď chcú a presne tak, ako chcú.

    Deti vedia lepšie, keď ich telá potrebujú jedlo. Ak dieťa odmietne jesť s angínou, nie je možné ho nútiť.

    V prípade hnisavej tonzilitídy by sa pacientovi nemali dávať produkty, ktoré predtým nejedol, aby sa predišlo vzniku alergických reakcií.

    Ak pri užívaní určitého jedla pacient má zvýšené bolesti hrdla, riad by mal byť zrušený, alebo sa pokúsiť priviesť ich do inej formy - nakrájajte zemiaky na zemiakovú kašu, zriedte vývar alebo vodnú kašu, nechajte polievku z vývaru.

    • S hnisavými tonzilitídami môžete jesť mäkké, ľahko stráviteľné, energeticky hodnotné potraviny;
    • Nemôžete jesť s touto chorobou, čo môže spôsobiť poruchy trávenia a všeobecne ťažké pre žalúdok a črevá;
    • V prípade hnisavého quinsy, človek nemôže jesť korenené, slané, vyprážané, údené, hrubé - všetko, čo môže dráždiť zapálené mandle;
    • Jedlo pre hnisavé quinsy by malo byť šetrné, môžete jesť jedlo len podľa priania.

    Musíte tiež vedieť:

    • Čo môžete piť s hnisavou tonzilitídou?
    • Je možné fajčiť počas tejto choroby?
    • Aké lieky sú potrebné na hnisavé angíny?
    • Ako liečiť túto chorobu?

    S hnisavý tonzilitídu, môžete piť mlieko, ale len v malých množstvách a len po smotane je odstránený z neho. S angínou n...

    S hnisavý boľavý krk môžete piť všetky teplé nápoje, ktoré nedráždia sliznicu hltanu, nespôsobujú poruchy trávenia a nezvyšujú... t

    Pre hnisavý quinsy, môžete bezpečne umyť vlasy, ak pacient sám má túžbu a silu pre to. Na priebeh ochorenia a rýchlosť zotavenia...

    Slovo angína (tonzilitída) je preložené z latinského "squeeze, squeeze". Pacient cíti nielen intenzívne stláčanie hrdla, ale aj silnú bolesť pri prehĺtaní. Niet divu, že počas choroby ľudia odmietajú brať jedlo alebo ho berú v minimálnych množstvách. Bolesť, opuch, hnisanie na mandlích sťažuje konzumáciu jedla, hypersenzitivitu hrdla sliznice na rôzne teplotné podmienky, zmenu chuti potravín a stravovacích návykov pacienta. Môže sa to zdať prekvapujúce, ale niektoré jedlá môžu zhoršiť priebeh ochorenia. Aby sa tomu zabránilo, musíte vedieť, aký druh stravy je indikovaný pre bolesť hrdla.

    Ako jesť s tonzilitídou

    Nedostatok chuti do jedla je jedným z mnohých príznakov anginy pectoris, najmä hnisavých. Preto nemôžete nútiť pacienta k jedlu. Telo trávi veľa energie na trávenie potravy a počas choroby je človek tak slabý. Najmä ak je v klinickom obraze výrazná intoxikácia, charakterizovaná, vrátane nevoľnosti a zvracania. S takýmito príznakmi neexistuje žiadna osobitná túžba a odmietnutie jesť je normálnou reakciou tela.

    Počas obdobia choroby telo vynakladá hlavné sily na boj proti infekcii. Preto jedlo počas tohto obdobia vyžaduje svetlo, rýchlo stráviteľné. Potraviny na angínu pectoris by mali byť zamerané na pomoc telu v boji proti patológii.

    Pravidlá výživy dospelých s angínou:

    1. Denné kalórie je potrebné znížiť. Denný príjem bielkovín je 70 gramov, tuk - 60 gramov, sacharidy - 250 - 300 gramov. Napriek tomu, že mnohé potraviny sú vylúčené zo stravy, výživa by mala byť pestrá, bohatá na stopové prvky a vitamíny.
    2. Tam je často potrebné 5-6 krát denne v malých porciách.
    3. Teplota riadu je pohodlná, nemôžete jesť príliš teplé alebo studené jedlo.
    4. Odporúča sa variť pokrmy v rúre alebo v pare, utrieť, rozdrviť, aby bolo jedlo mäkké a ľahko preniklo do pažeráka.
    5. Osobitná pozornosť pri akútnej tonzilitíde sa dáva pitiu veľkého množstva vody. Tekutina pomáha odstraňovať toxíny z tela a bojovať proti infekcii, pomáha znižovať teplotu.

    Čo môžete jesť

    V počiatočnom štádiu ochorenia odporúča diéta tabuľka číslo 13. V jeho jadre: zníženie celkových kalórií, obmedzenie tukov, bielkovín, sacharidov, zvýšenie ovocia a zeleniny.

    • medzi prvými chodmi je lepšie dávať mäso, ryby, zeleninové vývary. V počiatočnom štádiu, keď sa prejaví bolesť a opuch hrdla, môže byť opitý kurací vývar;
    • mäso a ryby by mali byť dusené, varené v rúre alebo dusené, jesť v malých kusoch. Môžete jesť karbonátky, kuracie zrazy, kuracie alebo králičie varené filé, nízkotučné morčacie, teľacie mäso. Ryby musia vziať more bez tuku: pollock, treska, ružový losos. Z rýb variť nasekané parné kotlety, pečený puding. Z vajec môžete variť omeletu vo vode, nemôžete smažiť vajcia na masle;
    • obilniny môžu byť varené v mlieku alebo vo vode, hlavná vec, ktorá bola polotekutá. Výhodné sú pohánkové, kukuričné ​​a pšeničné obilniny, ovsené vločky, pšenica;
    • keď máte angínu, musíte jesť biely, zatuchnutý, ale nie zatuchnutý. Cestoviny majú najmenší, sezóna s maslom bez dráždivých omáčok;
    • medzi mliečne výrobky, ryazhenka, kefír, kyslá smotana, tvaroh sú najlepšie absorbované.

    Pri akútnej tonzilitíde musíte používať nízkotučné mliečne výrobky.

    • ovocie a zelenina môžu byť konzumované v neobmedzenom množstve. V akútnom období ochorenia (prvé tri dni) sa zelenina spracúva, môže sa pečiť, variť, kaša a dusené zeleninové kotlety. Pre angínu pectoris sú užitočné cukety, brokolica, tekvice, zemiaky a mrkva. Cesnak a cibuľa majú antibakteriálne a dezinfekčné vlastnosti, tieto zeleniny sú určite užitočné pri bolestiach hrdla. Ale hlavná vec je presne, ako jesť cesnak a cibuľu.

    Nemôžete použiť cibuľu a cesnak čerstvý od bolesti v krku. Zelenina musí byť nasekaná a varená. Ich pridanie do hotových jedál sa neodporúča. Cesnak by sa mal konzumovať v minimálnych množstvách.

    Na liečbu prechladnutia v tradičnej medicíne sa používa cesnakové mlieko. Tri stredné plátky cesnaku trvajú na pohári horúceho mlieka. Kmene a piť vo forme tepla v malých dúškoch.

    Je známe, že akútna tonzilitída sa môže vyskytnúť nie kvôli infekcii, ale kvôli poraneniu hrdla, napríklad flegmonóznemu bolesť v krku (intratransilárna absces). Laryngeálna tonzilitída sa vyvíja, vrátane horenia hrdla, takže nie je možné, aby bolo jedlo horúce.

    Čerstvé ovocie a zelenina s kožou môže zraniť hrdlo. Uistite sa, že odstrániť šupky a kaše alebo roštu zeleniny a ovocia.

    • Je lepšie uprednostniť polosladké ovocie v prípade infekčných ochorení hrdla. Kyslé ovocie bude dráždiť sliznicu hltana, čo spôsobí kašeľ. Oni, rovnako ako zelenina, sú lepšie nasekané na strúhadlo, v mixéri, vytlačiť šťavu, urobiť zemiakovú kašu, želé, peny, želé, kompóty, piecť v rúre.
    • Zo všetkých druhov ovocia sú najužitočnejšie granátové jablko, jablká, sladké mäkké hrušky a broskyne. Granátové jablko môže byť použité ako prostriedok na kloktanie. Čerstvo vylisovaná šťava z granátového jablka zriedená na polovicu teplou prevarenou vodou. Kloktanie s hrdlom 3-4 krát denne. Granátové jablko má antipyretické vlastnosti, antibakteriálne, protizápalové, analgetické. Piť šťavu zo zvyšného ovocia je lepšie zriediť vodou 1: 1;
    • sladká: džem, želé, med, džem, marmeláda;
    • s angínou, niektoré potraviny môžu posilniť imunitný systém. Sú to zelenina, bobule, ovocie, bohaté na mikroelementy a vitamíny: banány a melón (vitamíny A, C, K, B3, draslík), melón (A, B6), petržlen (vitamín C, E), jablká (A, C, železo ), granátové jablko (A, skupina B, C, PP, E), čierne ríbezle, mleté ​​cukrom (vitamín C). Mimochodom, čierne ríbezle je jedným z mála bobúľ, ktoré uchovávajú vitamíny a stopové prvky počas tepelného spracovania.

    Vzorové menu pre angínu:

    raňajky: pohánková kaša, čaj s citrónovou šťavou;
    druhé raňajky: miešané vajcia, tekvice a jablko pečené v rúre;
    Obed: kurací vývar, kúsok kuracieho filé, zemiaková kaša s karbonátky, granátové jablko. Kto tomuto obleku nevyhovuje, môžete ho nahradiť bobuľovým želé.

    Granátové jablko je kontraindikované pri žalúdočnom vrede a dvanástnikovom vrede, hemoroidoch, análnych trhlinách!

    Granátové jablko nie je možné jesť celé v čase, dostatok štvrtí.
    snack: šťouchaná hruška a jablko;
    večera: cestoviny, kastról, sušený ovocný kompót alebo šípkový vývar;
    pred spaním: tvaroh, pohár ryazhenka.

    Čo nie je k jedlu

    Aké lieky sa neodporúčajú jesť s angínou:

    • sladká: čokoláda, sania a čokolády, príliš sladká na pitie, žuvačka, zmrzlina, mastný koláč, koláče, muffin. Sladká je uložená na sliznici a takéto prostredie je najlepšie na reprodukciu patogénnych mikróbov. Ak naozaj chcete jesť sladké, potom nech je to čierna čokoláda a potom malý kúsok;
    • Nemôžete jesť potraviny s výraznou chuťou: vyprážané, slané, kyslé, korenisté. Slané potraviny môžu viesť k dehydratácii, spomaľujú proces odstraňovania toxínov. Kyslá dráždi sliznicu hltanu, poškodzuje ju a spôsobuje reflex kašľa. Vyprážané prispieva k opuchu slizníc. Akútne má tiež dráždivý účinok. Napríklad, cesnak môže tiež spáliť hrdlo, takže v žiadnom prípade by nemal jesť cesnak surový alebo vo veľkých množstvách;
    • nápoje: kyslé šťavy, sýtené nápoje, teplé nápoje, brusnicový džús, káva, čierny čaj, alkohol, horúca čokoláda. Pri chorobách hrdla by pitie malo byť zásadité alebo neutrálne;
    • hrubé potraviny: sušienky, krutóny, tvrdý chlieb, sendviče, tvrdé mäso, bagely, hrubé obilniny, semená, hranolky. Mandle a sliznice sú tak opuchnuté a bolestivé s angínou a tvrdé jedlo poškriaba hrdlo a zanecháva malé rany;
    • energetických produktov. V prvom rade je to tučné bravčové mäso, jahňacie, hovädzie mäso, čerstvé mlieko, bohatý krém, silné vývary, čerstvý chlieb, strukoviny, čerstvá kapusta, reďkovky, huby, sladkosti, konzervy a údené potraviny.

    Pri akútnej tonzilitíde nie je možné pacientovi podávať potraviny, ktoré neboli predtým použité ako potrava. Každý nový liek môže spôsobiť závažnú alergickú reakciu.

    Keď je prísne zakázané jesť hnisavé hrdlo: citrusové plody, čokoláda, kondenzované mlieko, hrubá zelenina a ovocie v čerstvej forme, cesnak, fermentované, nakladané, výrobky, konzervované, údené potraviny, paprika, korenené koreniny, mastné mliečne výrobky a mäsové výrobky.

    Neodporúča sa užívať jedlo ihneď po lekárskych zákrokoch. To významne znižuje účinnosť liečby.

    Zápal mandlí (bolesť hrdla) je charakterizovaný lokalizáciou nepohodlia a bolesť v krku. Niet divu, že jesť s angínou je spojené s ťažkosťami, často pacienti vôbec odmietajú jesť, ale to nie je cesta von! Je potrebné poznať základné princípy organizácie potravy pri bolestiach hrdla, aby jedlo neprinieslo ďalšie nepríjemné pocity a dodalo telu potrebnú energiu na boj proti chorobe.

    Všeobecné pravidlá organizácie potravín na angínu pectoris

    Počas anginy pectoris je dôležité zvoliť si správnu diétu - jedlo, ktoré prechádza cez hrdlo, môže vyvolať zvýšenú bolesť, takže lekári odporúčajú dodržiavať jemnú diétu. Okrem toho, počas angíny, telo bojuje s toxínmi - najmä, pečeň aktívne bojuje proti nim, a ak je naložený s ťažkým jedlom, pacientova pohoda sa len zhorší.

    Pri zostavovaní diéty pre angínu pectoris musíte dodržiavať nasledujúce pravidlá:

    • Strava by mala obsahovať znížené množstvo rýchlych sacharidov (až 300 g denne), je potrebné obmedziť spotrebu bielkovín a tukov (až 70 a 60 g denne);
    • deň, kedy budete potrebovať jesť aspoň 5 krát, porcie by mali byť malé;
    • všetky potraviny by mali byť nasekané - napríklad môžete uvariť dusené mäso alebo pečené jedlo a potom ho rozdrviť v mixéri alebo jesť polievky, zemiakovú kašu;
    • V jedálnom lístku pacienta s angínou je potrebné zahrnúť obilniny a obohatené nápoje - dodajú telu potrebnú energiu a posilnia imunitný systém;
    • riad by sa mal konzumovať teplý, ale v žiadnom prípade nie horúci alebo studený;
    • pri bolestivom hrdle musíte piť veľa - ovocné nápoje, čaje, kompóty, želé možno konzumovať v neobmedzenom množstve.

    Nezabudnite, že s angínou je chuť k jedlu výrazne znížená - to je prirodzený proces. Najmä často sa to deje v detstve - dieťa kategoricky odmieta používať aj svoje obľúbené výrobky. Nemusíte sa sústrediť na tento okamih, a ešte silnejšie kŕmiť dieťa - to povedie k nevoľnosti a zvracaniu, ktoré zhoršia celkový stav pacienta. Odporúča sa kŕmiť dieťa v malých porciách, a ak úplne odmieta jesť, potom mu musíte oddýchnuť, spať - možno sa vráti chuť k jedlu.

    Čo musíte jesť na angínu pectoris

    Pre potraviny s angínou pectoris bola vykonaná špeciálna diéta - tabuľka č. 13, ktorej podstatou je jesť potraviny s nízkym obsahom alergénov, ktoré sú dobre stráviteľné a môžu spôsobiť atak apetítu. Čo potrebujete vedieť pri príprave diétneho menu počas bolesti v krku:

    1. Polievky a bujóny musia byť prítomné v jedálnom lístku - používajú sa ľahko a vyživujú a telo je dobre vnímané. Je vhodné pripraviť pyré zeleninové polievky, kurací vývar - môžu byť použité s namočenými bielymi krutónmi.
    2. Mäso a ryby môžu byť použité vo forme suflé, mäsových guľôčok, kastról - v každom prípade by mal byť pokrm vyrobený z mletého mäsa. Nedávajú prednosť mastné ryby a mäso, pretože len zvýšiť zaťaženie pečene.

    Kaši z pohánky, ryže, krupice a ovsených vločiek sa musia variť vo veľkom množstve tekutiny - v dôsledku toho musia byť viskózne. Bude vhodné variť kašu s kašou, rýchly výber ovsených vločiek bude vynikajúcou voľbou.

    1. Chlieb a cestoviny nie sú zakázané, ale chlieb by mal byť ponúknutý pacientovi s angínou včera, čerstvé pečivo by malo byť opustené a cestoviny by mali byť zakúpené malé a nie korenené horúcimi omáčkami.
    2. Mlieko a mliečne výrobky. Vynikajúce pre pacientov s angínou ryazhenka, kyslou smotanou, strúhaným tvarohom, kefirom - ľahko sa prehĺtajú, majú dostatočnú energetickú hodnotu a nevyvolávajú problémy v gastrointestinálnom trakte.
    3. Od vaječných pokrmov až po bolesť v krku si uvarte varené vajcia a omelety. Okrem toho, tieto musia byť pripravené nie na panvici s maslom, ale v rúre.
    4. Zelenina musí byť prítomná v jedálnom lístku pacienta s bolesťou v hrdle, ale neodporúča sa jesť surové - ich pevná štruktúra bude pôsobiť dráždivo na zapálené mandle.
    5. Sladké ovocie možno jesť čerstvé, ale len rozdrvené na strúhadle, alebo šľahačkou v mixéri, a bez šupky. Odporúča sa piecť v peci - kyseliny sa „odparia“ a na zápal hrdla nebude mať žiadny negatívny vplyv. Ak u pacienta s angínou pectoris uprednostňuje piť čerstvo pripravenú ovocnú šťavu, potom ju treba zriediť vodou v pomere 1: 1. Môžete a mali by ste robiť ovocné nápoje, kompóty, peny, želé a želé z kyslého a sladkého ovocia.

    Ak človek často trpí angínou, potom sa v priebehu času rozvíja vlastný potravinový systém - niektorí napríklad uprednostňujú používanie slaných vývarov (soľ môže znížiť bolesť v hrdle) alebo zmrzlinu (studené „zamrzne“ zápalové oblasti). Ale lekári neodporúčajú experimentovať týmto spôsobom - to môže viesť k zvýšenej intoxikácii, spôsobiť zhoršenie zápalového procesu.

    Čo je vylúčené z potravy na angínu pectoris

    Nemali by ste jesť potraviny a jedlá, na trávenie a asimiláciu, ktoré bude musieť telo stráviť príliš veľa energie. Okrem toho, keď quinsy potrebujú odstrániť nezdravé jedlo, ktoré zvýši zaťaženie zažívacieho traktu. Čo by malo byť vylúčené zo stravy pre angínu pectoris:

    • akékoľvek vyprážané jedlá - mäso, ryby, zelenina, miešané vajcia;
    • konzervované potraviny, marinády a všeobecne akékoľvek potraviny s octom;
    • majonéza, kečup, adjika a akékoľvek korenené omáčky;
    • huby a jedlá z nich - sú príliš ťažké jedlo, je nežiaduce naložiť žalúdok a pečeň;
    • silný čaj, prírodná káva, sýtené nápoje;
    • plnotučné mlieko vo veľkých množstvách, smotana;
    • korenené a mastné syry;
    • bravčové, jahňacie;
    • zákusky, zákusky a akékoľvek cukrovinky s vysokým obsahom tuku (napríklad s maslovým krémom);
    • reďkovky, cesnak a cibuľu;
    • tvrdé (hrubé) sušienky, semená, hranolky a sušienky;
    • citrusy, čerešne, slivky;
    • jačmeň a jačmeň;
    • čerstvý, čerstvo upečený chlieb.

    Horúce jedlá a nápoje sú vylúčené zo stravy - nielenže spôsobujú intenzívnu bolesť v hrdle, ale aj poškodzujú zapálené tkanivá mandlí, čo vyvoláva prenikanie patogénnych baktérií do ich hlbokých vrstiev.

    Lekári tvrdia, že dodržiavanie odporúčaní o korekcii diéty poskytuje rýchle uzdravenie. Ale je tu varovanie od odborníkov: nemali by ste zastaviť diétu okamžite po úľave od stavu - 3-4 dni, aj po úplnom uzdravení, mali by ste sa postarať o svoje vlastné telo, dať mu čas na úplné uzdravenie.

    Tsygankova Yana Alexandrovna, lekársky komentátor, terapeut najvyššej kategórie kvalifikácií

    Celkový počet zobrazení: 4 432 dnes