Diéta pre chronickú pyelonefritídu

Pyelonefritída je ochorenie obličiek infekčného zápalového charakteru. Diéta s touto chorobou je nevyhnutnou podmienkou pre pacienta na zotavenie. Diétna výživa sa bude musieť dodržiavať tak v akútnom štádiu ochorenia, ako aj počas jeho remisie.

Diéta pre chronickú pyelonefritídu u dospelých je založená na nasledujúcich princípoch:

Organizácia najvhodnejších pracovných podmienok pre obličky znížením zaťaženia obličiek;

Prevencia normálneho metabolizmu pacienta;

normalizácia krvného tlaku, ktorá sa často zvyšuje pri chronickej pyelonefritíde;

Zníženie závažnosti edému, ak existuje;

Vylučovanie z tela a predovšetkým z obličiek patogénnych látok a toxických produktov ich životne dôležitej aktivity.

Lekári najčastejšie pri chronickej pyelonefritíde odporúčajú držať sa stolíka na čísle sedem podľa Pevsnera. Znižuje sa na mierny pokles množstva bielkovín. V tomto prípade by sacharidy a tuky mali plne vyhovovať fyziologickej norme zdravého človeka. Rovnako dôležité je zahrnutie potravín obsahujúcich dostatočné množstvo vitamínov do stravy.

Maximálny denný kalorický obsah môže dosiahnuť 2700 - 2900 kcal.

Základy výživy pri chronickej pyelonefritíde u dospelých

Metódy spracovania potravín. Počas exacerbácie ochorenia sa odporúča používať iba šetrné metódy spracovania potravín: kastról, varenie a varenie v pare. Počas pretrvávajúcej remisie môže byť povolené mierne vyprážanie potravín. Zmrštenie alebo skrútenie jedla by nemalo byť.

Režim príjmu jedla. Aby pacient nepocítil deficit prospešných stopových prvkov a živín, príjem potravy by mal byť pravidelný. Počet prístupov sa rovná piatim. Pravidelná výživa umožňuje obličkám ľahšie vylučovať metabolické produkty z tela a normalizovať stav pacienta ako celku.

Soľ. Akýkoľvek zápal v obličkách, vrátane chronickej pyelonefritídy, prispieva k tomu, že ich filtračný a vylučovací potenciál trpí. To znamená, že produkty toxického rozkladu zostávajú v tele dlhšie a majú naň negatívny vplyv. Toto je ďalej podporované nadmernou konzumáciou soli, ktorú veľké dávky nemôžu odstrániť choré obličky. Ako výsledok, osoba môže dôjsť k opuchu a zvýšenie krvného tlaku, rovnako ako tvorba kameňov v obličkách. Podľa uváženia ošetrujúceho lekára dáva pacientovi odporúčania týkajúce sa obmedzenia soli. Jeho denná dávka by spravidla nemala prekročiť 6 g. Stojí za to odmietnuť solenie výrobkov bez ich predbežného testovania.

Alkoholické nápoje. Akýkoľvek alkohol s týmto zápalovým ochorením je prísne zakázaný. Zvyšuje zaťaženie postihnutých orgánov, spomaľuje odstraňovanie produktov rozkladu, zvyšuje opuchy a prispieva k exacerbácii chronickej pyelonefritídy. Preto je alkohol kontraindikovaný v hocijakých minimálnych dávkach.

Tepelná zložka. V tomto ohľade neexistujú žiadne obmedzenia. Teplota jedla sa nelíši od teploty u zdravých ľudí bez anamnézy chronickej pyelonefritídy.

Alkalizovanie potravín. Ak chcete posunúť kyslosť moču nadol, mali by ste používať produkty, ktoré podporujú jeho alkalizáciu. Ide o mliečne výrobky, mlieko, zeleninu a ovocie. V tomto ohľade je výhodná diéta pre mlieko a zeleninu pre dospelých s chronickou pyelonefritídou.

Aké produkty sú zakázané pri chronickej pyelonefritíde u dospelých

Výživa výživy pri chronickej pyelonefritíde zakazuje akékoľvek produkty, ktoré prispievajú k podráždeniu močových ciest, ako aj k nadmernej excitácii nervového systému.

Bielkovinové produkty, najmä ryby a mäso, podliehajú určitým obmedzeniam. Je to kvôli ich schopnosti posunúť zloženie moču v smere zvyšujúcej sa kyslosti.

Úplná eliminácia produktov obsahujúcich éterické oleje, kyselinu šťaveľovú a kyselinu mliečnu.

Ľahko stráviteľné sacharidy vytvárajú priaznivú živnú pôdu pre baktérie. Všetky strukoviny majú podobný účinok. Zákaz preto získava hrášok, fazuľu, cícer atď.

Úplný zoznam zakázaných produktov pre chronickú pyelonefritídu je nasledovný:

Všetky bohaté vývar, vrátane na základe húb. Preto po tom, čo sa mäso alebo ryba varí vo vode, musí byť tekutina vypustená a základ pre polievku by mal byť umiestnený v čistej vode.

Mastné ryby, najmä údené a solené ryby, by mali byť zakázané, to isté platí pre morské plody.

Všetky tučné mäso.

Všetky polotovary: klobásy, klobásy, kaviár, konzervované potraviny.

Údené výrobky a gril.

Cibuľa, strup, strukoviny, špenát a šťovík, reďkovky a reďkovky.

Okurky a marinády, kyslá kapusta.

Huby, bez ohľadu na spôsob ich prípravy.

Omáčka na báze chrenu, horčice, korenia.

Bravčová masť a akékoľvek kuchynské oleje, najmä margarín.

Mastné alebo korenisté syry a syrové výrobky.

Silne uvarená káva alebo silný čaj, kakao.

Cukrovinky a pečivo by mali byť obmedzené av období exacerbácie ochorenia úplne vylúčené.

Aké prípravky sú povolené pre chronickú pyelonefritídu u dospelých

Pacient by mal jesť tie potraviny, ktoré prispievajú k zníženiu kyslosti moču a jeho alkalizácii. To prispieva k tomu, že práca obličiek je normalizovaná a je pre nich ľahšie vyrovnať sa s patogénnymi mikroorganizmami. Okrem toho v alkalickom prostredí moču baktérie zomierajú oveľa rýchlejšie.

Objem tekutiny pri chronickej pyelonefritíde je prísne zakázané znižovať, najmä ak lekár takéto odporúčania neposkytol. Spláchne močové cesty, prispieva k odstráneniu infekcií z obličiek vo veľkých množstvách. Okrem toho sa telo uvoľňuje z toxických produktov ich života a rozpadu.

Zoznam povolených potravín a nápojov preto zahŕňa:

Zvlášť populárny je morsy a brusnicový džús. Môžete piť bylinný čaj, zelený čaj, čierny čaj, kompóty, želé, šípkový čaj.

Môžete zahrnúť do diétneho cesta na báze droždia, ako aj nesoleného chleba, lepšie ako včera.

Môžete jesť chudé odrody mäsa: hydina, ryby, hovädzie mäso. Je lepšie variť alebo piecť.

Mliečne polievky, cereálne polievky, zeleninové polievky sú užitočné.

Diuretický účinok zeleniny, ako sú: tekvica, cuketa, uhorky, kôpor a petržlen, repa, mrkva.

Pokiaľ ide o vajcia, nemali by ste jesť viac ako jedno vajce denne.

Užitočné akékoľvek mliečne výrobky a mlieko.

Môžete jesť cestoviny, cereálie, melóny a tekvice.

Zeleninové a krémové, ale nie slané maslo.

Omáčky musia byť pripravené na báze mlieka, kyslej smotany alebo zeleninového vývaru. Je možné pridať ocot alebo kyselinu citrónovú.

Ak je osoba liečená v nemocnici, potom môže priniesť plody a ovocie, aby poskytla telu vitamíny.

Dodržiavanie diéty predlžuje dobu remisie, urýchľuje zotavenie pacienta. Ak ho odmietnete dodržiavať, pravdepodobnosť závažných komplikácií sa výrazne zvýši. Okrem toho u pacientov, ktorí nedodržiavajú diétu, sa zvyšujú príznaky chronickej pyelonefritídy.

Raz týždenne si pacienti môžu dohodnúť dni pôstu. Môžu byť založené na ovocí, zelenine, mliečnych výrobkoch alebo obilninách.

Autor článku: Kuzmina Vera Valerievna | Dietológ, endokrinológ

vzdelanie: Diplom RSMU. N. I. Pirogov, špecialita "Všeobecné lekárstvo" (2004). Rezidencia na Moskovskej štátnej univerzite medicíny a stomatológie, diplom "Endokrinológia" (2006).

Diéta pre pyelonefritídu u dospelých. Diéta pre chronickú pyelonefritídu

Pyelonefritída je zápal, ktorý ovplyvňuje obličky osoby. Kauzálnymi agensmi ochorenia môžu byť E. coli, stafylokoky, chlamýdie a ďalšie. Dnes sa dozvieme, ako môže diéta pre pyelonefritídu u dospelých ovplyvniť zlepšenie zdravia, ako aj určiť, ktoré výrobky môžu a nemali by používať ľudia trpiaci chronickou formou tohto ochorenia.

Čo je to choroba a aká je úloha diéty?

Ide o infekčné ochorenie obličiek, ktoré je sprevádzané horúčkou, bolesťou, zimnicou, slabosťou. Toto ochorenie môže byť akútne aj chronické. V tejto chorobe zohráva dôležitú úlohu diéta. V prípade pyelonefritídy je to správna výživa, ktorá môže zmierniť tlak na zapálené obličky a zároveň poskytnúť telu všetky potrebné vitamíny a minerály. Preto by mala byť diéta dokončená, odstránenie toxínov a solí z ľudského tela.

Akútny zápal obličiek, výživa

Diéta pre pyelonefritídu u dospelých s ťažkými ťažkými bolesťami je nasledovná:

1. Prvé dva dni počas exacerbácie ochorenia lekár predpíše cukor a ovocie. Počas tohto obdobia musíte piť veľa tekutín - až 2 litre denne. Nasledujúce nápoje sú vhodné ako nápoje: džús, bylinné čaje, sladký, slabý čaj. Odporúča sa tiež používať melóny a tekvice (najmä melón a melón).
2. Po prvých dvoch dňoch, keď sa pacient cíti lepšie, je pacientovi predpísaná špeciálna diéta pre pyelonefritídu, ktorej kľúčovými produktmi sú čerstvá zelenina, ovocie, džúsy a kompóty. Aj v období do 10 dní po exacerbácii stavu by sa množstvo soli malo znížiť na 2 gramy denne.
3. Po desiatich dňoch (keď pacient už nie je trápený bolesťou) sa do diéty zavádza chudé a správne uvarené mäso, ryby a tvaroh. V tejto dobe nemôžete jesť vyprážané, korenené, mastné potraviny, pretože môžu vyvolať zhoršenie zápalu. Počas roka je potrebné obmedziť príjem solených a údených výrobkov.

Strava pre chronickú pyelonefritídu, zvlášť

Ak sa zápal obličiek už v prírode opakuje, znamená to, že musíte dodržať správnu diétu na dlhú dobu, vďaka čomu človek opäť nebude chorý. Diéta pre pyelonefritídu u dospelých, ktorá má chronický charakter, má jasné obmedzenia a pravidlá, ktoré sú zahrnuté v osobitnej diéte č.

Čo je Pevznerova diéta?

Pevzner je vedec, špecialista na výživu, ktorý naraz vyvinul 15 liečebných programov o výžive pre pacientov s renálnym zlyhaním, opuchom nôh, ako aj akútnou a chronickou pyelonefritídou.

Jeho hlavným cieľom je znížiť zápal v tele pomocou určitej diéty. Strava pre pyelonefritídu u dospelých, najmä tabuľka 7, je charakterizovaná limitom príjmu soli a proteínov.

Podľa výpočtov vedca, osoby trpiacej pretrvávajúcim zápalom obličiek, by mala denne konzumovať výrobky s nasledovným obsahom a množstvom:

1. Bielkoviny - až 70 gramov a 50% by mali byť rastlinné bielkoviny.
2. Tuk - do 80 gramov.
3. Sacharidy - do 400 gramov.
4. Soľ - do 5 gramov.
5. Kvapalina - 1 l.

Diétny stôl číslo 7 umožňuje praženie, varenie, varenie v pare, ako aj kalenie produktov. Vďaka takémuto režimu navrhnutému lekárom sa zápalové symptómy u pacientov znižujú, stimuluje sa proces močenia, telo sa zbavuje toxínov a toxínov.

Povolené výrobky

Chronická pyelonefritída u dospelých, diéta, ktorá sa musí nevyhnutne dodržiavať, rýchlo prejde, ak menu pacienta obsahuje takéto potraviny:

- Mäso - teľacie mäso, králik, hovädzie mäso. T

- Vták - kuracie, morčacie.

- Ryba - šťuka, ostriež, treska, štika perch, pollock.

- Morské plody - chobotnice, krevety.

- Mliečne nízkokalorické potraviny.

- Pečenie a chlieb bez pridanej soli vo výrobe.

Vzorové menu siedmej tabuľky

Pre prehľadnosť berieme do úvahy denný výber výrobkov, riad podľa systému Pevsner:

1. Ráno: pohánková kaša, varené vajce, slabý čierny čaj.
2. Druhé raňajky: pečená tekvica.
3. Obed: mliečne vermicelli, zemiakový kastról, bobuľové želé.
4. Obed: Mandarin.
5. Večer: šalát, nesolené varené krevety, kefír.

Alebo táto možnosť:

1. Ráno: zeleninový guláš, ovocný nápoj.
2. Obed: ovsená kaša, jablko.
3. Obed: rybí kastról, želé.
4. Obed: varené zemiaky, pomaranč.
5. Večer: tvarohová hmota, zeleninový šalát, čerstvo pripravená šťava z jabĺk.

Zakázané potraviny pre chronickú pyelonefritídu

Osoby, ktoré trpia pretrvávajúcim zápalom obličiek, by nemali konzumovať nasledujúce potraviny:

• Údené výrobky.
• Nakladaná zelenina.
• Konzervované potraviny.
• Koreniny, koreniny.
• Huby v akejkoľvek forme.
• Primárne mäsové vývary.
• Zelenina ako kapusta, reďkovky, šťovík, špenát, cibuľa a cesnak.
• Sladkosti, najmä tie, v ktorých je krém alebo tuk krém.
• Kávu.
• Chocolate.
• Alkohol.

Pokiaľ ide o rôzne pochutiny, ako sú sušienky, hranolky, solené orechy, atď., Nie je dôvod to povedať, pretože tieto produkty nemôžu konzumovať ľudia trpiaci takýmto ochorením ako chronická pyelonefritída.

Čo piť počas exacerbácie?

Diéta pre chronickú pyelonefritídu u dospelých v období narastajúceho ochorenia je založená na dodržiavaní pitného režimu. To znamená, že osoba je povinná vypiť približne 2 litre vody alebo inej tekutiny za deň. Počas tohto obdobia sú veľmi užitočné nasledujúce nápoje:

• Bylinné dekorácie na báze prasličky, rebríčka, jalovcového ovocia.
• Brusnicová šťava (má protizápalové, ako aj antiseptické vlastnosti).
• Čierny alebo zelený čaj a nevyhnutne slabý, výhodne bez cukru.
• Minerálna voda (môžete "Borjomi", ale musíte najprv uvoľniť plyn z fľaše).
• Čerstvé šťavy, ako je mrkva, uhorka, červená repa. Skôr ako vypijete niektorý z navrhovaných nápojov, musíte ich zriediť vodou v pomere 1: 1.

Pite veľa vody by mali byť použité na umývanie močových ciest pacienta, a že infekcia rýchlo z ľudského tela.

Je potrebné piť po celý deň v malých porciách a posledný príjem tekutiny by mal byť najneskôr 3 hodiny pred spaním.

Zelené výrobky

Diéta pre chronickú pyelonefritídu je založená na použití nasledujúcich produktov:

• Nízkotučné odrody mäsa, rýb a hydiny.
• Klobása diéta a len varené alebo šunka.
• Polievky na sekundárnom vývarovom mäse alebo zelenine.
• Mliečne výrobky ako kefír, ryazhenka, jogurt, maslo, tvaroh, kyslá smotana.
• Včera je pečivo hnedý chlieb alebo sušené.
• Pasta.
• Všetky druhy obilnín.
• Varené varené vajcia.
• Zelenina okrem vyššie uvedených. A môžu sa jesť surové aj dusené, uvarené.
• Ovocie a bobule. Zvlášť cenné v tejto chorobe čierne ríbezle, brusnice, brusnice.
• Zo sladkostí môžete: med, džem, marshmallows.

Pacienti by mali jesť až 6-krát denne a maličko po kúsku by sa človek nemal príliš kŕmiť, je potrebné, aby po jedle mal človek pocit, že môže stále jesť kôrku chleba. Všetky pokrmy by sa mali dusiť, dusiť alebo pečiť v rúre. Soľné potraviny sú nežiaduce, a naozaj môžete odmietnuť zo soli, ale ak je všetko úplne bez chuti, potom je lepšie pridať ju na tanier už v hotovom pokrme.

Teraz viete, že strava pre pyelonefritídu u dospelých je dôležitým bodom, ktorý musí pacient dodržiavať, aby zmiernil jeho stav a urýchlil zotavenie. Tiež ste pochopili, že pri tejto chorobe je potrebné vylúčiť používanie korenených, údených, kyslých potravín, alkoholu, tukových potravín, obmedziť množstvo soli. A nahradiť všetko varenými, dusenými výrobkami, zeleninou a ovocím a veľkým množstvom tekutiny, takže môžete rýchlo znížiť zápal a umožniť telu odstrániť toxíny a toxíny.

Jedlo s pyelonefritídou

Diéta pyelonefritídy je dôležitým smerom pri liečbe ochorenia, pretože pomáha znižovať zaťaženie postihnutých obličiek a dopĺňať organizmus dôležitými vitamínmi a minerálmi.

Pyelonefritída je zápalový proces v obličkách akútnej alebo chronickej povahy, sprevádzaný intenzívnou horúčkou, bolesťou chrbta, celkovou intoxikáciou tela. Rôzne infekcie, ktoré sa vyvíjajú v panvovej panvici, vyvolávajú rozvoj zápalu. To môže byť jednostranné, ale častejšie porážka ide do druhej obličky. Spočiatku sa vyskytuje v akútnej forme, so závažnými príznakmi, postupne sa stáva chronickou, striedajú sa obdobia exacerbácie a remisie.

Podstata problému

Pri zhoršení ochorenia by mala byť diéta prísna, obmedzená len na tekuté jedlá. V štádiu remisie sa môže diéta meniť zahrnutím ďalších užitočných produktov.

Dobre vyvinutá nutričná schéma je jednou z hlavných metód korekcie životného štýlu pri patológiách spojených s asimiláciou živín organizmom. Diétna terapia je hlavnou liečbou patologických lézií obličkového systému (najmä pyelonefritídy), ochorení gastrointestinálneho traktu a pankreasu. Pri liečbe iných ochorení (kardiovaskulárne a endokrinné systémy a pod.) Av období pooperačného zotavenia je nutričným doplnkom k základnej liekovej terapii diétna strava, ktorá zvyšuje účinky liekov.

Pravidlá výživy v obličkovej patológii

Výživa pre pyelonefritídu je zameraná na zmiernenie aktivity obličiek:

• maximálne zníženie zaťaženia týchto orgánov;
• obnovenie metabolizmu všetkých orgánov;
• nižší tlak v obličkách;
• znížiť opuchy;
• zabezpečiť urýchlené odstránenie rôznych trosiek a toxínov z tela.

Keď obličiek pyelonefritídy odporúča diétu číslo 7. Základným princípom tejto diétnej stravy je redukcia bielkovín v potravinách s prírastkom množstva tukov a sacharidov, zvýšenie spotreby vitamínov.

Tabuľka 7 obsahuje nasledujúce normy:

1. Celkový kalorický obsah menu pre zápal obličiek je 2400 - 2700 kcal / deň.
2. Počet potrebných živín za deň: 400 - 450 g sacharidov, 90 g výrobkov s obsahom cukru, 80 g bielkovín, 90 - 100 g tuku (25 g - zelenina). Najmenej polovica dennej normy by mali byť bielkoviny živočíšneho pôvodu. Pite až 2 litre vody.
3. Spracovanie potravín. Môžete variť alebo pariť. Smaženie na rastlinných olejoch je povolené. Potraviny by nemali byť veľmi drvené.
4. Režim napájania. Je potrebné zvýšiť počet jedál až 5-6 krát denne, ale podľa toho znížiť porcie. Trávenie malého množstva jedla výrazne uľahčuje prácu obličiek a urýchľuje metabolizmus.
5. Obmedzenie soli. Keď je narušená vylučovacia funkcia postihnutých obličiek, soli sú z tela nedostatočne odstránené, ukladané v obličkách, vyvolávajú opuchy a zvýšený krvný tlak, vytvárajú priaznivé podmienky pre tvorbu kameňov v orgánoch. S určitým zlepšením môžete konzumovať 2-6 g soli denne.
6. Odmietnutie alkoholu. Je zakázané konzumovať alkoholické nápoje, pretože alkohol oneskoruje uvoľňovanie tekutiny a spôsobuje opuchy. Retencia tekutín vedie k zníženiu uvoľňovania rôznych toxínov a zhoršuje patológiu.
7. Teplota potravín Potraviny by mali byť pokiaľ možno teplé. V niektorých prípadoch bolo povolené použitie horúcich jedál.
8. Výrobky na podporu normálnej alkalickej rovnováhy moču. Posun acidobázickej rovnováhy moču smerom k kyslosti vedie k rozvoju patogénnych mikróbov. Pre normalizáciu pH hladiny moču musíte zahrnúť alkalizáciu potravín do menu - mlieko, čerstvé ovocie a zeleninu.

Produkty, ktoré sa majú z ponuky vylúčiť

S pyelonefritídou nemôžete jesť nasledujúce produkty:

• dráždi nervový systém a sliznicu močových ciest;
• narušenie fungovania obličiek a spomalenie procesu vylučovania toxínov, trosky a tekutín;
• s veľkým množstvom bielkoviny, ktorá oxiduje moč (mäso, ryby);
• s prítomnosťou rôznych kyslých extraktov (kyselina šťaveľová a kyselina močová) a olejov;
• s ľahko stráviteľnými sacharidmi, ktoré zvyšujú kyslosť, vrátane strukovín (fazuľa, kaša, fazuľa).

Zoznam zakázaných výrobkov zahŕňa aj:

• mastné, bohaté polievky;
• Chlieb a výrobky zo soli;
• tučné ryby, všetky druhy údeného mäsa, slanosť morských plodov;
• Konzervy, klobásy;
• tučné mäso so smaženým mäsom (mäso musí byť vopred uvarené);
• zelenina, ktorá dráždi sliznicu močových ciest a zvyšuje hladinu močoviny (strukoviny, cibuľu, cesnak, reďkovky, reďkovky, šťovík a špenát);
• huby;
• koreniny a koreniny, rôzne omáčky;
• mastné syry;
• sadlo v akejkoľvek forme, kuchynské oleje;
• Silné nápoje (káva, čaj, kakao, minerálne vody s mikroelementmi);
• sladkosti a cukrovinky (čokoláda, koláče, koláče s mastnými krémami a kyslou smotanou).

Povolené výrobky

Môžete jesť s pyelonefritickými ľahkými produktmi, ktoré nezaťažujú obličky, regulujú alkalickú rovnováhu močového mechúra, urýchľujú proces čistenia tela od toxínov a trosky. Poukazuje sa na použitie veľkého množstva tekutiny, ktorá pomáha prepláchnuť močové cesty a čistí obličky pred infekciou. Strava by sa mala skladať zo „zdravých“ produktov - zeleniny a ovocia, ktoré zvyšujú hemoglobín.

Na podporu alkalickej rovnováhy moču v menu, musíte zahrnúť mliečne a mliečne výrobky, ktoré sú tiež dodávateľom živočíšnych tukov.

Zoznam schválených výrobkov:

• ovocné nápoje a ovocné nápoje, zelený čaj s mätou, bylinné čaje, želé, čerstvo vylisované ovocné a zeleninové šťavy, vývar šípky atď.;
• Jednodňový chlieb bez soli, palacinky, palacinky;
• chudé mäso (predvarené);
• zeleninové, mliečne polievky s prídavkom obilnín;
• rôzne zeleninové a zeleninové šaláty (čerstvé, varené);
• kuracie vajcia (1 ks denne) varené alebo ako omeleta;
• mlieko a kefír;
• malé rezance;
• rôzne obilniny (pohánka, ovsené vločky, pšenka);
• zeleninový šalátový olej a nesolené maslo;
• ako diuretikum - melóny v neobmedzenom množstve;
• ovocie a zelenina;
• peny, džemy, ovocné pyré, ovocná zmrzlina;
• chudé ryby varené rôznymi spôsobmi.

Čo je používanie diéty

Dodržiavanie zásad správnej výživy je hlavnou podpornou zložkou pri liečbe a prevencii pyelonefritídy. Ako už bolo uvedené vyššie, šetriaca strava znižuje záťaž na ochudobnené ochorenie obličiek a všetky močové orgány.

Hlavným terapeutickým účinkom diétnej terapie je odstránenie zápalového procesu v tele, zmiernenie symptómov. Správna strava prispieva k urýchleniu zotavenia a nástupu obdobia pokojnej chronickej formy patológie.

Nedostatok soli v potravinách urýchľuje uvoľňovanie tekutiny, ktorá odstraňuje toxíny a toxíny, zabraňuje vzniku opuchov a prejavom renálnej hypertenzie. Nasýtenie tela vitamínmi posilňuje jeho obranyschopnosť.

Dôsledky nedodržania diéty

Nedodržiavanie diétnej výživy je spojené s pomerne závažnými následkami, ktoré vedú k patológii, ktorá sa postupne zhoršuje v dôsledku veľkého zaťaženia chorých obličiek:

• zápal obličkových tkanív;
• kamene v obličkách, močovom mechúre a močovom mechúre;
• poškodenie a zničenie štruktúry obličiek v dôsledku nahromadenia hnisu v nich;
• porucha funkcie obličiek;
• akútna kardiovaskulárna insuficiencia (endotoxický šok) spôsobená baktériami a toxínmi v krvi;
• otrava krvi (sepsa) u ťažkých foriem hnisavej pyelonefritídy.

Diétna strava dospelých pacientov

Jednodňové štandardné diétne menu pre zápal obličiek pre dospelých:

1. Raňajky by sa mali skladať z: strúhanej mrkvy alebo jablka s prídavkom olivového oleja, ovsenej kaše, toastu, čaju s mliekom.
2. Pri druhom raňajkách stačí vypiť pohár čerstvo vylisovanej šťavy z jablka.
3. Na obed, ako prvý, je vhodné pripraviť polievku na rýchly vývar s pridaním čerstvej kapusty. Druhý je vo forme varených rýb (tresky) s prílohou z pohánky alebo ryže (alternatívne, diétne kuracie pilaf), plus - uhorkový paradajkový šalát a šípkový kompót.
4. V popoludňajších hodinách stačí jesť 5 veľkých sliviek alebo sušených marhúľ a vypiť 1 šálku zeleného čaju.
5. Večera zahŕňa tvaroh a mrkvový kastról, šalát z jemne nakrájanej kapusty s niekoľkými kvapkami citrónovej šťavy, slabý čaj s medom. Večera musí byť hotová do 18:00
6. Pred spaním je užitočné piť mäty alebo ríbezle čaj.

Diéta pre pyelonefritídu u tehotných žien

Výživová výživa pre tehotné ženy s pyelonefritídou sa trochu líši od zvyčajnej diéty pre dospelých v tom, že v strave chorých budúcich matiek by mali dominovať produkty, ktoré ovplyvňujú črevnú motilitu - stimulujú črevnú peristaltiku a uľahčujú jej vyprázdňovanie (sušené slivky, sušené marhule a sušené marhule, rebarbory z cukrovej repy a cukety).

Pre tvorbu kostného systému plodu zvýšiť spotrebu výrobkov s vápnikom (tvaroh a kefír, ryby a morské plody, syry).

Tehotné s pyelonefritídou a cystitídou určite potrebujú veľa piť. Zvyšné dietetické body sú podobné normálnej diéte obličiek.

Detská strava s pyelonefritídou

Hlavnými produktmi pre deti s poškodením obličiek sú mlieko a výrobky z kyslého mlieka (jogurt, jogurt, kefír), bujóny a polievky, zeleninové pyré a tekuté cereálie. Ovocné nápoje, ovocné kompóty a čerstvé šťavy sú veľmi užitočné a milujú deti.

Mäso, huby, klobása, kyslá zelenina a údené výrobky, korenie, kakao, špenát a karfiol, vyprážané jedlá sú vylúčené z detského menu. Všetky jedlá musia byť varené alebo dusené. Jedlo časté, v malých porciách.

Hlavnou črtou pediatrickej diétnej terapie je zahrnutie proteínových produktov potrebných pre rast dieťaťa v menu. Odporúča sa dávať deťom potraviny, ktoré obsahujú ľahko stráviteľné bielkoviny - vajcia, tvaroh, syr a kyslú smotanu s nízkym obsahom tuku. Môžete dať med, džem, džem, džemy, marmeládu. Musia byť vylúčené krémy, čokolády, sladkosti.

Všeobecne platí, že strava pre pyelonefritídu u dospelých (rovnako ako u detí) nie je tak prísna. Hlavným obmedzením je odstránenie receptov ostrých slaných jedál. V opačnom prípade táto diéta dobre lieči a omladzuje telo, zmierňuje stres a dáva odpočinok všetkým orgánom tráviaceho a močového systému.

Diéta pre obličkové pyelonefritídy u dospelých

Pyelonefritída je zápalový proces, ktorý postihuje obličky. Je liečený liekmi a diétnou terapiou, čo znižuje záťaž na postihnutý orgán. Bez organizácie správnej výživy sú drogy neúčinné. Tento článok uvádza správnu diétu pre pyelonefritídu obličiek u dospelých.

Všeobecné pravidlá výživy pre pyelonefritídu

Terapeutická výživa v zápalovom procese v obličkách sleduje tieto ciele:

• Vytváranie šetriacich podmienok pre fungovanie orgánov vylučovania.
• Eliminácia edému.
• Vylučovanie nadbytočných solí, metabolického odpadu.

Pacient je povinný užívať potraviny bez soli s nízkym obsahom bielkovín a zvýšenú koncentráciu vitamínov. Pomer sa rozdrví na 4... 5 porcií. Je potrebné zanechať pochúťky, koreniny, odstrániť alkohol. Všetky produkty možno rozdeliť na povolené a zakázané.

Povolené výrobky

Odporúča sa jesť zložky s hypoalergénnym účinkom, alkalizovať moč, urýchľovať vylučovanie toxínov a toxínov.

Tieto vlastnosti sú charakteristické pre produkty uvedené nižšie:

• Výrobky z cesta bez soli.
• Mlieko a výrobky z neho.
• Varené chudé mäso, ryby.
• Varené vajce nie je> jeden za deň.
• Obilniny, rezance.
• Polievky na zeleninovom alebo mliečnom vývare.
• Compote, želé.
• Ovocie.
• Zelenina.

Zakázané výrobky

Diéta nezahŕňa použitie nasledujúcich produktov, ako aj nápojov:

• Boršč, polievky varené v mäse alebo vývar z rýb.
• Želé, aspické jedlá.
• Solené ryby, morské plody, kaviár, balyk.
• Cibuľa, cesnak, strukoviny, reďkovky. šťaveľ.
• Konzervovaná zelenina.
• Huby.
• Korenené jedlá.
• Silný čaj, káva.
• Čokoláda, kakao.
• Výrobky z kulinárskej múky
• Alkoholické nápoje.

Najčastejšie chronická pyelonefritída obťažuje tehotné ženy. Žena bude potrebovať dobrovoľné úsilie, aby sa vzdala slanej, údeného mäsa, čokolády, kávy, konzervovaných potravín, lahôdok. Cibuľa, cesnak, petržlen, reďkovka, chren, iné výrobky obsahujúce éterické oleje a kyselina šťaveľová sú kontraindikované.

Ak používanie zeleniny, ktorá nie je zakázaná, spôsobuje nepohodlie, sú vylúčené zo stravy. Uprednostňujú sa prírodné potraviny. Pred varením dusených alebo pečených rýb alebo mäsových jedál sa varí vývar.

Ak je pyelonefritída sprevádzaná edémom, voda je vylúčená, nahrádza ju kompótmi, džúsmi, minerálnou vodou s nízkou koncentráciou iónov sodíka. Od silného čaju, kávy, alkoholických nápojov sa musí upustiť.

Diéta pre chronickú pyelonefritídu u detí

Pyelonefritída sa vyskytuje hlavne u dievčat mladších ako 3 roky. Princípy výživy pre deti a dospelých sú podobné, s určitým uvoľňovaním v prospech tých najmenších. Soľ zo stravy nevylučuje, ale obmedzuje, inak dieťa nebude jesť chutné jedlo.

Je potrebné uprednostniť mlieko-zeleninovú diétu so štvrtinou vareného vajca. Aby sa zabránilo zápche, použite jogurt obsahujúci živé laktobacily.

záver

Diéta je neoddeliteľnou súčasťou komplexnej liečby pyelonefritídy u detí a dospelých. Bol vyvinutý zoznam povolených a zakázaných výrobkov. Človek má právo si vybrať - poprieť si potešenie alebo trpieť pyelonefritídou.

Menu na pyelonefritídu na týždeň

Recepty by mali byť jednoduché, dokázané. Odborníci radia, aby sa do diéty nezahrnuli exotické ovocie a hotové jedlá, pretože s ťažkou intoxikáciou, na pozadí zápalu v obličkách, môžu viesť k ich zhoršeniu.

Diéta pre pyelonefritídu: úlohy, kalórie, distribúcia BJU

Diéta pre zápal obličkovej panvy by mala byť opatrná pre močový systém a zároveň poskytovať všetky potreby tela. Terapeutická výživa pre pyelonefritídu má tieto ciele:

• vytvorenie benígneho režimu pre obličky;
• zlepšený metabolizmus;
• eliminácia periférneho edému;
• stabilizácia tlaku;
• urýchlenie neutralizácie a eliminácie toxínov.

Zo zoznamu dávok terapeutickej výživy podľa Pevznera, diéta používaná pri pyelonefritíde a cystitíde zodpovedá tabuľke č. 7. Táto diéta je predpísaná pacientom s glomerulonefritídou, nefrotickým syndrómom so zápalom obličiek, urolitiázou. Táto diéta je vhodná pre pacientov s gestačnou pyelonefritídou a arteriálnou hypertenziou počas tehotenstva.

Diéta tabuľky číslo 7 znamená full-kalórie, vitamín-bohaté potraviny. Denná energetická hodnota v priemere 2000-2700 kcal. Z toho najviac 80 g by mali byť bielkovinové potraviny, 90 g - tuky (70% živočíšneho pôvodu), 300-350 g sacharidov, väčšinou pomalé. Množstvo čistého cukru by malo byť obmedzené na štyri lyžičky denne.

Možnosti tabuľky číslo 7

V závislosti od povahy a rozsahu poškodenia močového systému môže lekár predpísať rôzne možnosti pre diétnu tabuľku číslo 7, s určitými rozdielmi v strave.

• Tabuľka 7a. Je indikovaný na akútnu, silne tečúcu nefritídu, v prvých dňoch ochorenia, na chronické zlyhanie obličiek. Je to prevažne vegetariánska strava s prísnym obmedzením proteínov a úplným vylúčením stolovej soli.
• Tabuľka 7b. Diéta pre pyelonefritídu u dospelých je predpísaná po diéte č. 7a, so zlepšením stavu alebo od prvých dní ľahko tečúceho zápalu obličiek. Výživa sa vyznačuje obmedzením proteínu na 50 g denne a úplným vylúčením chloridu sodného.
• Tabuľka 7c. Je to nevyhnutné u pacientov s nefrotickým syndrómom, sekundárnou pyelonefritídou a cysty obličiek. Diéta s nárastom bielkovín, pokles obsahu tukových potravín a normálne hladiny sacharidov.
• Tabuľka číslo 7g. Musí sa pozorovať u pacientov s terminálnym štádiom renálneho ochorenia, ktorí sú na hemodialýze. Výživa pozostáva z mierneho obmedzenia rastlinných proteínov a draslíka, ostrého obmedzenia chloridu sodného a kvapaliny.

Správne produkty...

Diéta pre chronickú pyelonefritídu by mala byť vyvážená, pestrá a bohatá na vitamíny. Zoznam potravín, ktoré možno konzumovať s pyelonefritídou, je nasledujúci.

• Polievky. Ľahké zeleninové bujóny bez soli a korenia, mliečne rezancové polievky, vegetariánsky boršč.
• Obloha. Pohánka, hnedá ryža, cestoviny z tvrdej pšenice, vločky Hercules.
• Mäso. Hovädzie, králičie mäso, kuracie prsia, riečne ryby. Všetky mäsové jedlá sú varené alebo dusené.
• Zelenina. Uhorky, cuketa, baklažán, brokolica, peking a ružičkový kel, mrkva, tekvica.
• Mliečne výrobky. Nízkotučné tvarohy, prírodné jogurty, mliečne výrobky, tvarohové koláče.
• Vajíčka. Dušené omelety, kastrólky, kuracie vajcia a mäkké varené vajcia.
• Ovocie. Jablká, hrušky, broskyne, marhule, melóny, melóny, bobule, citrusy, kivi, avokádo.
• Sladkosti. Prírodné marshmallows, suché sušienky, domáce želé, ovocné peny.
• Oil. Olivový, ľanový, krémový v obmedzenom množstve.
• Nápoje. Čistená voda, bylinné čaje, slabé zelené a biele čaje, brusnicové a brusnicové ovocné nápoje, šípkový nápoj, bylinné čaje.

Zoznam produktov povolených pre nekomplikované patológie obličiek zahŕňa korenie, nesolenú zeleninovú alebo kyslú smotanovú omáčku, citrónovú šťavu, škoricu, vanilku.

... a zakázané

Odborníci identifikujú množstvo potravín, ktoré sú prísne zakázané používať na ochorenie obličiek, pretože môžu viesť k zvýšeným nepríjemným symptómom, zhoršeniu stavu. Pri akútnej pyelonefritíde sa nemajú konzumovať nasledujúce produkty.

• Pečenie. Čerstvý biely chlieb, maslo a smotanové koláče, mäsové a zeleninové koláče so soľou.
• Polievky. Koncentrované vývary, instantné polievky, solyanka, okroshka.
• Mäso. Tučné bravčové, jahňacie, hovädzie, bravčové mäso, údené a sušené klobásy.
• Ryby. Vyprážané, údené, solené, sušené, kaviárové, konzervované.
• Zelenina. Fazuľa, hrach, šošovica, reďkovky, špenát, šťovík, huby. Všetky konzervované, solené zeleniny. Pikantná cibuľa, pór, cesnak, chilli paprička.
• Mliečne výrobky. Tukové syry, syry, jogurty s prísadami.
• Sladkosti. Čokoláda, sladkosti, zákusky, skladové džemy, maslové cukrovinky a pasty.
• Nápoje. Alkohol, nasýtená voda, chloridová minerálna voda, káva, silný čierny čaj, kakao.

Prísna strava je dôležitá v období exacerbácie. Keď dôjde k remisii, môžete postupne rozšíriť svoju diétu, pridať viac zeleniny, cibule, cesnaku a niektorých korenín.

Denná dávka

Pre lepšiu prenosnosť diétne menu pre pyelonefritis každý deň by mala byť iná, dostatočná v kalórií. Je dôležité vyskúšať nové potraviny, skombinovať ich s obvyklým jedlom, aby nedošlo k žiadnej túžbe „rozobrať“ a jesť potraviny zo zakázaného zoznamu. Vzorové menu je nasledovné.

• Raňajky. Hercules na vode alebo ryži s pridaním jednej čajovej lyžičky masla, vareného vajca, slabého čierneho čaju.
• Obed. Ovocný šalát alebo pečené jablko s orechmi a škoricou.
• Obed. Štíhla polievka s cereálnou alebo vegetariánskou polievkou so zakysanou smotanou, pečené kurča s zemiakmi, ovocný kompót.
• Čas na čaj Bozk alebo šťava z bobúľ.
• Večera. Knedle s tvarohom bez soli alebo makarónov s parnými rybími koláčmi, zoologické sušienky alebo jeden kúsok marshmallow, čaj.

Posudky lekárov o terapeutickej výžive pre pyelonefritídu sú pozitívne. Prísne dodržiavanie diéty vám umožní urýchliť proces hojenia a zabrániť opakovaným prípadom ochorenia. Diéta pyelonefritídy pre deti sa nelíši od odporúčanej diéty pre dospelých. Lekárska starostlivosť o dieťa je lekár, ktorý berie do úvahy chorobu, klinické prejavy, stupeň poškodenia obličiek.

Dali mi 4 listy formátu A4 so zoznamom povolených a zakázaných potravín a všetkými druhmi dietetických odporúčaní. Výsledkom je, že po preštudovaní všetkých informácií chcem povedať, že som nemusel nič meniť v strave okrem množstva soli, pretože všetko napísané presne zodpovedalo môjmu trvalému typu jedla. Môžete jesť a piť takmer všetko, vrátane kávy, slabého čaju a džúsov. Zo zakázaných výrobkov na zozname boli úprimne škodlivé, ktoré prakticky nepoužívam. Menovite - údené mäso, klobásy, fermentovaná zelenina, čokoláda a alkohol. Takže tabuľka č.7 pre mňa je najpohodlnejšia, jedlá a nevyžaduje dodatočné náklady. Ďakujeme lekárom za to, že nás informovali o zásadách správnej výživy. Aspoň v núdzových situáciách ich počúvame.

Kým som sedel na tejto lekárskej diéte, robil som to bez soli, nahradil ju citrónovou šťavou, v polievke, cereáliách, mäse, všade som pridal citrón a zelené. V čase, keď som si túto diétu udržal, a to je asi sedem mesiacov, určite som nestratil kilogramy, pretože som bol tehotný a nepozeral som porcie, ale potom mi táto diéta pomohla kontrolovať tlak, prakticky som nemala edémy, ani na kontrolu bielkovín v moči (a mal som to veľmi vysoká, stálo ma to aspoň pár dní, aby som rozbila diétu a bielkoviny okamžite vzrástli.) Preto odporúčam túto diétu pre ľudí trpiacich hypertenziou a zhoršenou funkciou obličiek. Nebuď chorý, zostaň zdravý!

Diéta pre pyelonefritídu je individuálna. Pred pridelením lekár berie do úvahy charakteristiky pacienta; sa berie do úvahy štádium choroby. Diéta v spojení s liečbou pomáha v boji proti pyelonefritíde.

Čo môžete jesť

Povolené výrobky sú nasledovné:

• dusená zelenina, zeleninové šaláty so slnečnicovým olejom;
• ovocie (môže byť pečené);
• obilniny;
• obilniny;
• vajcia (najviac 2 kusy denne);
• tvaroh s nízkym obsahom tuku;
• cestoviny;
• čerstvý chlieb;
• chudé mäso;
• nízkotučný tvaroh;
• Prírodné šťavy z ovocia a zeleniny;
• brusnicový džús;
• bylinné čaje.

Čo nemôže jesť

Nasledujúce produkty sú zakázané:

• čokoláda;
• silná káva;
• silný čaj;
• mastné bujóny;
• akékoľvek vyprážané potraviny;
• kapusta a čerstvá kapusta;
• Korenené jedlá;
• korenená zelenina;
• cesnak a cibuľa;
• alkohol;
• Nakladané potraviny;
• príliš slané potraviny;
• rýchle občerstvenie;
• občerstvenie, hranolky.

Dozviete sa viac o produktoch z tohto krátkeho tematického videa.

Obsahuje diétu s pyelonefritídou

Ako viete, ochorenie sa vyskytuje v dôsledku Escherichia coli: keď vstúpi do tela, stúpa pozdĺž močových ciest: nakoniec sa Escherichia coli dostane do močového mechúra a obličiek. Keď je pyelonefritída potrebná na dodržiavanie správnej výživy, orgány, najmä obličky, nebudú vystavené stresu. Diéta s pyelonefritídou je predpísaná lekárom a každý pacient s takou diagnózou. Lekárska výživa nemá žiadne kontraindikácie. Zloženie stravy zahŕňa prírodné zdravé potraviny.

Diéta pre pyelonefritídu by mala byť doplnená bohatým nápojom, ale za predpokladu absencie edému. Je to kvapalina, ktorá pomáha pri odstraňovaní nežiaducich toxínov, toxínov, vírusov. Zahŕňa bylinný čaj na báze harmančeka, breza, pupene, šípky, uzol v diéte. Zobrazený čerstvý ovocný kompót, minerálna voda.

Dávajte pozor! Výživa pre pyelonefritídu obnovuje nielen obličky, ale aj pečeň, žalúdok, dvanástnik.

Dušené jedlá nedráždia steny žalúdka a majú dobrý vplyv na pečeň. Vo všeobecnosti má pyelonefritická diéta mnoho výhod. Skladá sa z produktov, ktoré sú ľahko stráviteľné. Jedlá sa jednoducho pripravujú a produkty pre nich nevyžadujú veľké finančné výdavky.

Čo sa týka nedostatkov, samozrejme, sú. Strava s pyelonefritídou je prísna a budete sa musieť vzdať používania svojho obľúbeného korenia, sladkostí, údeného mäsa.

Tipy pre výživu

1. Mäsové a rybie karbonátky by sa mali dusiť, aby sa živiny zachovali.
2. Jedlá by nemali byť veľmi slané, pretože neovplyvňujú činnosť obličiek.
3. Potraviny by sa mali dobre vstrebávať: neumožňujú problémy s trávením!
4. Riad by nemal obsahovať vyprážanú cibuľu, cesnak (hlavne polievky).
5. Čo sa týka tvarohu, je lepšie dať prednosť nízkotučnému.
6. Ak varíte domáce želé, nepridávajte naň farbivá.
7. Jedzte v malých porciách: vnútorné orgány by nemali byť preťažené.
8. Nejedzte v noci: môže viesť k problémom s trávením!
9. Vylúčte z výrobkov, na ktoré ste alergický.
10. Neporušujte pravidlá diéty!

Dávajte pozor! Terapeutické jedlá zahŕňajú varené, dusené, parné jedlá. Ihneď by sa mali konzumovať, v chladničke sa neodporúča.

Pamätajte: plody, ktoré používate, by nemali spôsobovať alergie! Prvé jedlá by sa mali variť bez mäsa. Dôležité pravidlo: nepridávajte veľa soli! Faktom je, že zabraňuje normálnemu odtoku tekutiny (toto by nemalo byť povolené pre pyelonefritídu).

Diéta pre akútnu a chronickú pyelonefritídu

Diéta pre akútnu pyelonefritídu má svoje vlastné nuansy:

1. Prvým dňom by malo byť ovocie a cukor. Jedzte čerstvé ovocie, zeleninu, nezabudnite na čaj a minerálnu vodu.
2. V prípade ochorenia „Pyelonephritis“ je potrebné vypiť 2 litre vody denne.
3. Potraviny pre akútnu pyelonefritídu zahŕňajú určitý počet zeleninovo-mliečnych jedál.
4. Zelenina, ovocie a zeleninové mliečne potraviny sa najlepšie konzumujú počas celého týždňa. Potom môžete obohatiť svoj jedálniček: pridať ďalšie pokrmy a výrobky zo zoznamu povolených.

Ak pyelonefritída prešla do chronického štádia, musíte dodržiavať mierne odlišnú diétu:

1. Na začiatku av celej diéte sú zobrazené varené, dusené mäso.
2. Mlieko je užitočné: má močopudný účinok a dobre sa vstrebáva.
3. Pri chronickej pyelonefritíde (mimo štádia zhoršenia) sú povolené jedlá z fermentovaných mliečnych výrobkov: skvelou možnosťou je tvarohový koláč, kastról z nízkotučného tvarohu.
4. Varené mäso nie je zakázané.
5. Ak je choroba zhoršená, diéta začína ťažkým nápojom, zeleninou a ovocím.

Ak hovoríme o strave u detí, musíte vziať do úvahy vek a telesnú hmotnosť dieťaťa. Ak je dieťa stále v predškolskom veku, prvý deň diéty by sa mal vyložiť. Dieťa by malo piť veľa tekutiny, jesť zdravé zeleninové šaláty. Povolené ovocie. Mliečne výrobky sa postupne zavádzajú do stravy.

Pravidlá výživy pri exacerbácii ochorenia

Akútna pyelonefritída ovplyvňuje kvalitu života. S exacerbáciou tohto ochorenia dochádza k zápalu obličkových tkanív a panvy. Zápalový proces vedie k tomu, že človek začína cítiť bolesť v bedrovej oblasti. Všeobecná slabosť, malátnosť, niektorí ľudia majú horúčku. Ak exacerbácia prebieha na pozadí intoxikácie, osoba sa vyvíja. Primárna terapia sa vykonáva v stacionárnych podmienkach (lekári používajú antibakteriálne činidlá). Diéta v štádiu zhoršenia by mala byť veľmi mierna a jemná. Je dôležité obmedziť proteín a soľ. Výživa je založená na produktoch s veľkým množstvom vitamínov a stopových prvkov. Denne by sa malo spotrebovať až 3000 kcal (vnútorné orgány by nemali byť vystavené veľkému zaťaženiu).

Potraviny z konzervovaných potravín, všetky druhy korenia, mastné bujóny, alkoholické a tvrdé alkoholické nápoje (čierny čaj, káva) sú zakázané. Ak chcete obnoviť fungovanie obličiek, musíte jesť varené jedlá: v závislosti na recepte, môžu obsahovať tekvica, zemiaky, cuketa. Povolený melón, melón. Ukazuje sa čerstvá a varená zelenina, šťavy, ovocie. Povolené používať vaječný bielok, nízkotučné tvaroh, mlieko. Keď začne zápalový proces ustupovať, môže byť k mäsu pridaná strava (kuracie, hovädzie). Menu pre akútnu pyelonefritídu môže obsahovať dusené rybie pokrmy.

V prvých dňoch exacerbácie by mali jesť vegetariánske jedlá. Je dôležité si zvyknúť na spotrebu tekutín, takže prispejete k regenerácii. Nezabudnite na včasné močenie! Ak netrpíte opuchom, vypite 2 litre tekutiny denne. V prípade exacerbácie pyelonefritídy je potrebné opustiť živočíšne tuky. Kvapalina sa opije nie hneď, ale po celý deň. Ak budete piť veľké množstvo vody naraz, obličky zažijú obrovskú záťaž! Postupne je potrebné rozšíriť diétu. V obmedzených množstvách je potrebné zaviesť cesnak, čerstvú cibuľu. Z používania iných korenených potravín by sa malo upustiť. Korenia, aromatické koreniny, alkohol, čaj, káva sú zakázané.

Pri remisii choroby spotrebovanej tekutiny v určenom množstve. Fytoterapia je znázornená: harmančekové čaje, šípkové nápoje majú dobrý účinok. Lekári často odporúčajú brusnicovú šťavu: používa sa 3 krát denne, 200 ml. Tento nápoj stimuluje tvorbu kyseliny hippurovej. Umožňuje prekonať pôvodcov pyelonefritídy, ktorá sa nachádza v oblasti pohár-panva. Pri tomto ochorení sa odporúčajú diuretické odvarky. Okrem hlavných vlastností majú protizápalový a tonizujúci účinok. Rastlinné prípravky sa skladajú z knotweed, breza púčiky, čučoriedkové listy. Pri remisii pyelonefritídy môžete jesť mäso, ryby, vajcia (1 ks za deň), mlieko. Veľmi užitočné obilné výrobky, čerstvé ovocie a zelenina.

Ďalšie znaky klinickej výživy

1. Ak sa choroba vyskytuje na pozadí anémie (nedostatok železa), diéta je obohatená o jablká, granátové jablko, jahody.
2. Keď uremický syndróm vykazuje čistiace produkty: v tomto prípade telo potrebuje odstrániť veľké množstvo toxínov. Sorbenty sa v prípade potreby prijímajú. Strava zahŕňa čerstvé ovocie, zeleninu. Množstvo bielkovinových potravín je prísne obmedzené.
3. Zo stravy musíte vylúčiť potraviny, na ktoré máte precitlivenosť, napríklad to môžu byť citrusové plody.

Menu pre týždeň

pondelok

• Na raňajky si môžete pripraviť kašu, ktorá je doplnená šalátom z čerstvých paradajok a uhoriek.
• Na obed môžete jesť chudý boršč, zemiakovú kašu, kúsok varených rýb.
• Večeru tvoria ovsené vločky, šalát, varené z varenej repy (dressing - slnečnicový olej). Ako nápoj fit kompot zo sušeného ovocia.

utorok

• Na raňajky, jesť pohánka a kus varené filé, drink - brusnicový džús.
• Na obed - chudá polievka a ryža s rybími filé, nápoj - džús.
• Na večeru kašu s mušľami.

streda

• Raňajky sa môžu skladať z tvarohových koláčov, nalial sa džemom. Umyte ich za teplé mlieko.
• Na obed varíme chudú polievku. Skombinujte ju s pohánkovou kašou a chudým mäsom.
• Na večeru, jesť jačmeň kaše a mäso karbonátky, dusená. Takéto jedlo sa dobre hodí k želé.

štvrtok

• Na raňajky je potrebné jesť kašu s džemom.
• Na obed - zemiaková kaša a dusené mäso. Ako nápoj - kompót.
• Na večeru jesť cereálie a varený šalát z červenej repy.

piatok

• Raňajky sa skladajú z pohánkového quiche a paradajkovo-uhorkového šalátu. Nápoj - mrkvovo-pomarančový džús.
• Obed zahŕňa boršč, zemiakovú kašu, mäso.
• Večera - tvaroh a čerstvá šťava.

sobota

• Na raňajky, môžete jesť tvaroh kastról a piť so šťavou.
• Na obed varíme chudú polievku; druhá pozostáva z pohánkovej kaše a chudého mäsa.
• Na večeru, jesť mäso suflé, môžete variť cestoviny. Šťava alebo bylinkový čaj je vhodný ako nápoj.

nedeľa

• Raňajky sa skladajú z paradajok a uhorkového šalátu a varenej ryže.
• Obed - z pšeničnej kaše a mäsa. Nápoj - želé.
• Večeru tvorí pohánková kaša a varené kuracie filé. Ako nápoj sa hodí paradajková šťava.

Dôležitosť výživy pri pyelonefritíde nie je spochybnená. Lekárska výživa vám umožňuje normalizovať funkciu obličiek: v budúcnosti sa môžete zbaviť nepríjemného ochorenia. Odporúča sa dodržiavať prísnu diétu, ako je predpísaná lekárom. Stojí za to odmietnuť samoliečbu a po konzultácii s nefrológom sa uplatňujú vnútroštátne prostriedky nápravy! Diéta a liečba drogami sa dokonale dopĺňajú. Pri liečbe samotnými liekmi nebude účinok; Okrem toho je možné zhoršenie nepríjemných symptómov. Je tiež dôležité poznamenať, že preventívna výživa pomáha v boji proti nadmernej kyslosti, a to je ďalšie plus v jeho prospech!

Diéta pyelonefritídy je účinný spôsob boja proti ochoreniu obličiek, ktorý by sa mal používať v komplexe spolu s lekárskym ošetrením predpísaným lekárom.

Príčiny, príznaky a stravovacie návyky pri ochoreniach obličiek

Ochorenie obličiek je nákazlivé - baktérie, ako napríklad Escherichia coli, ktoré sa dostávajú do močového traktu do močového mechúra a obličiek, ho spôsobujú.

Hlavné príznaky pyelonefritídy sú:

• Bolestivé pocity v bedrovej oblasti,
• Horúčka, zimnica,
• zvracanie,
• Opuch tváre,
• Môžu sa vyskytnúť známky zápalu močového mechúra - bolestivé močenie, časté nutkanie na toaletu, tmavý moč a dokonca krv v ňom.

Keď je pyelonefritída veľmi dôležitá správna výživa, pretože je potrebné minimalizovať zaťaženie zapálených obličiek. Špeciálna diétna strava je určená všetkým, ktorí sú diagnostikovaní. Má prakticky žiadne kontraindikácie, pretože strava je jemná na celé telo.

Hlavnými výhodami diéty s pyelonefritídou je jej účinnosť pri liečbe a jednoduchosti prípravy jedál. Medzi nedostatky - závažnosť zákazov na konkrétnejšie výrobky.

Zakázané s prípravkami pyelonefritídy

• Káva a kakao;
• Korenené koreniny, soľ - prísne limitované;
• alkohol;
• vyprážané;
• Pečenie v polievkach;
• nakladaná zelenina;
• Cesnak a cibuľa;
• Rastliny s veľkým množstvom olejov;
• Tuky a bielkoviny - na zníženie;
• fazuľa;
• Biela kapusta.

Povolené výrobky

• Varené mäso;
• Tvaroh a syr;
• kaše;
• vajec;
• Biely chlieb;
• rezance;
• Zelenina a ovocie;
• Sladké.

Vzorové menu pre týždeň ^

Pravidlá napájania

• Jedlá pre pacientov s pyelonefritídou musia byť varené alebo dusené. Mali by byť len čerstvo pripravené potraviny.
• Ak nie je edém, potom lekári odporúčajú pitie veľa tekutín, ktoré pomáhajú odstrániť infekciu a toxické látky z tela. Pre tento ideálny šípky, čaj, kompót a minerálnu vodu.
• Ovocie by sa malo konzumovať na mieste, aby sa vylúčila možnosť alergických reakcií.
• Prvé jedlá by mali byť pripravené bez mäsa a vývaru.
• Soľ - čo najmenej, pretože soľ zadržiava tekutinu v tele.

Menu na 7 dní

• Jačmeň (150 g), uhorka, čakanka;
• Lean boršč, varené zemiaky (100 g), kúsok vareného sumca, čaj;
• Varená repa, ryžová kaša (do 200 g).

• Pohanková kaša, paradajky, kompót;
• Štíhla polievka, kaša z pšenice, varené hovädzie mäso, čaj;
• Ovsené vločky (200 g), bobule.

• Krupica (150 g), zeleninový šalát, čakanka;
• Chudý boršč, varené zemiaky (150 g), varený tuniak (100 g), želé;
• Jačmenná kaša, šťava.

• Tvaroh so zakysanou smotanou, bobuľami;
• Chudá polievka (200 g), mliečna kaša, kompót;
• Mäsový puding, želé.

• Pohanková kaša, čerstvá zelenina, čaj;
• Chudá polievka (200 g), pšeničná obilnina, varené teľacie mäso, šípkový bujón;
• Parná omeleta, dusená zelenina (200 g).

• Jačmenná kaša, karfiol s uhorkou, čaj;
• Lean boršč, ryžová kaša s jablkom, varené ryby, kompót;
• Tvaroh, džús.

• Jačmenná kaša, paradajky, čakanka s mliekom;
• Polievka bez mäsa, varené zemiaky, dusené mäsové guľky, vývar boky;
• Ovesná kaša, ovocie.

Diéta pre akútnu pyelonefritídu

• Diétny program pre akútnu pyelonefritídu by mal začať s 1-2 dňami ovocia a cukru, keď potrebujete piť tekutiny asi 2 litre denne (môže to byť čaj alebo ovocná šťava), môžete jesť ovocie a zeleninu, melóny a tekvice sú obzvlášť užitočné.
• Potom diéta aspoň týždeň bude rastlinné mlieko, a so zlepšením v strave môžete zadať ďalšie potraviny.

Diéta pre chronickú pyelonefritídu

• Terapeutická strava pre chronickú pyelonefritídu je založená na použití varených a dusených jedál z ich zoznamu.
• Mlieko je užitočné, čo je diuretikum a rýchlo stráviteľné, mliečne výrobky a chudé mäso.
• Keď exacerbácie majú sledovať rovnakú diétu ako počas akútnej formy ochorenia.

Diéta pre pyelonefritídu u tehotných žien

Diétna výživa musí byť nevyhnutne dodržiavaná - v tomto stave, veľa liekov nemožno prijať, takže len špeciálne menu v kombinácii s liečbou predpísanou lekárom môže zachrániť situáciu. Mala by byť vylúčená z diétnych, korenených a tukových potravín, lesk na minimum soli.

• Diéta pomôže diverzifikovať ovocie a zeleninu, bohaté na vlákninu a vitamíny.
• Pite veľa (až 2,5 litra denne).
• Často je zápalový proces sprevádzaný vzácnou stolicou. Ak je taký problém, musíte jesť repu a slivky.

Diéta pre deti s pyelonefritídou

Diéta pre pyelonefritídu u detí závisí od veku a telesnej hmotnosti:

• Pre deti v predškolskom a školskom veku lekári odporúčajú organizovať 1-2-dňové prepúšťanie na začiatku kurzu, počas ktorého môžete jesť a jesť čerstvé ovocie a zeleninu;
• Potom môžete použiť mliečne výrobky a so stabilnými vylepšeniami - postupne pridávať jeden výrobok zo zoznamu povolených.

Recepty na pyelonefritídu

Dýňová polievka

• Zloženie: 300 g tekvica, zemiaky, mrkva a cibuľa - 1 ks.
• Nakrájanú zeleninu, môžete trieť (okrem cibule).
• V panvici varíme 1,5 litra vody, potom pridáme zemiaky po 3 minútach, potom tekvicu, mrkvu a cibuľu.
• Keď sa zelenina varí, polievku rozdrvte v mixéri.

Zeleninové kotlety

• Zloženie: 700 g karfiolu, 1 vajce, 0,5 šálky mlieka, 1 polievková lyžica. lyžice krupice a 1 polievková lyžica. lyžice masla, strúhanky.
• Kapusta, kúsok s mliekom a vodou, zaspávanie, nepretržité miešanie krupice, varenie po dobu 5 minút, bez prerušenia.
• Ochlaďte a pridajte surové vajcia, premiešajte.
• Z výslednej hmoty urobte kotlety, namočte do trojobalu a duseného mäsa.

Ryža a jablkový kastról

• Zloženie: ryža (1,5 šálky), jablká (3-4), maslo (2 polievkové lyžice), kyslá smotana (150 g), cukor (100 g), škorica.
• Varte 3 polievkové lyžice. voda dala ryžu
• Keď je pripravený - vychladnúť a potom zmiešať s 1 lyžičkou masla a vajec.
• Peel jablká, nakrájame, pridáme cukor so škoricou.
• Namažte misku maslom, dajte 1/2 ryže, položte jablká a zvyšnú ryžu na vrchu.
• Nalejte všetku kyslú smotanu a dajte ju do rúry na 180 stupňov 30 minút.

Výsledky, odporúčania a spätná väzba od lekárov ^

Výsledky diéty s pyelonefritídou sa prejavujú výrazným zlepšením stavu a v konečnom dôsledku aj odstránením nepríjemného ochorenia. Lekári však pripomínajú, že samoliečba sa nedá praktizovať - ​​pozitívny účinok sa dosiahne len vtedy, ak sa dodržiava diétny priebeh spolu s používaním liekov predpísaných špecialistom.

• Recenzie stravy s pyelonefritídou naznačujú, že v niektorých prípadoch, bez prísneho dodržiavania, liečba drogami nepriniesla požadované výsledky.
• Napriek tomu, že dietetický program pre pyelonefritídu nie je zameraný na boj proti obezite, pacienti tiež zaznamenali stratu kíl navyše, pretože metóda výživy je správna a prospieva telu.