loader

Hlavná

Zápal hrtana

Studená liečba kurkuma

Sily prírody sú nekonečné. Ak ich správne používate, môžete zabudnúť na mnohé choroby navždy a odmietnuť užívať lieky. Málokto vie, že kurkuma z prechladnutia je takmer nenahraditeľná. Správne dávkovanie a včasné použitie sú doslova všeliek na pomoc počas niekoľkých dní.

Kurkuma: liečivé vlastnosti a kontraindikácie

Je potrebné mať na pamäti, že rovnako ako každý prírodný liek, kurkuma má liečivé vlastnosti a kontraindikácie. A napriek tomu, že v prvom prípade stojí za to využiť komponenty korenia pre dobro, nikdy by sa nemalo zabúdať na škody.

Liečivé vlastnosti kurkumy:

Zníženie krvného tlaku. Obnovenie menštruačného cyklu. Normalizácia metabolizmu. Regulácia cholesterolu. Znížená hladina cukru v krvi. Obnovenie vylučovacej funkcie orgánov cholagogue. Revitalizácia pečene. Eliminácia dermatitídy a alergií. Boj proti Alzheimerovej chorobe. Účinok hojenia rán. Urýchliť krvný obeh. Boj proti infekčným a prechladnutým.

Napriek vyčerpávajúcemu zoznamu problémov, s ktorými sa kurkuma stretáva, je potrebné pripomenúť, že nie je pre každého užitočná.

Je zakázané konzumovať ľudí s hypotenziou, hypertenziou, diabetom. Často vedie k hnačke. Nie je kompatibilný s niektorými liekmi.

Napriek všetkému má kurkuma liečivé účinky a kontraindikácie. Preto sa oplatí zvážiť ich s maximálnou starostlivosťou a používaním v prospech ich zdravia.

Výhody kurkuma pre telo

Zoznam problémov, s ktorými sa toto korenie dokáže vyrovnať, môže byť nekonečný. Výhody kurkuma pre telo váha. Medzi najčastejšie ochorenia, s ktorými sa môžete rozlúčiť so správnym a pravidelným príjmom korenia, je potrebné zdôrazniť nasledovné:

Neprekonateľné antidepresívum. Bojuje proti roztrúsenej skleróze a spomaľuje jej rozvoj. Znižuje možnosť leukémie v detstve. Zabraňuje vzniku melanómu a ničí jeho bunky. Znižuje vedľajšie účinky toxických liekov používaných v chemoterapii. Interferuje s rozvojom metastáz u pacientov s rakovinou. Lieči rôzne formy artritídy. Stabilizuje hmotnosť. Oneskoruje vývoj rakoviny prostaty. Detoxikátor pečene. Interferuje s rozvojom Alzheimerovej choroby. Spevňuje rany a regeneruje dermis. Zabraňuje rastu nových krvných ciev v nádoroch. Zmierňuje ekzém, svrbenie, psoriázu. Neutralizuje všetky druhy zápalu a nevyvoláva vedľajšie účinky.

A to nie sú všetky výhody kurkumy pre telo. Korenie sa musí konzumovať šetrne a potom sa žiadne problémy nedotýkajú zdravia.

Kurkuma pre nachladnutie, ako si vziať?

Vedieť, ako kurkuma pomáha pri prechladnutí, ako sa užívať a čo dávkovanie je, môžete ľahko vyrovnať s chorobou a obnoviť imunitu.

Najobľúbenejší a jednoduchý recept. Kurkuma a prírodný med sa odoberajú v rovnakých častiach. Príprava cestovín. Kedykoľvek potrebujete: pol lyžičky kurkumy a prírodného medu. Cestoviny sa musia variť najmenej tri dni. Najčastejšie, za priaznivých účinkov tohto všelieku, nie je potrebný dlhší čas zotavenia.

Kurkuma z chladu sa berie každú hodinu jednou čajovou lyžičkou. Toto je plán prvého dňa. Druhý deň sa pasta spotrebuje každé dve hodiny. A na tretej nepotrebujete viac ako tri recepcie. Stačí, keď si vezmete lyžicu cestovín do úst a rozpustíte, kým sa úplne nerozpustí.

Kurkuma pre deti

V tomto prípade môžete použiť vyššie uvedený recept. Ale je možné použiť kurkuma s medom len pre deti mladšie ako tri roky, porcia by mala byť dvakrát menej, počet metód redukcie je trikrát. Je dôležité, aby dieťa nemalo alergiu na med a korenie. V tomto prípade by mala byť liečba prerušená.

Kurkuma pre nachladnutie deti môžu byť podávané s mliekom. V tomto prípade, v pohári teplého mlieka, musíte rozpustiť jednu lyžicu prírodného medu a kurkuma. Dobre premiešajte. Dajte pol pohára teplého nápoja pred spaním.

Studená liečba kurkuma

Ak ste si vybrali studenú liečbu s kurkuma, potom by ste mali zvoliť najvhodnejší recept. Medzi najobľúbenejšie patria:

Varíme liter vody a pridáme 25 g kurkumy. Odstráňte z tepla a dobre zabalte. Trvajte aspoň hodinu. Napätie cez niekoľko vrstiev gázy. Pridajte šťavu z polovice citróna. Pite teplé až 100 miligramov každé tri hodiny. Pre oplachovanie a efektívne začervenanie hrdla, musíte vziať 15 gramov kurkumy, 20 gramov suchého eukalyptu a 300 miligramov vody. Varte a vylúhujte aspoň pol hodiny. Opláchnite každých pár hodín dva dni.
Liečba bežnej studenej kurkumy je pomerne účinná. A čo je najdôležitejšie, konzumovať jednoduchý čaj s miernym pridaním kurkumy po celú dobu, môžete zabudnúť na prechladnutie navždy.

Studený kurkuma recept

Pre tých, ktorí uprednostňujú odmietnutie drog v prospech prirodzenej liečby, budú navrhované možnosti regenerácie podľa ich predstáv. Kurkuma na prechladnutie nemá recept na regeneráciu. Najobľúbenejšia je kombinácia korenia s mliekom a medom.

Med a kurkuma na prechladnutie

Títo dvaja mocní obrancovia tela a s katarálnymi chorobami sa vyrovnávajú dvoma spôsobmi. Ako pripraviť med a kurkuma z nachladnutia vo forme pasty bolo opísané vyššie. Ďalším populárnym spôsobom, ako sa zotaviť, je čaj z medovky s prídavkom 0,1 gramu kurkumy a niekoľkých lyžíc medu. Pite tento nápoj je aspoň 4 krát denne. Zvlášť prospešný čaj pred spaním.

Kurkuma so studeným mliekom

Teplé mlieko od staroveku bolo považované za najcennejší produkt. Miešanie s rôznymi zložkami môže výrazne zlepšiť jeho vlastnosti a prekonať akékoľvek ochorenia. Kurkuma so studeným mliekom je veľmi účinná. Varte 250 miligramov mlieka. Pridajte jednu lyžičku kurkumy. Znova variť. Vezmite pol šálky 4 krát denne. Ak sa vám nepáči chuť, môžete vždy pridať pár lyžičiek medu.

Kurkuma na prechladnutie môže byť použitá v mnohých receptoch. Jedna vec je dôležitá: ak si korenie vyberiete správne, môžete sa zotaviť z mnohých problémov a zlepšiť svoje zdravie bez konzumácie liekov.

Zázvor s chladom

Ľudové prostriedky na prechladnutie

Zlato s chladom

Mlieko s chladom

Studený cesnak

Už ste niekedy počuli, ako účinná kurkuma je na prechladnutie? V poslednom článku o výhodách kurkumy pre ženy sme spomenuli protizápalové a antimikrobiálne vlastnosti tohto jasného indického korenia. Tak sme sa dostali na zimu - a kurkuma je tu veľmi užitočná! Tu sú niektoré recepty, ktoré sa ľahko pripravujú doma.

1. Studený čaj s kurkuma a zázvor

Zázvor nielen zlepšuje trávenie, ale je tiež vynikajúcim prírodným liekom na bolesť hrdla. Kurkuma znižuje zápal, čistí krv, zabraňuje aktivite voľných radikálov.

Takže recept (1 porcia):

230-250 ml horúcej vody (1 sklo) Šťava z polovice citróna 1 polievková lyžica. 2 cm med, kúsok čerstvého zázvoru, ošúpané a strúhané 1 lyžička. kurkuma prášok 1/2 lyžičky mletá škorica 1/4 lyžičky čerstvo mleté ​​čierne korenie (čerstvé, efektívnejšie) Štipka prášku z kajenského korenia

Zmiešajte všetky ingrediencie, dobre premiešajte a nechajte niekoľko minút. Potom znova premiešajte a pomaly pite.

Poznámka o mede: v skutočnosti, Ayurveda neodporúča ohrievanie medu (v tomto prípade, uvedenie do horúcej vody), pretože stráca svoje prospešné vlastnosti a uvoľňuje toxíny. Preto môže byť med nahradený prírodným cukrom, alebo ho môžete pridať do čaju, ktorý sa už ochladil na izbovú teplotu (aj keď je lepšie piť teplé alebo teplé s bolesťou v krku).

2. Jednoduchší recept na čaj s kurkuma a zázvor

Ide o jednoduchý čajový recept, ktorý je ideálny na jeseň a dokonca aj na zimu, najmä v popoludňajších hodinách. Aj keď to môže byť opitý ráno, asi pol hodiny pred raňajkami. Okrem výhod pre nos a hrdlo, tento čaj tiež pomáha čistiť pečeň, stimuluje trávenie a energizuje celý deň.

Čo potrebujete:

Pohár horúcej vody 3 plastové čerstvé zázvor 1/2 lyžičky. kurkuma prášok Polovica citróna 1 lyžička. čerstvý med (alebo prírodný cukor) t

Dajte zázvor a kurkuma v pohári, zalejeme horúcou vodou. Nechajte ho variť 5 minút. Zmáčajte citrónovú šťavu do čaju a pridajte med alebo cukor. Hotovo!

3. Ďalší recept na kurkuma čaj a zázvorový čaj

Pravdepodobne ste už pochopili, že takáto kombinácia korenia je veľmi populárna. ? Mimochodom, tu je ďalší variant studeného čaju.

1/4 lyžičky pitnej vody kurkuma prášok (ak je to možné, je lepšie trieť koreň sami) 1/4 lyžičky. čerstvé, ošuntené zázvor koreň (zázvor prášok má menej výrazný účinok, takže je lepšie, aby sa čerstvé zázvor - to nie je ťažké sa dostať) Približne štvrtina lyžičky. prášok kajenský korenie 1/2 - 1 polievková lyžica. medu alebo prírodného cukru

Ako to robíme:

Voda sa varí v malej panvici. Pridajte všetky ingrediencie a „dajte ich“ na 10-12 minút. Dobre premiešajte, namočte a vypite. Ak máte upchatý nos, je užitočné dýchať trajekt tejto látky. Med by sa nemal pridávať priamo do vriacej kvapaliny, najprv necháme vychladnúť čaj, inak stratí med prospešné vlastnosti.

V tomto recepte môžete v prípade potreby pridať štipku škorice a citrónovej šťavy.

Poznámka: nenechajte sa uniesť s kurkuma a doplnky s ním, ak máte žlčové kamene alebo dysfunkcie žlčových ciest. Tehotné a dojčiace matky by mali najprv konzultovať s lekárom. V zriedkavých prípadoch dlhodobého užívania významných dávok kurkumy boli hlásené vedľajšie účinky, ako napríklad poruchy trávenia a pálenie záhy.

4. Mlieko s kurkuma na prechladnutie.

Ak nie ste vegánsky a nemáte neznášanlivosť mlieka, potom je táto možnosť veľmi účinná pre bolesť hrdla.

1 pohár mlieka (najlepšie kravské mlieko, ale pre vegánov, v zásade si môžete vziať mandle, kokos, ryžu alebo sóju) 1 lyžička. kurkuma prášok 1 polievková lyžica med alebo cukor 1/2 lyžičky škorica, štipka čierneho korenia, ohrievajte mlieko, až kým sa nezvýši. Pridajte kurkuma a zamiešajte. Potom pridajte cukor a škoricu, premiešajte. Vhoďte štipku čierneho korenia a všetko znovu premiešajte.

Hotovo! Ak chcete pridať cukor namiesto cukru, potom je lepšie počkať, kým mlieko vychladne na izbovú teplotu (v skutočnosti to už bolo uvedené vyššie s príkladom vody).

Jedná sa o jednoduché recepty, ktoré používajú kurkuma na prechladnutie, a ktoré môžete ľahko variť doma. Požehnaj ťa!

Ako pomáha kurkuma s prechladnutím?

Ak sa vám zdá, že kurkuma s prechladnutím posilňuje obranyschopnosť tela, pamätajte, že toto je rastlina s jedinečnými liečivými vlastnosťami, ktorá prišla do našej krajiny z Indie. Aj v dávnych dobách bolo korenie tak populárne, že sa nazývalo „zlatom Východu“.

Chemické zloženie

Rozsah použitia rastliny je rozsiahly - od varenia po tradičnú medicínu. Výhodou tohto korenia je, že je to účinný prírodný prostriedok. Je obzvlášť účinný pri prechladnutí, bolení hrdla, kašli, nádchu. S ARVI sa používa už viac ako jedno storočie vďaka svojmu chemickému zloženiu. Okrem vitamínov, minerálov, éterických olejov a makroživín obsahuje kurkuma aj látku nazývanú kurkumin.

Kurkumín má silný protizápalový, antioxidačný, antivírusový a antibakteriálny účinok. Je to len nevyhnutné pre účinnú liečbu chladu. Vysoká koncentrácia éterických olejov v koreni zvyšuje prietok krvi do miest vstupu korenia, čo ovplyvňuje fagocytózu bakteriálnych a vírusových agens bunkami.

Ako si vziať

Ak vás studený neprejde, domáce lieky s touto liečivou rastlinou pomôžu vyliečiť ju rýchlejšie a príznaky ochorenia sa objavia v miernej forme. Môžete nájsť veľa receptov na jednoduché nástroje, ale nebudú veľmi účinné, ak neberiete do úvahy, že kurkumin má nízku biologickú dostupnosť alebo stráviteľnosť. Pre čo najväčšiu asimiláciu kurkuminu si musíte zapamätať niekoľko jednoduchých pravd o tom, ako správne piť kurkuma.

  1. Kurkumín sa lepšie vstrebáva do tela, ak je nápoj, v ktorom je obsiahnutý, trochu predhriatý. Niektoré z kurkuminových derivátov, takzvaných kurkuminoidov, nie sú prístupné pre telo v surovej forme a malé množstvo tepla zvyšuje percento metabolizovaných látok.
  2. Lieky z tejto rastliny sa najlepšie užívajú s malým množstvom akéhokoľvek rastlinného oleja, tiež na zlepšenie vstrebávania prospešných látok.
  3. Bežné čierne mleté ​​korenie je ideálne na aktiváciu kurkuminu.

Existuje niekoľko spôsobov, ktoré sa používajú na liečbu nádchy s kurkuma. Môžu byť rozdelené do troch hlavných skupín:

  • Horúce nápoje na báze mlieka alebo čaju;
  • zmes medu a kurkumy;
  • jedlo je horúce s množstvom tohto korenia.

Kurkuma mlieko

Najjednoduchší a najúčinnejší recept na prechladnutie, akútne respiračné vírusové infekcie alebo kašeľ je mlieko s kurkuma. Je dosť zvláštne, že takýto jednoduchý recept je veľmi účinný, pretože tuky obsiahnuté v mlieku pomáhajú asimilovať kurkumín a jeho deriváty na maximum. Recept na jednoduchý nápoj. Stačí zahriať pohár mlieka na teplú teplotu a vmiešať do neho čajovú lyžičku tohto koreniaceho prášku.

Pite takéto obohatené mlieko každý deň pred koncom studenej, jednu pohár pred spaním. Potom nemôžete jesť ani piť iné nápoje. Tu môžete pridať ďalšiu lyžičku medu. Má baktericídny účinok a zvyšuje účinok liečivej rastliny. Predpokladá sa, že môže byť opitý nielen počas choroby, ale aj ako profylaktický prostriedok. Potom sa pravdepodobnosť ochorenia v jesennom a zimnom období výrazne zníži.

Môžeme odporučiť ďalší recept na chutný nápoj s liečivými vlastnosťami, ktorý pomôže pri liečbe prechladnutia alebo chrípky. To je mlieko so škoricou, medom, kurkuma a čierne korenie. Škorica má tiež protizápalové, antiseptické, analgetické vlastnosti a prispeje k rýchlemu uzdraveniu. Čierne korenie spolu s mliekom zvýši vstrebávanie kurkuminu. Na prípravu lieku bude potrebné:

  • mlieko - 1 - 2 šálky (závisí od osobných preferencií, pretože hotový nápoj je ostrý, takže množstvo mlieka môže byť zvýšené);
  • kurkuma - 1 lyžička. bez vrchu;
  • Škorica - 0,5 lyžičky. bez vrchu;
  • med - 1 polievková lyžica. l.
  • čierne korenie - 0,5 lyžičky. bez vrchu.

Mlieko zohrejte do stavu v blízkosti varu, pridajte všetky korenia po jednom, dobre premiešajte. Keď sa zmes ochladila na teplotu 50 stupňov, vložte do nej med, zamiešajte a vypite. Okamžite pridať med do horúceho nápoja nemôže, pretože pri zahriatí stráca až polovicu všetkých svojich prospešných vlastností.

Nápoj by mal byť pripravený a opitý tesne pred spaním, jeden pohár denne. Zmierňuje príznaky chladu a poskytuje dobrý spánok.

Čaj s kurkuma

Ako terapeutický nápoj, namiesto mlieka, môžu milovníci čaju urobiť čaj so studenou kurkuma. Pri varení je potrebné pripomenúť, že tu nie sú potrebné žiadne zložky tuku, ktoré sú potrebné na lepšiu stráviteľnosť kurkuminu v čaji. Aby sa zlepšili užitočné vlastnosti korenia, mal by sa tento nápoj trochu variť alebo variť dlhšie ako bežný čaj. Na prípravu nápoja budete potrebovať:

  • kurkuma - 1 lyžička;
  • voda - 4 šálky.

Priveďte vodu do varu, vylejte korenie a varte päť minút. Kmeň a pridajte ďalšie prísady podľa chuti. Môže to byť kúsok citrónu, medu, zázvoru. Tento nápoj znižuje zápal nosohltanu. Stimuluje zvyšovanie imunity, zmierňuje príznaky prechladnutia alebo iných ochorení horných dýchacích ciest.

Vdýchnutie kurkumy

Na internete nájdete tipy na inhaláciu kašľa a nachladnutia kurkuma. Lekári však túto metódu „liečby“ neodporúčajú, pretože takýto postup prinesie telu viac škody ako úžitku. Vdýchnutie horúcej pary (a ešte viac s dráždivými látkami ako kurkuma) môže spôsobiť bronchospazmus alebo popáleniny. Výsledkom je, že namiesto zlepšenia stavu nachladnutia zaistíte hospitalizáciu.

Kurkuma s medom

Táto liečivá rastlina pomáha dobre pri kašli, takže pri liečbe často používajú kombináciu kurkuma s medom. Z týchto prísad sa vyrábajú malé guľôčky a počas dňa sa viackrát absorbujú. Aby sa pripravili, zmiešajú med a korenie v pomere 2 ku 1. Pre dve časti kurkumy, vezmite jednu časť hrubého medu a plesne guľôčok veľkosti fazule do fazule alebo z plochej malej plochej koláče z výslednej zmesi.

Uchovávajte ich v chladničke a konzumujte až do úplného vytvrdnutia, najviac však do 10 dní. Tento liek pomáha proti silným záchvatom suchého kašľa. Kombinácia medu a kurkumy pomáha nielen pri kašli, ale aj pri prechladnutí, keď sa pripravuje kurkuma s prídavkom medu na liečbu a prevenciu.

Čaj so zázvorom a kurkuma

Ak je chlad sprevádzaný nepríjemnými pocitmi v hrdle, môžete si urobiť čaj so zázvorom a kurkuma. Zázvor má protizápalové vlastnosti. Kombinácia dvoch takýchto aktívnych korenín výrazne urýchli regeneráciu. Na varenie budete potrebovať:

  • 300 - 350 ml vody;
  • 1 lyžička. kurkuma;
  • h. l. čerstvý koreň zázvoru, strúhaný na jemnom strúhadle;
  • 1 polievková lyžica. l. med;
  • citrón podľa chuti.
  1. Zohrejte vodu na var, dajte do nej korenie, premiešajte.
  2. Varte a nechajte mierne vychladnúť.
  3. Pridajte všetky ostatné prísady a pite v malých dúškoch vo forme tepla.

Tento nápoj pomáha pri nachladnutí a kašli.

Recenzia tých, ktorí často používajú kurkuma na liečbu a prevenciu prechladnutia, najpozitívnejšie. To je považované za bezpečné jesť korenie, má veľmi málo kontraindikácie. V každom prípade je však potrebné ho vziať v obmedzenom množstve. Nebude spôsobovať nežiaduce negatívne účinky, najmä z gastrointestinálneho traktu.

Kurkuma pre nachladnutie - choroba nebude

Na terapeutické a profylaktické účely sa odporúča použitie korenia, liečivej rastliny - kurkumy alebo indického šafranu. Recepty z kurkumy na prechladnutie budú mať rýchlu, účinnejšiu pomoc ako chemikálie. Korenie je prírodný antioxidant, má žltú farbu, obsahuje prírodné stopové prvky.

Stručná história

Vo východných krajinách je kurkuma nevyhnutnou zložkou v kuchyni. Po mnoho storočí sa jeho liečivé vlastnosti aktívne využívajú v medicíne. Zo starovekého jazyka sanskrtu sa kurkuma prekladá - krásna, ako hviezdna obloha. Takáto hodnota len urýchli proces hojenia.

V spektre ochorení, pri ktorých sa kurkuma odporúča ako liek, krvné ochorenia, parazitárne infekcie, gastrointestinálne lézie. Účinnosť kurkumy proti prechladnutiu sa rýchlo kontroluje. Znalosť receptov s kurkuma pomôže zbaviť sa nežiaducich príznakov: kašeľ, bolesť v krku, nádcha.

Studené kurkuma recepty pre dospelých

Pre všetku užitočnosť tohto korenia, existujú kontraindikácie, ktoré sú dôležité venovať pozornosť počas liečby.

Buďte opatrní, keď:

  • hypertenzia;
  • hypotenzia;
  • diabetes;
  • hnačka;
  • alergie;
  • tehotenstvo, dojčenie.

Nekombinujte s užívaním farmakologických liekov.

Recept na užívanie kurkumy na prechladnutie je veľmi jednoduchý. Pri ošetrovaní korenia a korenia je správne dávkovanie. To pomôže obnoviť imunitu v krátkom čase a vyhnúť sa vedľajším účinkom.

a) Pripravte pastu kurkumy na báze medu. Na jeden príjem ½ tsp je zmiešané. korenie a toľko medu. Udržať tri dni na chladnom mieste, spravidla tento čas je dosť na zmiernenie príznakov chladu. Vezmite jednu čajovú lyžičku hotových cestovín podľa nasledujúceho rozvrhu:

  • 1. deň každú hodinu;
  • 2. deň každé dve hodiny;
  • 3. deň nie viac ako trikrát denne.

b) Pridajte 25 gramov do litra vriacej vody. kurkuma a vypnite oheň. Zabalte jednu hodinu a potom sa pretiahnite. Vo výslednom roztoku pridajte šťavu z pol citróna. Užívajte v teplej forme každé 3 hodiny, 100 ml.

c) S bolesťou hrdla: 15 gr. kurkuma zmiešaná s 20 gr. Eucalyptus 300 gr. voda. Zmes sa privedie do varu. Infúzia 30 minút. Filtruje. Výsledný roztok hrdlo kloktá každé dve hodiny.

d) Pri upchatí nosa sa odporúča inhalácia kurkumy. V horúcej vode nie viac ako 600 pridať 3 lyžičky. korenie a dýchajte po dobu 10 minút. Môžete použiť hotový esenciálny olej z kurkumy a inhalovať vo vzdialenosti 10 - 15 cm od otvorenej fľaše.

d) Ak chcete obnoviť silu studenou, je vhodné pridať 0,1 g do čaju z medovky. kurkuma a med podľa chuti.

e) V kombinácii so zázvorom, škoricou a čiernym korením sa pripravuje zdravý studený čaj s kurkuma. Na pohári vriacej vody sa pridá do 1/3 lyžičky. každé korenie. Keď sa nápoj ochladil na približne 500, pridajte citrón a med.

Vlastnosti užívania kurkumy na prechladnutie pre deti

Tipy, ako vziať kurkuma na prechladnutie pre deti majú funkcie: ak je dieťa mladšie ako tri roky, alebo je náchylné k alergickým reakciám, toto korenie sa neodporúča. Ani inhalácia nemôže byť použitá. Ak neexistujú žiadne kontraindikácie, recepty sa tiež ľahko pripravujú.

a) V recepte na varenie cestovín s kurkuma pre deti je jedna porcia rozdelená na polovicu a rozvrh podávania sa znižuje trikrát denne.

b) Na pol šálky teplého mlieka pridajte pol lyžičky medu a kurkumy. Dobre premiešané. Take pred spaním teplé.

Kurkuma na prechladnutie

Kurkuma je skutočne jednou z najkrajších liečivých rastlín. Tisíce rokov v juhovýchodnej Ázii a krajinách Blízkeho východu sa používa ako korenie pre všetky druhy jedál, v náboženských obradoch a ako kozmetika. Najväčšou výhodou tohto korenia je však jeho liečivé vlastnosti, ktoré sa používajú v ajurvédskej a čínskej medicíne na liečbu mnohých chorôb a porúch už viac ako jedno tisícročie. Tradične, kurkuma sa používa na prechladnutie a jeho príznaky: kašeľ, zápal, bolesť hrdla a nádcha.

Prečo kurkuma je tak zdravá

V poslednej dobe, kurkuma bola čoraz viac uznávaná po celom svete ako prírodné liečivé činidlo. Jeho liečivé vlastnosti potvrdzujú tisíce štúdií.

Kurkuma je bohatá na vitamíny, makroživiny (draslík, vápnik, horčík, fosfor, sodík), je vynikajúcim zdrojom vlákniny, mangánu, železa a ďalších stopových prvkov. Obsahuje rôzne esenciálne oleje pre telo, zingiberen, borneol, sabinen, ako aj účinné látky ako kurkuor, cineol, tumerone (pozri chemické zloženie, nutričnú hodnotu a obsah kalórií kurkumy), ale najdôležitejšou zložkou, ktorá určuje väčšinu jeho prospešných vlastností je kurkumín a jeho deriváty (kurkuminoidy). Je to kurkumin a jeho účinok na telo, ktorý je predmetom mnohých vedeckých a klinických štúdií.

Vďaka kurkuminu obsiahnutému v korení má silné antioxidačné, antivírusové, protizápalové, antibakteriálne a imunomodulačné vlastnosti. Všetky tieto vlastnosti robia kurkuma účinným prírodným liekom pri liečbe viac ako sto chorôb a porúch, vrátane prechladnutia, kašľa, bolesti hrdla, rinitídy a chrípky.

Ako sa kurkuma na prechladnutie, recepty a dávkovanie

Kurkuma vďaka svojim vlastnostiam stimuluje imunitný systém, ktorý je vynikajúcou prevenciou prechladnutia a chrípky. Ak ste stále chorý, užívať kurkuma vám pomôže rýchlejšie obnoviť a zmierniť prechladnutie a jeho príznaky miernejším spôsobom.
Zahrnutím korenia do vašej dennej stravy budete prekvapení, nakoľko sú tieto opatrenia účinné, a to nielen v boji proti nachladnutiu, ale aj pri celkovom zdraví (pozri „Užitočné vlastnosti a používanie kurkumy“).

Jedným z problémov pri užívaní tejto liečivej rastliny je nízka biologická dostupnosť (stráviteľnosť) kurkumínu. Na zvýšenie absorpcie kurkuminu organizmom by sa kurkuma mala brať s mletým čiernym korením a rastlinnými tukmi. Štúdia tiež ukázala, že nie predĺžené zahrievanie korenia tiež zvyšuje absorpciu určitých zlúčenín kurkuminu, ktoré sú v ňom obsiahnuté, ktoré nie sú dostupné, keď sa korenie používa v surovej forme.

Môžete nájsť veľa receptov, ktoré vám umožnia využiť všetky výhody tohto zázračného korenia. V tomto článku sme zozbierali niekoľko receptov na základe troch kritérií: jednoduchosť prípravy, použitie ďalších zložiek, ktoré sú účinné pri liečbe bežného nachladnutia, prítomnosť najväčšieho počtu pozitívnej spätnej väzby od tých, ktorí ich používali.

Kurkuma mlieko

Kurkuma s mliekom je považovaná za jeden z najúčinnejších spôsobov, ako používať korenie na prechladnutie. Je to spôsobené tým, že tuk v mlieku pomáha telu absorbovať kurkumín a využívať všetky jeho výhody.
Už sme písali o liečivých vlastnostiach a obrovskom potenciáli mlieka s kurkuma pri liečbe mnohých chorôb a dávali zlaté recepty na mlieko, ktoré nám pomôžu rýchlo sa zbaviť nachladnutia, rinitídy, kašľa a bolesti hrdla („recepty na mlieko s kurkuma“).

Okrem vyššie uvedených receptov existuje mnoho variácií, ako vyrábať mlieko s kurkuma s pridaním iných liečivých rastlín a korenia, ktoré zvýšia jeho účinok pri liečbe konkrétneho ochorenia alebo zdravotného stavu.

Tu je niekoľko jednoduchých receptov liečivé nápoje, ktoré môžete ľahko pripraviť na liečbu prechladnutia.


Pripomeňme, že na prípravu liečivého nápoja môžete použiť kravské mlieko a kokosový orech, sóju, mandle, ryžu...

Ľahšie ako kedykoľvek predtým, najjednoduchší recept na mlieko s kurkuma a medom na prechladnutie

Rozpustí sa v 1 šálke teplého mlieka 1 lyžička. pridať kurkuma med (podľa chuti). Večer vypite jedno pohár až do úplného uzdravenia. Takýto nápoj pomáha dobre pre nachladnutie, nádchu, zápal priedušiek, bolesť hrdla, angína a zápal hltana.

Mlieko s kurkuma, škorica, med a čierne korenie

Vďaka svojim baktericídnym vlastnostiam sa škorica a med už dlho používajú pri liečbe prechladnutia. Tento recept je dobrý, pretože vám umožní využiť všetky výhody škorice a medu, a čierne korenie bude niekedy zlepšiť absorpciu kurkuminu.

Budete potrebovať:
1 pohár mlieka;
½ lyžičky škorice;
1 polievková lyžica medu;
1 lyžička kurkumy prášok;
Tsp., Čierne korenie.

Zahrejte mlieko, neprivádzajte ho do varu a pridajte k nemu kurkumu. Zamiešame. Potom pridajte škoricu a štipku čierneho korenia do nápoja a znova premiešajte. Nechajte mlieko vychladnúť na 50 stupňov a pridajte med. Pite také mlieko by malo byť jeden šálka denne (najlepšie v noci pred spaním) až do úplného uzdravenia. Tento liečivý nápoj môže byť tiež opitý ako prevencia proti chladu na jeseň a na jar, keď je tu najväčšie riziko ochorenia.

Mlieko s kurkuma by mal byť opitý jeden pohár denne. Pitie šálky zlatého mlieka na noc prinesie nielen úľavu od bežného nachladnutia a jeho príznakov, ale poskytne vám aj pokojný a zdravý spánok.

Kurkuma čaj na prechladnutie

Milovníci čaju, na prechladnutie, môžu použiť jeden z mnohých receptov na čaj s kurkuma. O tomto chutnom a zdravom nápoji sme už písali a poskytli niekoľko tradičných receptov, ktoré pomôžu pri liečbe prechladnutia a mnohých iných ochorení.

Pri varení čaju z kurkumy, aby sa aktivovali všetky užitočné zložky korenia, musí byť buď varené, ako v hlavnom čaji varenie recept (prečítajte si "Čaj s kurkuma"), alebo variť aspoň päť minút. Na prípravu liečivého nápoja sa často používajú ďalšie prísady, ktoré samy o sebe prospievajú. Najčastejšie sa používa zázvor (koreň alebo prášok), škorica a keňské korenie. Na zlepšenie absorpcie kurkuminu sa odporúča pridať šálku čerstvo mletého čierneho korenia do šálky čaju. Pridanie citrónu a medu do čaju bude tiež prospešné pri liečbe prechladnutia a dodá nápoju príjemnejšiu chuť.

Najjednoduchší recept

Ak nemáte vyššie uvedené ďalšie zložky po ruke, stačí naliať pohár vriacej vody s pol lyžičky kurkumy prášok alebo 1-2 lyžičky strúhaného koreňa a variť (kryt s absces) po dobu 5 minút. V ochladenom nápoji pridajte med a / alebo citrón podľa chuti.
Do horúceho nápoja nepridávajte med, pretože stráca svoje liečivé účinky pri teplotách nad 50 stupňov.

Čaj s kurkuma a studený zázvor

Variť v šálke vriacej vody 1/3 lyžičky kurkuma prášok a zázvor a pridať (ak je k dispozícii) ½ lyžičky. škorica. Na zlepšenie absorpcie korenia je žiaduce pridať štipku čierneho korenia. Keď sa čaj ochladil na 40-50 stupňov, môžete pridať chuť citróna a medu.

Čaj z kurkumy vypiť jeden šálka denne je najlepšie v noci pred spaním.

Kurkuma s medom pre chlad a bolesť hrdla

Ďalší jednoduchý liek, ktorý možno použiť na liečbu prechladnutia, horúčky, kašľa a bolesti v krku, pre ktoré potrebujete len med, kurkuma, a 2 minúty času.

Libra medu a kurkuma v rovnakom množstve a vziať pol lyžičky 3 krát denne. Na liečbu s takou zmesou bolesť v krku v rovnakých dávkach, musíte pomaly rozpustiť v priebehu 10-15 minút (natiahnuť resorpciu ½ lyžičky. Zo zmesi po dobu 10-15 minút, môžete si vziať trochu zmesi na prst).

Účinnosť tohto receptu, najmä pre bolesť hrdla, potvrdzujú mnohé recenzie, ktoré zanechali rôzni ľudia na fórach av komentároch.

Vdýchnutie kurkumy

Vdýchnutie kurkumy je účinným liekom na nazálnu kongesciu a kašeľ pri prechladnutí. Vykonanie takéhoto postupu môže byť tradičným spôsobom „nad panvica“.

Ak je chlad sprevádzaný výtokom z nosa a kašľom, pridajte do misky 2-3 lyžičky prášku korenia s horúcou (nie vriacou) vodou a vdychujte výpary po dobu 10-15 minút. Pre čo najlepší účinok, páry musia byť vdychované, naklonené nad miskou vo vzdialenosti 20-30 cm s uterákom nad hlavou. Vdychovanie horúcej vody s kurkuma poskytuje okamžitú úľavu od chladu. Tento postup pomôže pri odstraňovaní nosných priechodov a hlienu v dýchacích cestách pri kašli.

Teplota roztoku na inhaláciu by mala byť 50-60 stupňov pre dospelých a 30-40 stupňov pre deti.

Namiesto prášku sa môže použiť aj kurkuma. Na prípravu roztoku v tomto prípade je potrebné pridať niekoľko kvapiek oleja na liter teplej vody. Inhalácia esenciálneho oleja z kurkumy tiež pomáha bojovať proti choroboplodným zárodkom, ktoré spôsobujú chlad.

Pri liečbe nosa a sinusitídy musíte dýchať nosom, pri liečbe priedušiek, pľúc alebo hrdla, musíte dýchať ústami.

Pred inhaláciou dôrazne odporúčame, aby ste si pozorne prečítali pravidlá a kontraindikácie tohto postupu.

Kontraindikácie a pravidlá inhalácie

Treba mať na pamäti, že inhaláciu pary je možné vykonať len v prípade, že nie sú k dispozícii kontraindikácie a opatrenia.

Hlavné kontraindikácie sú:

  • zvýšená teplota (od 37,5 ° C);
  • zhoršenie;
  • vykašliavanie hnisavého spúta;
  • ochorenia kardiovaskulárneho systému (najmä pri kardiovaskulárnej nedostatočnosti);
  • cerebrálna ateroskleróza;
  • hnisavá angína;
  • tendencia k nosnému krvácaniu;
  • pľúcne krvácanie;
  • respiračné zlyhanie;
  • neznášanlivosť užívaných liekov;
  • zápal pľúc bez lekárskeho predpisu;
  • inhalácia sa neodporúča na liečbu rinitídy so zvýšeným tlakom;
  • v diagnóze srdcového infarktu kategoricky zakázané;

Pri vykonávaní inhalácií u detí je potrebné pripomenúť, že počas procedúry, v dôsledku vlhkosti, dochádza k nárastu objemu vysušeného hlienu, ktorý môže vyvolať upchatie dýchacích ciest, a čím mladšie dieťa, tým vyššie je riziko. Nie je nezvyčajné, že rodičia sa snažia liečiť deti týmto spôsobom a končia popáleninami dýchacích ciest. Čím mladšie je dieťa, tým väčšia by mala byť vzdialenosť od teplej vody a čas, ktorý by mal trvať viac ako 1-2 minúty.

Pamätajte: Inhalácia parou je kontraindikovaná pre deti mladšie ako 3 roky a pre staršie deti sa môže vykonávať len po konzultácii s lekárom.

Ak sú nejaké kontraindikácie, je lepšie, aby ste neohrozovali svoje zdravie a odmietli takúto liečbu.

Pravidlá pre inhaláciu:

  • inhalácia sa môže vykonávať najskôr 1 - 1,5 hodiny po jedle;
  • po zákroku nejedzte ani nepite ani nehovorte aspoň 30 minút;
  • počas procedúry musí byť dýchanie hladké a pokojné, nesmie sa nadýchnuť;
  • oblečenie by nemalo stláčať krk a sťažovať dýchanie;
  • Používajte iba čerstvo pripravený roztok.

Vdýchnutie (vrátane kurkumy) sa môže vykonávať len po porade s lekárom.

Vedľajšie účinky a kontraindikácie

Použitie kurkumy vo varení je absolútne bezpečné. Je potrebné brať korenie na terapeutické účely (najmä diétne doplnky kurkumín) s opatrnosťou.

Vedľajšie účinky

Hlavným bodom liečby korenia je dávkovanie. Užívanie veľkého množstva kurkumy môže spôsobiť množstvo vedľajších účinkov.

Pri užívaní korenia vo veľkom množstve je možné:

  • problémy s tráviacim traktom (podráždenie žalúdka, rozrušenie...);
  • vyrážka a svrbenie na koži;
  • hyperémia (sčervenanie) kože;
  • nadmerné potenie (najmä v noci);
  • nevoľnosť a zvracanie
  • bolesť hlavy,
  • alergie.

Ak začínate užívať prvé korenie na liečbu: začnite s malými dávkami a postupne zvyšujte množstvo prášku bez vedľajších účinkov.

Ak sa vyskytnú vedľajšie účinky, znížte dávku alebo prestaňte užívať kurkumu. Ak sa vedľajšie účinky nezastavia, poraďte sa s lekárom.

kontraindikácie

Existuje množstvo prípadov, keď je použitie kurkumy na lekárske účely kontraindikované.

Vyhnite sa koreniu a najmä kurkuminu v nasledujúcich prípadoch:

  • dnové alebo obličkové kamene;
  • s obštrukciou žlčníka a kanálikov;
  • spolu s liekmi, ktoré riedia krv a znižujú kyslosť;
  • s nízkym krvným tlakom;
  • s diabetom typu 1;
  • s nízkou kyslosťou;
  • počas tehotenstva a dojčenia;
  • pred plánovanou operáciou (je potrebné prestať užívať korenie najmenej dva týždne pred operáciou).

Od chladu po reumatizmus: účinná liečba kurkumy

Ekológovia zdravie: Tradičná medicína: Kurkuma sa používa na liečbu veľkého zoznamu chorôb, od prechladnutia po reumatizmus a dnu. Pozoruhodné je, že kurkuma môže byť použitá ako korenie pre každodenné jedlá, čo nepoškodzuje žiadneho člena rodiny. Toto korenie možno konzumovať aj pre tehotné ženy a deti.

Kurkuma - váš univerzálny lekár

Kurkuma sa používa na liečbu veľkého množstva chorôb, od prechladnutia po reumatizmus a dnu.

Francúzski genetici študovali účinky kurkumy na kardiovaskulárny systém na genetickej úrovni a dokázali, že nielen stimuluje omladenie tela, vďaka antioxidantom, ale tiež sa vyhýba problémom so sklerotickými plakmi na stenách ciev.

Štúdia skúmala účinky hesperidínu a kurkuminu na prírodné gény, prírodných rastlinných antioxidantov. Pravidelné užívanie kurkumy hlodavcami počas najmenej 4 mesiacov viedlo k 26% zníženiu telesného tuku, vrátane stien krvných ciev.

VITILIGO A CURKUM

India používa masti na báze kurkumy. 200-250 g kurkumy sa vložilo cez noc do 4 litrov vody. V dopoludňajších hodinách variť, zatiaľ čo tam bude žiadna polovica. Zostať s 300 mg horčičného oleja. Varíme, kým sa všetka voda neodparí. Výsledný olej sa naleje do fľaše tmavého skla. Tento olej sa aplikuje na biele škvrny na koži ráno a večer niekoľko mesiacov.

Kurkuma neovplyvňuje krvné cievy, ale produkciu prostaglandínov. Potlačením biosyntézy prostaglandínov znižuje kurkuma zápal.

Na liečbu tonzilitídy, faryngitídy

0,5 šálky vody pri izbovej teplote sa štipkou kurkumy a soli. Kloktajte 4-6 krát denne, vrátane vždy v noci a po spánku.

Tiež pre faryngitída: 1 lyžička medu zmiešané s 1/2 lyžičky kurkumy. Uchovávajte v ústach 3-4 krát denne počas niekoľkých minút.

V prípade respiračných, katarálnych ochorení, ako aj na očistenie krvi sa kurkuma používa nasledovne: 0,5 čajovej lyžičky kurkumy varí 0,5 šálky vriacej vody, pridajte lyžičku medu, trvajte pod vekom 5 minút. Pite 2-3 krát denne.

Konjunktivitída, blefaritída a iné zápalové ochorenia oka

Pripravte odvar z kurkumy:

Dve polievkové lyžice prášku sa nalejú pol litra vriacej vody, zapália sa a varia sa, kým sa polovica kvapaliny neodparí. Bujón sa ochladí, prefiltruje a použije na instiláciu do očí, jednu kvapku dvakrát denne.

Kurkuma ako kozmetika

Kurkuma je jedným z produktov, ktoré výrazne zlepšujú stav pokožky, zmierňujú zápal a dodávajú hladkosť a pružnosť.

Maska sa pripravuje z koreninového prášku a ovsených vločiek v pomere: lyžička kurkumy na polievkovú lyžicu ovsených vločiek, trochu vody na vytvorenie suspenzie.

Výsledná zmes sa aplikuje na tvár, ruky a lézie kože so zápalovými ochoreniami, ako je dermatitída, ekzém, lupienka. Kurkuma pomáha zlepšovať krvný obeh kapilár v oblasti aplikácie, v dôsledku čoho odstránenie toxínov a voľných radikálov, znižuje zápal, vyživuje vitamínmi a antioxidantmi, stimuluje tvorbu kyseliny hyalurónovej.

Alergické ochorenia

Kurkuma má schopnosť zbaviť ľudí alergie, ako je astma a urtikária. K tomu sa jednoducho pridáva do dennej stravy. Okrem toho polovica čajovej lyžičky kurkumy rozpustenej v pol pohári mlieka môže zmierniť astmatický asfyxiačný záchvat.

Katarálne ochorenia a respiračné infekcie

Kurkuma je schopná zmierniť vykašliavanie, zmierniť bolesť hlavy a znížiť prejavy rinitídy a jej derivátov - sinusitída, antritída. Vo vnútri si vezmite pol lyžičky prášku rozpusteného v teplom mlieku.

Na umývanie nosohltanu a hrdla použite zmes pol lyžičky kurkumy, lyžice soli a pol litra vody.

Kurkuma Čistenie

V Ayuverde je uvedený veľmi zaujímavý príklad čistenia všetkých Doshov (tvoriacich prvky ľudského tela) pomocou kurkumy. V tomto korenistom prášku sa musí užívať na prázdny žalúdok pol lyžičky na dvadsať dní. Telo sa spravidla čistí na jar a na jeseň.

Kontraindikácie pri užívaní kurkumy

Indické korenie, ktoré sa stalo populárnym po celom svete, je takmer univerzálne. Môžu ho používať dospelí aj deti a staršie osoby. Neexistujú žiadne výnimky pre ľudí so zmenenými hormónmi - tehotné a dojčiace matky, dospievajúcich a ľudí s patológiami endokrinného systému. Avšak z akéhokoľvek pravidla by mala existovať výnimka: kurkuma by sa nemala užívať u pacientov s cholecystitídou, so stázou žlče a prítomnosťou kameňov v žlčovodoch. publikuje econet.ru

Materiály majú prieskumný charakter. Nezabúdajte, že samoliečba je život ohrozujúca, pre radu o používaní akýchkoľvek liekov a metód liečby kontaktujte svojho lekára.

Tradičné recepty s kurkuma na prechladnutie: výhody a nevýhody tohto produktu

Vzhľadom na svoje vlastnosti, kurkuma pre nachladnutie sa používa na pomoc telu bojovať proti infekčným agens a uľahčiť oddelenie spúta.

Zvážte základné recepty ľudových prostriedkov pomocou tohto korenia a špecifiká použitia spojené s individuálnymi charakteristikami pacienta a priebehom ochorenia.

Prečo kurkuma je tak zdravá

Kurkuma obsahuje mnoho užitočných látok, preto sa odporúča používať v prípade mnohých ochorení a porúch vo fungovaní rôznych orgánov a systémov:

  • Kurkumín je hlavnou látkou, ktorá sa najčastejšie spomína kvôli prospešným vlastnostiam kurkumy. Patrí do skupiny polyfenolov. Výrobcovia výživových doplnkov a priaznivcov bylinnej medicíny pripisovali tejto zlúčenine silné liečivé vlastnosti (protizápalové, antimikrobiálne a iné). Moderné západné štúdie to však spochybňujú v dôsledku zvláštností látky (nestabilita, nerozpustnosť vo vode) a jej farmakokinetiky (nízka biologická dostupnosť). Existujú však údaje, ktoré dokazujú účinnosť účinku jednej z odrôd tejto zlúčeniny na beta-amyloidy, ktorých akumulácia podľa bežnej hypotézy spôsobuje Alzheimerovu chorobu. Nepriamym potvrdením týchto údajov je takmer úplná neprítomnosť pacientov s touto diagnózou v Indii - v krajine, v ktorej sa korenie používa veľmi aktívne;
  • éterické oleje - ich vysoká koncentrácia je dôvodom, prečo je kurkuma účinná pri infekčných zápalových ochoreniach horných dýchacích ciest. Lokálny účinok olejov spôsobuje zvýšenie prietoku krvi do liečeného miesta, čo prispieva k účinnejšej fagocytóze vírusových a bakteriálnych činidiel krvnými bunkami. Majú tiež vlastné antiseptické vlastnosti. Jesť potraviny obsahujúce esenciálny olej a byliny zvyšuje vylučovanie tráviacich štiav. Opísané vlastnosti korenia v rovnakom rozsahu platia aj pre zázvor;
  • makro a mikroprvky - železo, mangán, horčík, fosfor;
  • Antioxidanty (vrátane vitamínov rozpustných v tukoch) - tieto látky pôsobiace na voľné radikály pomáhajú v boji proti starnutiu. Taktiež posilňujú steny ciev, čo je dôležité najmä u pacientov s kŕčovými žilami. Pravidelné používanie korenia v potravinách pomáha znižovať hladiny cholesterolu.

Vedľajšie účinky a kontraindikácie

Zvážte kontraindikácie pre konzumáciu kurkumy:

  • korenie stimuluje vylučovanie žlče, takže by sa nemalo používať pri ochoreniach žlčníka (vrátane obštrukcie jeho kanálikov) a ochorení gastrointestinálneho traktu, sprevádzaných vysokou kyslosťou žalúdočnej šťavy;
  • má tendenciu riediť krv, preto sa neodporúča posilňovať jej činnosť tým, že si vezmete iné prostriedky s podobným účinkom. Ak sa pacient pripravuje na chirurgický zákrok, 15 dní pred jeho vykonaním sa má podávanie korenín zastaviť.

Pri použití vo veľkých množstvách (viac ako 8 g denne) sa môžu vyskytnúť vedľajšie účinky:

  • nevoľnosť;
  • hnačka;
  • podráždenie sliznice žalúdka;
  • začervenanie tváre.

Odporúča sa začať používať korenie s malou dávkou, ktorá sa môže zvýšiť, ak sa nezistia vyššie opísané vedľajšie účinky alebo alergická reakcia (prejavuje sa vyrážkou na koži).

Cold Turmeric: Ako používať

Kurkuma na prechladnutie sa používa na základe toho, že pomáha bojovať proti baktériám, zvyšuje prietok krvi v hrdle a uvoľňuje spúta.

Posledná z týchto vlastností určuje možnosť použitia kurkumy v bežnom nachladnutí a kašli. Spôsoby použitia kurkumy na prechladnutie:

  • kloktanie na liečbu hrdla;
  • perorálne použitie - ako v zložení nápojov, ako aj v zmesiach s medom alebo ako bežné korenie do horúceho jedla;
  • inhalácia kurkumy na liečbu rinitídy: do vriacej vody sa pridá prášok korenia a pacient dýcha pary.

Keď už hovoríme o orálnom použití kurkumy, stojí za to dodať, že stráviteľnosť prospešných zlúčenín z prášku sa zvyšuje s krátkym zahrievaním, takže by sa mala pridávať do jedla za minútu alebo dve pred tým, než sa z neho dostane. Zvyšuje sa tiež biologická dostupnosť polyfenolov kurkumy, zahrnutie rastlinných olejov a čierneho korenia do varnej nádoby.

Tradičné recepty na chlad s kurkuma

Zvážte, ako sa používa studená kurkuma. Metódy použitia korenia možno rozdeliť do niekoľkých skupín:

  • Teplé nápoje - čaj a mliečne výrobky;
  • zmes kurkumy a medu;
  • inhalácie;
  • použitie korenia v horúcich pokrmoch, vrátane v kombinácii s inými korením na éterické oleje - zázvor, čierne korenie, škorica.

Pacient, ktorý trpí kašľom a upchatým nosom, môže vyskúšať nasledujúce čajové recepty:

  • najjednoduchšou možnosťou je zriediť 3-4 g korenia v pohári horúcej vody, trvať najmenej päť minút, piť vo forme tepla;
  • Nalejte dve lyžice prášku s pohárom vody, počkajte, až sa kvapalina varí, varte niekoľko minút. Potom horák vypnite a pod vekom trvajte na pohodlnej teplote na pitie.

Tieto čaje možno pripraviť v zárodku a kurkume v rovnakom pomere. Môžete tiež pridať do infúzie lyžičky medu.

Stojí za to to urobiť len po ochladení čaju na teplotu 40 stupňov Celzia, pretože pri vysokých teplotách je mnoho užitočných látok v medu zničených. Môžete tiež pridať lyžicu citrónovej šťavy do nápoja alebo dať plátok citróna do pohára.

Na prípravu mliečneho nápoja vložte 5 g korenia a prírodného medu do pohára teplého mlieka a premiešajte. Pite tekutinu prednostne pred spaním.

Pre lepšiu izoláciu aktívnych zložiek korenia môžete pripraviť takúto zmes: korenie sa naleje do vriaceho mlieka (okrem kurkumy, možno použiť aj iné korenisté prášky), vypnúť teplo, po ochladení na 35-45 stupňov pridať med.

inhalácia

Inhalácia je možná dvoma spôsobmi:

  • inhalácia výparov koreninového prášku zahrievaného v suchej panvici;
  • použitie vodných pár: pridajte kurkuma (polievková lyžica na malý hrniec) do vriacej vody, prestaňte ohrievať a vdychujte výpary nasýtené éterickými olejmi.

Trvanie procedúry v oboch prípadoch by malo byť 10-15 minút. Ak je cieľom zmiernenie dýchania z nosa, pacient dýcha nosom počas zákroku; ak trpí kašľom alebo bolesťou v krku - ústami, pri kombinácii týchto príznakov môžete kombinovať metódy dýchania. Inhalácia je možná len vtedy, ak pacient nemá kontraindikácie, ktoré sú:

  • hnisavý zápal mandlí a uvoľnenie hnisu z ORL orgánov;
  • aterosklerózy mozgových ciev;
  • krvácanie z nosa alebo pľúc;
  • infarkt myokardu;
  • zápal pľúc.

Pre tých, ktorí sa sťažujú na kašeľ, si môžete pripraviť zmes na odsávanie z rovnakých častí medu a korenia. To by malo byť konzumované v pol lyžičky 3-4 krát denne.

Kurkuma pre nachladnutie u detí

Zvážte, ako sa studená kurkuma používa pri liečbe detí a dospievajúcich. V prvom rade musíme zdôrazniť, že korenie možno použiť len pre deti staršie ako tri roky.

Vo všeobecnosti môžete použiť recepty určené na liečbu dospelých, ale s určitými výhradami:

  • pri varení mlieka s kurkuma a medu by malo byť menej korenia ako dospelý pacient. Dávkovanie korenia by sa malo znížiť na polovicu - to sa vzťahuje na všetky orálne používané lieky na chlad: čaj, recepty s medom a súbor niekoľkých korenín, atď. Počet dávok medových zmesí sa tiež znižuje 2-krát (netýka sa tekutín: čajov) spolieha na pitie raz denne pre dospelých aj deti). Ak má dieťa príznaky alergie, kurkuma sa musí opustiť;
  • Počas inhalácie dieťaťa by teplota vody nemala byť vyššia ako 30-40 stupňov.

Na liečbu adolescentov môžete použiť nasledujúce recepty:

  • nalejte jeden a pol šálky vody do panvice, pridajte lyžicu sušeného eukalyptového prášku a kurkumy, priveďte do varu. Zmes sa potom jednu hodinu naplní pod vekom. Infúzia musí kloktať až 8-10 krát denne;
  • v litri vriacej vody nalejte 2 polievkové lyžice. lyžice prášku, vypnúť teplo, trvajú asi hodinu. Potom bude potrebné tekutinu vypustiť cez viacvrstvovú gázu, aby príliš nedráždila sliznice. Potom pridajte 40 g medu a citrónovej šťavy. Pite pol pohára štyrikrát denne.

Na záver

Výhody kurkumy pre telo je predovšetkým v pozitívnych účinkoch prechladnutia a stimulácie trávenia.

S ARVI môže použitie koreninového prášku (ako aj iných korenín esenciálnych olejov) výrazne zmierniť stav pacienta.